Voedsel en drankenRecepten

Hoe maak je kool hamburgers koken

Tijdens de Lenten vasten of een dieet zal helpen om het menu kool hamburgers, lekker en zacht gerecht dat is perfect, en in een normale dag voor lunch of diner te diversifiëren. Opties van recepten kunt u heel veel te vinden. Het hoofdbestanddeel van voedsel, is natuurlijk zeer kool, waaraan diverse producten worden toegevoegd, afhankelijk van de bereidingsmethode die is geselecteerd.

Aldus zal een halve kilo plantaardig 2 eetlepels (geen slides) eetlepels griesmeel, dezelfde broodkruimels en olie nodig. Naast het ergens polstakana moet zijn (verhoudingen kunnen enigszins variëren, afhankelijk van de smaak van het koken) van water en een snufje zout.

Kool fijn stukje dun mes, gevouwen in een schaal waarin te bereiden. Hierbij ook toegevoegd aan de olie met water en al gestoofde glazig. Voor de bereiding van gerechten op dit punt is het aan te raden om een diepe koekenpan, een afsluitbare deksel, of een kleine steelpan nemen. Wanneer spruiten de vereiste zachtheid, in een schotel geplaatst griesmeel bereikt, wordt zout, en alles prijsgegeven aan warmte nog 10 minuten. De resulterende massa wordt afgekoeld, is gevormd uit kleine bolletjes, die wordt gevormd langwerpige pasteitjes. Ze paneren (zo niet, dan kunt u daartoe opnieuw te gebruiken griesmeel), gebakken op de hete koekenpan goudbruin korst bovenop. Garneer de schotel kan aardappelpuree of salade te dienen.

Tenminste een gemakkelijke manier om hamburgers te bereiden, het hoofdbestanddeel van die kool als volgt. Verwarm de plaat half kopje melk. De vloeistof wordt 50 g boter (verweekt of gesmolten), keukenzout naar smaak. Deze gemorst ook in repen gesneden en kool. Het mengsel liet men opwarmen gedurende 15 minuten. Op een moment dat de kool zacht genoeg, hier in kleine porties onder voortdurend roeren, voeg 3 eetlepels griesmeel. Daarna is de massa verwijderd uit het vuur. Het mengsel wordt ostuzhennoy ei, allemaal goed gemengd. kleine pasteitjes gevormd uit het verkregen mengsel. Kool ballen gedoopt in geslagen ei, en broodkruimels en een ingevette bakplaat geplaatst. Bereid kool koteletten in een oven voorverwarmd tot 180 graden ongeveer een uur. U kunt gerecht bakken in een pan. Voordat u van toepassing zijn, is het raadzaam top koteletten besprenkeld met verse gehakte kruiden.

Om tijdens het koken van de massa van het vasthouden aan de handen, is het raadzaam om ze te bevochtigen in koud water. Ook aanbevolen kool greintje grootte van niet meer dan 2 cm. Verzacht groenten met griesmeel kan doden in een blender, dan zal het mengsel meer dicht en uniform zijn.

Er is een recept waarin je kool hamburgers kunt koken "lui." Dit koken methode stelt u in staat om tijd te besparen, maar het gerecht blijkt dat niet minder delicate en origineler dan de traditionele versie. Met het oog op een dergelijke kool pasteitjes te maken, moet 300-400 gram groente. Bovendien, de kok, moet u een rauw ei, een beetje bloem, zout en peper te nemen (kan worden vervangen door andere kruiden naar smaak). In een blender verpletterde gesneden rauwe kool. Het extra gewicht van ei, zout en kruiden. Voorzichtig vullen het meel om een strakke mengsel waaruit het mogelijk zal zijn om een kleine kralen mode te verkrijgen. Opgemerkt wordt dat in dit geval, op kool hamburgers goed gebrand zijn ze dun en klein gemaakt.

Zo kan dit gerecht aanzienlijk uit te breiden het menu Lenten. Deze pasteitjes kunnen behagen en kinderen, want ze zijn niet alleen nuttig, maar ook ongelooflijk lekker. Ze kunnen niet alleen bakken, maar ook in de oven bakken, koken voor een paar.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 birmiss.com. Theme powered by WordPress.