Hoe maak je een taart te koken met gelei vis: de meest interessante recepten

Hartige taarten kan een volledige lunch of diner. Elke pie - een gerecht volledig self-contained: hier en vlees (of vis) component, en garneer het. Vaak stopt tegenzin te knoeien met het deeg, rollen en vormen het eindresultaat. Er moet echter geen belemmering te zijn! Immers, kunt u een gelei taart met vis, die een beetje tijd deegroller kan worden achtergelaten in een doos zal bouwen, en de hele familie (of personen) behagen heerlijk en pluizig gebak.

De verfijnde versie

Als je het niet erg een beetje werk met de vis, neem een pond van verse vis filets. Idealiter, natuurlijk, is het goed om een zalm of andere rode vis, maar elke kopen, gewoon niet te bony. Filets moet een middelgrote gehakt en bak in plantaardige olie. Om uw gelei vistaart was meer mellow, is het noodzakelijk om afzonderlijk gestoofd gesnipperde ui, waaraan aan het einde van een minuut voeg de gehakte peterselie of spinazie. Wanneer het vullen gereed is, het bereiden van het deeg. Voor hem, drie eieren worden vermalen met zout en giet ze in zure room en mayonaise - en beide overgenomen het glas. U kunt koken en gelei cake met een vis op de mayonaise, zonder de zure room, neem het dan in 2 keer meer. Maar met zure room blijkt weelderige en heerlijk.

Alle aangesloten apparaten opgeklopt; bij de werkwijze volgens opkloppen bijvullen meel. Het moet deel glas te nemen. Voor meer lucht wordt geïntroduceerd theelepel bakpoeder. Het deeg moet viskeuze, maar niet vloeibaar te hebben; als het druipen van de lepel, is het noodzakelijk om de hoeveelheid meel verhogen. De oven wordt verhit tot 180 graden; pan of vorm van smeerolie daarin tweederde van de test gegoten. Toen legde passages onderworpen uien met greens, top - plakjes zalm en de vulling wordt gegoten proef residu. Bak de taart met gelei vis zal ongeveer veertig minuten - afhankelijk van de grootte en vorm van de oven. Bereidheid wordt gecontroleerd door een wedstrijd of tandenstoker als plakkerig deeg wanneer ze piercing is niet - het is mogelijk om het huishouden om de tafel te bellen.

Een snelle kant

Als u niet wilt vis bakken of iets dringend te koken, maken gelei taart met vis uit een blikje. Het deeg kan worden genomen van de vorige recept, maar je kunt het kneden in yoghurt. Twee kopjes yoghurt geklopt met twee eieren, een halve theelepel bakpoeder, twee grote lepels suiker en zout, overgebracht naar smaak. In het proces van opkloppen voeg ook twee eetlepels zonnebloemolie. Wanneer het mengsel homogeen wordt, wordt het meel geïntroduceerd om de gewenste consistentie te verkrijgen. Afhankelijk van het vetgehalte van kefir, zal het gaan van twee naar drie glazen. Voor het vullen van de bank open blik visolie, de vloeistof gedecanteerd en de vis vork gekneed, gemengd met gehakte gekookte eieren en gehakte kruiden. U kunt fijn verkruimelde ui toe te voegen en je kunt het vervangen door groene uien. Verdere maatregelen - net als in de vorige recept: een groot deel van de test te gieten in een vorm die verspreid over haar vulling, giet over de resterende deeg en plaats in de oven.

Vis plus aardappelen

Gehakt, natuurlijk kunnen variëren. Bijvoorbeeld, om een cake met gelei vis en aardappelen te maken. Want het wordt aanbevolen de testyoghurt (200 ml) met mayonaise (300 ml) nemen. Ze worden grondig gemengd met een mixer en vervolgens toegevoegd aan soda, zout en meel (ongeveer 9 lepels). Drie stukken van de aardappelen schoon en groot wrijven; sap van hen grondig uitgewrongen. Met vis in een kopje geklaarde olie af, en ze werd opnieuw gekneed met een vork. Als blijkt dat de vis moet een beetje uitgedroogd ze uitstorten blik vloeistof. Twee bollen gesneden halve cirkels en pripuskayut in plantaardige olie tot ze goudbruin zijn. Wanneer de vorm wordt gegoten de juiste hoeveelheid van het deeg, eerst aangelegd een vis op het - de boeg, de laatste laag - aardappelen. De vulling is bedekt met deeg, taart en gelei vis en aardappelen in de oven wordt verzonden. Hoe hij zijn beschikbaarheid te bepalen, hebben we beschreven.

bijna Azië

Een interessant resultaat wordt verkregen indien de vulling te bakken van een taart met vis en rijst. Wat testen opties om uit te kiezen - het is gastvrouw, zal bijna iedereen past. Het belangrijkste in dit gerecht - vullen. Voor haar, een half kopje gekookte rijst; zelfs als u kocht niet granen stok, rijst na het koken is nog steeds de moeite waard spoelen. Uien - het in een taart is het beter om een beetje meer te nemen - opnieuw geroosterd en vermengd met rijst. De vis kan nemen ingeblikt - Geep hetzelfde, bijvoorbeeld, maar u kunt nat, dan is het ook zou moeten bakken. Ready vis wordt toegevoegd aan de rest van de vulling, die moeten worden gemengd en smaken en geuren. De rest van de gebruikelijke koken: giet, zet de vulling, giet het beslag linker - en in de oven.

Het bezitten van multivarok

Als u denkt dat een gelei cake met een vis in multivarka niet koken, je bent diep vergist. U kunt het volgende recept te gebruiken: Meng een half kopje zure room en mayonaise, voeg bakpoeder, zout, 2 losgeklopte eieren en een kopje bloem. Als het deeg glad is, in een ingevette kom Multivarki goot de helft ervan, aangelegd drie plakjes aardappelen op hen - gepureerde vis in blik. Gegoten resterende deeg, wordt het apparaat ingeschakeld gedurende 45 minuten in een batchmodus. Na enige tijd filler cake met vis omgedraaid en dezelfde functie geactiveerd nog 20 minuten. Heerlijk, frisse gezichten en geurige cake is klaar.