Heerlijk en stevig zhuleny in broodjes: het originele recept

Zhuleny in koekjes vormen een origineel en bevredigend gerecht om te koken die veel tijd en dure producten niet vereist. Opgemerkt dient te worden dat de oprichting van een dergelijke ongebruikelijke diner in plaats van de gebruikelijke klei vormen de gebruikelijke meelproducten gekocht in de winkel bakkerij-afdeling moet gebruiken.

Heerlijk en stevig julienne in een broodje: foto's en stap voor stap recept

Benodigde ingrediënten voor de gerechten:

• gekoelde kippenborst - 350 g;
• verse oesterzwammen - 250 g;
• dikke room 30% - 185 g;
• gejodeerd zout middelgrote - toevoegen van persoonlijke voorkeuren;
• boluien medium - 2 stuks;.
• zwarte peper - een paar schepotochek;
• verse broodjes bochtige round - 6-8 stuks.;
• plantaardige olie - 15-25 ml;
• kaassoorten - 185 g

De verwerking van de belangrijkste producten

Zhuleny in broodjes bereid nagenoeg hetzelfde principe als dat van een normale maaltijd zonder het gebruik van meelproducten. Om dit te doen moet de aankoop van kip, was het goed, los van de huid en de botten en snijd in kleine stukjes. U moet dan afspoelen oesterzwammen, schoon te maken door wormgaten en hak het fijn. Uien moeten hakken in dunne halve ringen.

Warmtebehandeling van vullingen

Voordat u zich voorbereiden in zhuleny broodjes worden vriendelijk verzocht om alle voorbereide ingrediënten in een pan bakken. In een container met een goede hete olie spread oester, kip en uien. Deze producten moeten koken tot ze zacht zijn en het uiterlijk van een bruine korst. Aan het einde van de vulling moet seizoen met kruiden zijn, voeg de zure room en meng tot een gladde massa.

bereiding van de basis

Zhuleny in broodjes blijken veel smakelijker bij de voorbereiding voor een dergelijke ongewone gerechten alleen gebruik maken van verse en weelderige gebak. Van deze, moet u handmatig alle intact te verwijderen, waardoor alleen dik en niet dikke muren.

Om een mooi gerecht te vormen

Kennismaking met het ontwerp van onze diner. We moeten zorgvuldig lay-out van de geroosterde borst, champignons en uien in "koppen" van de rollen. Op elk stuk duurt ongeveer 3-4 grote lepels afgewerkte vulling (afhankelijk van de productgrootte). Vervolgens moet het oppervlak worden gevuld brood bestrooi met geraspte harde kaas. Tijdens het bakken van het snel smelten, waardoor het gerecht meer lekker en smakelijk.

warmtebehandeling

Nadat u de oorspronkelijke gerecht hebben gevormd, die het nodig heeft op een ingevette bakplaat en plaats in de oven te zetten. JULIENNE met champignons in een broodje wordt gebakken bij een temperatuur van 160 graden gedurende ongeveer vijftien minuten. Gedurende deze tijd de kaas bedekt smakelijk eten dop en meelproducten absorbeert vulling zal smakelijker blozende zijn.

Hoe de tafel te brengen

Aan het eind van 13-15 minuten broodjes met julienne moet worden verwijderd uit de oven en leg ze op een vlakke a la carte gerechten. Om hun gasten te presenteren alleen aanbevolen in de hete toestand. Op de top van deze bijzondere maaltijd wordt aanbevolen om te versieren met verse kruiden en plakjes gebakken champignons.