Hoe maak je een snack roll aubergine te maken?

Rollade van aubergine kan worden gedaan met elke vulling. In ieder geval, zoals een geurige plantaardige gerecht is perfect voor de vakantie tafel en zal dienen als een goede snack.

Om te voorkomen dat u uw dierbaren verrassen sappige broodjes met verschillende vullingen, bieden wij u twee manieren van koken.

Hoe rollen bereiden aubergine met kaas, noten en knoflook

Noodzakelijke ingrediënten:

• Gemiddeld mayonaise - 80 g;
• walnut bruin - 40 g;
• cheese - 80 g;
• kleine verse knoflook - 2 teentjes;
• tarwemeel - 50 g;
• zout - meerdere schepotochek;
• plantaardige olie - 45 ml (roosteren groenten);
• verse dille - een balkje;
• Jonge aubergines zijn klein - 3 stuks.

groenteverwerkingsmachines

Rollade van aubergine met kaas vulling wordt best gedaan met behulp van alleen de jongeren en verse groenten, omdat oud product te zacht, en snacks van het aan niet zo mooi en heerlijk als ik zou willen zijn. Men wast 3 aubergine gesneden stengel en vervolgens versnipperen over lange en dunne plaat. Daarna moeten ze te bakken in een pan met plantaardige olie. Maar voordat dat je nodig hebt om de smaak van groenten met zout en roll in bloem.

koken vulling

Om de kaas vulling te creëren is nodig om te mengen in een kom de gehakte verse dille, geraspte knoflook en kaas, geroosterd en gestampt walnoten, evenals de gemiddelde vet mayonaise. Als gevolg daarvan moet je gevormd smaakvolle deeg.

vormrollen

Om een hapje te maken, wil je een bord met gebakken aubergine publiceren op de tafel, vlekken op het oppervlak van de kaas-knoflook vullen en vervolgens wikkel en veilig met spies of tandenstoker. Door getrokken analogie en alle overige ingrediënten.

Rollade van aubergine met tomaten en ham

De verwerking van de belangrijkste plantaardige is boven beschreven, maar in dit recept beschouwen we alleen het oorspronkelijke preparaat vullen.

ingrediënten:

• rijpe tomaten (klein) - 3-4 stuks;.
• ham - 110 g;
• Leek - een grote bos;
• Verse wortelen (klein) - 2 eenheden;.
• dille vers geplukte - beam;
• rode peper - een paar snufjes;
• kleine dikke mayonaise - '90

bereidingsproces

Om een smakelijke en geurige vulling voor aubergine voorgerecht te maken, zijn in een aparte kom Meng de gehakte verse tomaten, venkel, prei, ham, rode paprika, mayonaise, een beetje vet en verse wortelen, geraspt op een kleine rasp.

vormingscursussen

Rol aubergine met tomaten en ham wordt als volgt gevormd: gebraden plantaardige bord moet op de snijplank hun vacht met tomaat vulling omslag worden geplaatst, en zet de spiesen. Als het huis niet zo'n attributen hebben, kan het gebruikt worden in plaats gewone tandenstokers.

correct Serve

Rollen van aubergine (met foto's kan iets boven te vinden) moet worden geserveerd voor het diner op een grote vlakke plaat, bezaaid met gesneden verse tomaten, bladeren van sla en plakjes citroen en olijfbomen.