Hoe krijg je manti in een multivark? Hoeveel om water te gieten?

Traditioneel worden mantels meestal gekookt in een speciale pan-mantovarka. De vooruitgang staat echter niet stil en een nieuw apparaat rijdt veel ouders uit moderne keukens. Uit dit artikel leer je hoe je mantas in een multivark kunt voorbereiden , hoeveel water moet gieten, evenals recepten voor de lekkerste vullingen.

Klassiek Recept

Dit gerecht kent veel mensen en houdt ervan, maar veel willen niet met deeg en vulling stoppen, en verkiezen halffabrikaten in de winkel te kopen. Het is echter niet moeilijk om mantas voor te bereiden , en wij raden u aan om hier zeker van te zijn:

• Meng een eenvoudig ongezuurde deeg. Om dit te doen, meng drie glazen gezeefde witte bloem, zout en een glas water. Afgewerkte productomslag in voedselfilm en plaats een half uur in de koelkast.
• Voor het vullen, meng 500 gram rundvlees, drie uien, willekeurig gesneden, zout, gemalen peper en een beetje water.
• Verdeel het deeg in gelijke delen, rol elk in een kleine pellet twee millimeter dik.
• Zet in het midden van elk werkstuk de vulling en knip de randen in het midden.
• U kunt beginnen met het koken van manta in een multivark. Hoeveel om water te gieten? Giet in de kom van het apparaat drie multistaken van vloeistof, van bovenaf is een compartiment geïnstalleerd voor het stomen. Leg de mantels uit, sluit de multivarquet met de deksel en zet de "Stoom" modus gedurende 40 minuten aan.

Serveer warme gerecht met tomaten- of zure roomsaus.

Hoe koken manti. recept

In deze versie van het gerecht, in plaats van gehakt vlees, zullen we gehakt vlees gebruiken. Het is best om lam te nemen, maar in plaats daarvan wordt het rundvlees of varkensvlees gebruikt. Lees het recept en kook bij ons:

• Knik een deeg van 500 gram bloem, twee eieren, zout en water. Daarna zet het in een plastic zak en zet het een uur in de koelkast.
• 400 gram vlees zo klein mogelijk met een mes gesneden. Op dezelfde manier, maal drie uien en de helft van het hoofd knoflook. Voeg zout, gemalen peper, zir en kruiden toe aan de smaak. Roer voedsel.
• Rol de ruitjes uit de deeg uit, doe de vulling en bescherm de randen.
• We bereiden de manti op in het multivark. Hoeveel om water te gieten, zal je een speciaal merk in de kom van het apparaat vertellen. Zet de "Stoom" modus gedurende 40 minuten aan.

Wanneer de mantels gekookt zijn, sprinkel ze met verse kruiden en serveer op de tafel met zure room.

Manty in de multivark "Redmond"

Het volgende recept, dat wij u aanbieden, is iets anders dan de klassieke versie. In dit geval raden wij u aan om de aardappelen voor het vullen in plaats van het vlees te nemen. Deze gerecht kan tijdens een snelle tafel aan tafel worden geserveerd en genieten van uw favoriete smaken. Het recept voor plantaardige mantels is simpel:

• Sif in een geschikte kom twee en een half glazen bloem. Voeg het zout, water en een geslagen ei toe aan het midden van de resulterende glijbaan. Knip het deeg, draai het in een film en stuur het 20 minuten naar de koelkast.
• Voor het vullen, snij zes gesneden aardappelen en twee kleine uien. Zout en peper het eten.
• Rol het deeg uit, knip het in vierkanten, leg het vulling uit en vorm de mantels.
• Giet een liter water in de kom van het apparaat en plaats een kookruimte voor een paar, om de mantels te plaatsen.
• Zet de multivark gedurende 30 minuten aan en, zodra de piep klinkt, verwijder de kom met de afgewerkte producten.

Manties serveren de tafel warm, gieten met gemalen peper. Naast deze gerecht kunt u verse groenten en kruiden serveren.

conclusie

Wij hopen dat u profiteert van kennis van het voorbereiden van mantas in een multivarquet, hoeveel water moet gieten en welke spullen u moet kiezen. Behandel uw geliefden met smakelijke en gezonde gerechten die door uzelf zijn gekookt. Zij zullen uw inspanningen zeker waarderen en zullen zeker aanvragen aanvragen.