Hoe maak je een bieten salade met gedroogde pruimen en walnoten maken

De gerechten zijn heerlijk, maar het is nuttig en soms beide tegelijk. De laatste verklaring verwijst naar het gerecht, het recept van die vandaag de dag bieden wij u in dit artikel. De salade van bieten met gedroogde pruimen en noten zijn niet alleen erg lekker, maar ook nuttig (op voorwaarde dat u niet vult deze een overmatige hoeveelheid mayonaise). Gekookte groenten en pruimen een zeer gunstig effect op de spijsvertering en walnoten - een uitstekende bron van eiwitten en aminozuren. Voor de lunch of diner, probeer dan het maken van dit gerecht, het zal zeker bevallen zowel u en uw gezin.

Bieten, pruimen en walnoten: recept smakelijke salade van eenvoudige ingrediënten

Om te beginnen, kook de bieten. Het is bekend dat dit zeer moeilijk wortel vereist een lange voorbereiding. Maar er zijn sommige streken: Doe de bieten in koud water, zodanig dat de vloeistof de kook en laat gedurende 20 minuten, laat de knolgewas in ijswater gedurende 10 minuten, dan koken gedurende 20 minuten. Minder dan een uur middelgrote groenten klaar zijn. Een andere optie is om de bakken bieten in de magnetron. Om dit te doen, was de groenten, zet het in een strakke plastic zak en bind het, maar niet te veel. Plaats in de magnetron en kook op de sterkste mode voor ongeveer 15 minuten Als u deze optie gebruikt, de bieten salade met pruimen en walnoten je krijgt een maximum van een half uur vanaf het begin van het koken. En tenslotte de derde weg: root in kleine stukjes en plaats in een stomer. U zult 20-25 minuten nodig hebben om bieten zacht. Wanneer de belangrijkste component is klaar, laten we gaan rechtstreeks naar het recept.

Take:

- 150 g gekookte bieten;
- 100 g gedroogde pruimen;
- 100 g gepelde walnoten;
- een paar eetlepels sesamolie (het is natuurlijk idealiter in afwezigheid van sesam nemen alle groenten);
- zout, 1 uitgeperst knoflook.

De salade van bieten met gedroogde pruimen en walnoten kan zeer snel worden gedaan, vooral als je de wortel koken met één van de bovenstaande snelle methoden. Na de bieten klaar is, rasp het op een grove rasp en plaats in een kom. Pruimen, giet er kokend water en laat gedurende 15-20 minuten, dan snijd ze in plakjes. Als je dure gedroogde vruchten, die reeds in koffers zijn gepakt - gewassen en zeer zacht - zaparivat ze niet nodig hebt, onmiddellijk in dunne plakjes snijden. Noten schoon, en dan verpletteren mes of in een koffiemolen. Pers de knoflook. Salade met pruimen en noten zal bijzonder lekker, als een goede vulling van een mengsel van noten, sesamolie en knoflook maken. Sluit de drie ingrediënten en voorzichtig klop in de blender. Meng nu de bieten met pruimen en giet deze saus.

Natuurlijk, een salade "Beet, pruimen, walnoten", het recept waarvan we hierboven geciteerd, is lekker en met de gebruikelijke mayonaise en zure room. En als je op de top van groenten of kaas met fijngehakte kruiden zal vallen, krijg je een echt meesterwerk. Probeer een voorgenomen koers te bereiden - wees gerust, het zal één van uw favorieten worden.