Heerlijke uienpannenkoeken: we verliezen heerlijk. Post recepten

In een poging om gewicht te verliezen, zetten de dames zich soms aan ernstige tests, verhongeren of eten een extreem bescheiden reeks producten. Daarnaast is het erg moeilijk om zo'n dieet te onderhouden, het kan ook leiden tot spijsverteringsproblemen. Het is beter om lekker, maar calorieën te eten, meestal met groenten. Bijvoorbeeld, uienpannenkoeken zullen zowel het oog als de maag behagen, zij zullen zeer goedkoop kosten, ze zullen niet veel tijd in voorbereiding nemen en zullen de grootte van de taille op geen enkele wijze beïnvloeden.

Lush pannenkoeken

Ze zijn ongeveer hetzelfde bereid als gebruikelijk, maar u hoeft alleen een uienbiljet te maken. Sterke, grote uien worden schoongemaakt (4 stuks), gewassen en verpletterd. Het hangt allemaal af van je smaak: je kunt het gewoon snijden, als je een beetje crunching stukjes hebt, of je kunt de blender naar de staat van aardappelpuree brengen - dan is het deeg glad en homogeen. Er worden vier lepels manga gegoten. Als het vloeibaar lijkt, kan het volume granen worden verhoogd. Voorlopig worden drie eieren geslagen met een vork en toegevoegd aan de massa.

Na het kneden is het deeg voor een half uur opzij gezet om te staan, het wordt opnieuw gemengd, gegoten en gepeperd. De uienpannenkoeken worden op dezelfde manier als normaal geserveerd: het deeg wordt op een verwarmde pan met olie opgelegd, nadat de cake is gebroken. Smakelijk, bevredigend, maar niet hoog calorie!

Uien zijn niet alleen lamp

In het voorjaar, het lichaam, verveeld door vitaminen, begroet met een grote verscheidenheid aan greens. Wij bieden gefrituurde uienpannenkoeken, waarvan de basis een bow-pen zal zijn. Een derde van een kilogram van dit kruid is fijn gesneden (hier is de voedselverwerker ongepast, dus het is beter om met een mes te werken). In de massa wordt een halve lepel suiker en een eetkamer gegoten - zout. Hun nummer is ongeveer, later kan het worden gecorrigeerd.

Meng dan alles en voer drie eieren in. Nogmaals werken wij met een lepel en giet het meel in. Het wordt beetje bij beetje toegevoegd, met constant mengsel, om dik te worden, zoals een gewone pannenkoek. Na het laatste mengen kunt u frituren. Deze taarten zijn erg lekker met zure room.

Pannenkoeken Met Sous

Op zichzelf worden "pannenkoeken" bereid op dezelfde manier als beschreven in het allereerste recept. Desgewenst kunt u de mank vervangen door meel, dan zullen uienpannenkoeken een dikkerere structuur opbouwen, die belangrijk is bij het blussen in saus. Cakes worden gefrituurd tot gouden en gedeponeerd.

Voor jus fijngehakt mediumbol en wrijf een kleine wortel. Van deze wordt op een volledig traditionele manier een gebraden mengsel gemaakt, tomaatpasta (4-5 grote lepels) mengt er mee, de saus wordt naar eigen goeddunken gegoten en gepeperd en geperst met suiker om onnodige zuurheid te elimineren. Plakjes groen worden gesneden in de saus - uien en peterselie. Vervolgens wordt de massa gedurende vijf minuten gestoofd. Vervolgens worden pannenkoeken gedurende tien minuten in de saus geplaatst, het vuur is het rustig geschroefd - en u kunt het op de tafel zetten.

Recept voor uienpannenkoeken zonder sint-jakobsschelpen

Mensen vermijden dierlijke producten, niet alleen om de harmonie te behouden, maar ook om vast te houden. In dit geval zijn de bovenstaande bereidingsmethoden niet geschikt, aangezien de recepten eieren bevatten. Voor het vasten is een andere manier handig. In een glas warm water worden twee lepels suiker en een lepel van directe gist (droog) geteeld. Ze worden kwartiertje overgelaten aan de keukentafel tot een pluizige schuimhoed vormt. Uien wrijven op een rasp of fijn verkrummeld. Voor kruiden, kunt u er een paar knoflookdelen aan toevoegen. Een glas bloem wordt gezeefd, er wordt een depressie op de heuvel gemaakt waarin gist, ui, gekapte peterselie en drie lepels mager olie worden ingevoerd. Het deeg wordt gekneed tot uniformiteit en liet onder de handdoek tot opgewassen.

Kook ui fritters op een standaard manier. Als u meer dichte tortillas wilt krijgen, verhoog de dosis meel, en als u zachte "pannenkoeken" wilt, vul dan nog meer uien in.

Op basis van de voorgestelde uienpannenkoeken kunt u aan andere lean recepten denken, bijvoorbeeld uien toevoegen met kool of wortelen. En met andere groenten, zijn experimenten toegestaan die uitstekende (en smakelijke!) Resultaten zullen geven.