Het verhaal over hoe u erwt pap koken.

Pease pudding in vele opzichten is een zeldzame bezoeker van de cafés en restaurants, zodat niet ieder van ons weet wat dit gerecht, dat is jammer. Pease pudding in vele landen wordt beschouwd als een van de mooiste bijgerechten en zeer nuttig diëten. Vooral voedingsdeskundigen wijzen erop dat het gebruik van erwt pap opgemerkt dat het rijk is aan veel eiwitten, vitaminen en verschillende sporenelementen, maar op zijn beurt, bevat een klein aantal koolhydraten. Dat is de reden waarom dit gerecht als pease pudding, het kan goed geschikt voor mensen die proberen om te zorgen voor zijn middel en gezondheid te nemen, evenals houdt van eten lekker en bevredigend zijn.

Heel vaak de amateurs pap roept de vraag op: "Hoe erwt pap rechts te koken." Het antwoord op deze vraag is mijn artikel. Hier is een algemeen beginsel van hoe erwt pap, evenals 2 recept uit de beste chef-koks koken.

Algemene instructies over hoe om te erwt pap koken:

Als u besluit om een bijgerecht van dit soort pap te koken, is het goed te beseffen dat het noodzakelijk is om erwt pap koken een vrij lange periode van tijd. Bovendien moet de zoektocht naar een gemeenschappelijke recepten koken erwt pap beginnen in een goede tijd. Kocht gedroogde erwten gewassen, giet een kleine hoeveelheid koud water en toegestaan gedurende ten minste 2/1 uur. Vaak zijn erwten doorweekt, zelfs voor de hele nacht.

Aan de directe bereiding van graan, erwt van gedrenkte kwart moet worden gescheiden van het totaalgewicht, de resterende gewicht van erwten giet water in een verhouding van ongeveer 1: 2. Daarna beginnen de pap te koken. Putting op laag vuur op het fornuis. Nadat het water in een pot of een pan kookt, is het nodig om zout en peper, en het vuur uitgebreid tot de gemiddelde temperatuur toe te voegen. Het eigenlijke kookproces granen erwt plaatsvindt binnen uren, waarna wordt de resterende pan erwten toegevoegd en de gehele massa wordt gekookt gedurende ongeveer 30-40 minuten.

Nadat alle acties pot pap in de warme oven kan worden opgemaakt voor precies een half uur. Als u erwt pap koken, zoals vermeld in dit artikel, is het je niet alleen lekker, maar ook mooi. Cook erwt pap ook aan niet alleen gekookt water, maar in een kippenbouillon.

Recepten voor erwt pap.

Het belangrijkste ding voor de bereiding van erwt pap - een maatstaf voor de mate van "gekookte". In deze sectie zullen we twee recepten die laten zien hoe je erwt pap koken is niet alleen lekker en gezond te tonen.

1) van het recept kok.

Vaste erwten gewassen met water gevulde ongeveer boven de teen erwt locatie in een dikwandige pot. Na overnacht staan wordt de erwten wordt de gezwollen toestand op matig vuur en al roerend aan de kook gebracht gezet. Na de erwten gezet op laag vuur begint te koken, moet de pot van het vuur worden verwijderd en blijven koken erwt pap met een stoombad methode. Na afloop van het koken pap erwten worden gekoeld en gevoed met lichtgroene bladeren.

2) een gebruikelijk recept.

Peas hoeven niet te worden gewassen, en snel in slaap vallen in een pan en dek af met veel water. Na 7-10 uur, moet het water afgevoerd uit de pan, tilt en erwten in een vergiet en koel, wassen met koud water. Daarna al kokend water moet opnieuw worden gebracht mals erwten en zet de pan op hoog vuur. Daarna wordt de pap kook gebracht, waarna Bates brand nagenoeg tot een minimum. Boiling blijft sudderen gedurende 40 minuten. Pan moet bedekken, en de inhoud langzaam roeren om de 10 minuten.

Dat is in principe alle informatie die u de vraag hoe erwt pap koken zal antwoorden.