Voedsel en drankenRecepten

Hoe maak je risotto koken in de pan, met behulp van varkensvlees en langkorrelige rijst?

Hoe om risotto koken in een pan met behulp van parboiled langkorrelige rijst? Het antwoord op deze vraag is het koken, die u hieronder kunt vinden. Ook moet worden opgemerkt dat de oprichting van de Oosterse gerechten niet veel tijd en hard ingrediënten nodig.

Hoe maak je risotto koken in een pan van varkensvlees

ingrediënten:

  • geblancheerde langkorrelige rijst - 1,5 Grand Prix. stapelen.;
  • Vers varkensvlees pulp - 250 g;
  • grote zoete uien - 2 stuks;.
  • Wortel groot - 2 stuks;.
  • aroma's bestemd voor pilaf, - ½ dess. l.;
  • plantaardige olie - 25 ml;
  • Tomatenpuree - 2 tien. l.;
  • gejodeerd zout - 1 theelepel;
  • gemalen peper geurige - een paar snufjes;
  • verse knoflook - 3 middelgrote hoofden.

Verwerking van vleesproducten

Als u denkt hoe je risotto koken in een pan, eerst bepalen waarvan het vlees u het wilt smaakvolle oosterse gerechten te maken. Opgemerkt wordt dat bij juiste warmtebehandeling is even goed verkregen van rund-, kip, lam, enzovoort. We hebben besloten om te kopen voor deze middag een klein stukje varkensvlees vlees. Het is nodig om grondig te wassen, dan in middelgrote blokjes.

Verwerking van granen

Pilaf met varkensvlees in pan voorkeur bereid uit geblancheerde lange rijst. Immers, net zo krijg je fris en zeer smakelijk gerecht. Aldus granen benodigd uitzoeken (indien nodig), en vervolgens in warm water grondig gewassen in een zeef.

Verwerkte groenten

Om te begrijpen hoe de risotto koken in een pan, is het essentieel om te onthouden dat het recept voorziet in het gebruik van niet alleen vlees ingrediënt en rijst, granen, maar ook voedingsmiddelen zoals wortelen en uien. Zij moeten worden gewassen, schoongemaakt en in dunne halve ringen gesneden en in vieren.

Warmtebehandeling van voedsel

Zodra alle basisingrediënten worden voorbereid, moeten hun thermische behandeling te starten. Om dit te doen, moet je een grote pot te nemen, zet er de hele gehakt vlees, voeg zout en peper, evenals een paar glazen drinkwater. Na het koken wordt het vereist om het schuim uit de bouillon, deksel en kook een uur verwijderd. Vervolgens moet het vlees worden gebracht ui halve ringen en gevierendeeld wortelen. Na 12 minuten in de pan, moet u de tomatenpuree, kruiden, die bestemd zijn voor pilaf, gestoomde rijst en ongeschilde hoofd van verse knoflook toe te voegen. Meng vervolgens de benodigde ingrediënten, giet ze een beetje water en kook na het koken gedurende 10 minuten.

Om pilaf bleek kruimelig, na de bovengenoemde tijd moet worden van het vuur (zonder het deksel te openen) en plaats in een warme plaats en zorgvuldig wikkel de deken. In deze positie wordt een lekkere Oosterse schotel aan te raden om nog een half weerstaan uur.

correct Serve

Nu weet je hoe je risotto koken in de pan, met behulp van varkensvlees en gestoomde rijst. Na 30 minuten wordt het gerecht aanbevolen om uit bed te komen, opent u het deksel, meng een grote lepel, dan schik ze op borden en serveer familieleden, samen met tarwe brood en salade groenten.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 birmiss.com. Theme powered by WordPress.