Hoe maak je pannenkoeken op droge gist te koken? recept

Pannenkoeken op het droge gist, een recept dat genoeg is eenvoudig, blijken verrassend dun, delicaat en blaren zijn. Ze hebben een uitstekende zure smaak en zijn een uitstekende dessert.

Pannenkoeken op de klassieke droge gist

Pannenkoeken op droge gist te bereiden wordt het recept waarvan bekend meest ervaren huisvrouwen, is het noodzakelijk de droge gist (10 g), 0,3 liter melk, drie eieren, glaspoeder, een eetlepel boter en suiker, zout nemen.

Flour gemengd met droge gist en verspreid in een kom warme melk. Voeg geleidelijk aan de rest van de ingrediënten: eieren, gesmolten boter, zout en suiker. Alles werd geroerd met een mixer tot glad en in warmte gezet. Volgens de dichtheid van de massa zou een vetarm zure room lijken. Als het deeg wordt twee keer zo veel, kunt u beginnen met pannenkoeken op de hete pan bakken. Pannenkoeken op droge gist, een recept dat olie, omvat gemakkelijk gebakken in een pan zonder vet en verkregen zeer rooskleurig en mals. Er moeten ze met boter, zure room, jam, bessen, honing. Als pannekoeken bleek goed, kunnen ze wrap gevuld met kaas, vlees, kaas, fruit, jam.

Pannenkoeken gist visnet

Hoe maak je pannenkoeken met gist visnet te maken? Voor de bereiding ervan zal tijd vergen, maar het resultaat is de moeite waard. We moeten 0,75 liter nemen van magere melk, droge gist ongeveer 10 gram, een halve kilo meel, twee eieren, drie Art. lepel rek. olie, een eetlepel suiker en zout.

Zet de spons, die een kwart kopje warme melk, een theelepel zand, gist mengen. Laat staan ongeveer 10 minuten, totdat de gist stijgen. verwarmen dan de rest van de melk, combineren met de eieren, het zout, de resterende suiker, verhoogde gist en meng voorzichtig. Zeef de bloem in een pan en giet langzaam in voorbereide mengsel onder constant roeren. Doe het deeg in plantaardige olie. Als het deeg te dik is, is het nodig om het te verdunnen met warm water. Pot deksel en zet op een warme plaats winddicht. Zodra het deeg is geschikt, is het noodzakelijk om te mixen en vervangen stijgen. Als het stijgt voor de derde keer, kun je beginnen met het bakken van pannenkoeken. Een dunne pannekoek te verkrijgen, moet het deeg vrij vloeibaar zijn.

Bak pannenkoeken in de droge gist, een recept dat olie bevat, is het noodzakelijk op een hete koekenpan zonder te vetten. Voer daarna naar een plaat en promazyvat boter. We moeten de lucht draaien geregen pannenkoeken met veel gaten.

Quick dunne pannenkoeken gist

Ik heb niet altijd tijd om te gaan met een gistdeeg, dus huisvrouwen de voorkeur aan verse pannenkoeken. Echter, er is een eenvoudig recept voor gist pannenkoeken, koken die zal helpen tijd te besparen en krijgen een heerlijk gerecht. Hoe pannenkoeken te maken met gist snel?

We de volgende producten gebruikt: 0,7 liter melk, theelepel gist, droge, 4 eieren, twee kopjes bloem, boter, zout en suiker in het oog .. Voor dit recept moet dunne pannenkoeken met gaten krijgen.

Melk, meel, gist, eigeel, zachte boter, suiker zand, zout in een menger en meng gedurende 5 minuten. De resterende eiwitten te kloppen tot een schuim staat. Het deeg wordt gegoten in een kom of pan, te combineren met eiwitten en staan voor ongeveer 5 minuten. Verhit de pan en bak pannenkoeken zonder olie op een droge koekenpan. Vouwen glijbaan bij de plaat en geolied.