Green apple - BZHU. Red apple - BZHU

Geurige vruchten van de appelboom is bij iedereen bekend sinds de kindertijd. Apple is rijk aan vitaminen en micro-elementen. Het groeit in de gematigde breedten en in totaal ongeveer 7500. Soorten van verschillende vormen, geur, smaak, kleur en gewicht.

Voordelen van Apples

De samenstelling omvat appel pectine dat cholesterol te tonen uit het lichaam, het verbeteren van de spijsvertering en remmen de groei van schadelijke micro-organismen in de darmen. Die lijden aan atherosclerose, hoge bloeddruk, ziekten van het cardiovasculaire systeem, de nieren, moeten kenniswerkers in uw dieet appel, die BZHU een rationele relatie op te nemen.

Door de aanwezigheid van tannine en kalium appelen inherente diureticum functie, het vermogen urinezuur stellen zij derhalve worden aanbevolen urolithiasis en jicht. Daarnaast is de vruchten bezitten tonic eigenschappen en worden vaak voorgeschreven voor mensen met een verlaagde immuniteit, mensen die lijden aan nefritis, met zwelling en oedeem.

Echter, er zijn ziekten waarbij is toegestaan om een bepaalde appel te accepteren. BZHU kan enigszins afwijken, afhankelijk van het ras. Bijvoorbeeld, darmzweren en maag giperatsidnom gastritis, raden galwegen diskenezii hypertone soort appels zoete rassen. Tijdens hypoacid gastritis worden spastische colitis geadviseerd om zure vruchten te eten.

Calorie inhoud van appels

Gemiddeld appels zijn goed voor 43-49 calorieën, maar er zijn enkele soorten waarbij dit cijfer stijgt tot 90 Kcal. Apple is een low-calorie voedsel, rijk aan vezels, dus de vrucht snel verzadigt het lichaam, en voor een lange tijd, kunt u vergeten het gevoel van honger. Parallel aan deze, appel, BZHU, de calorische inhoud van die in de optimale verhouding, tijdens gewichtsverlies, die alleen rendabel appel express dieet onmisbaar.

Op calorie appel invloed op hun smaak kwaliteit en kwaliteit, bijvoorbeeld, zoete rode vruchten hebben meer energie waarde in tegenstelling tot zure groen. De huiden appels bevatten ursolinezuur, verkort vet. Eet appels kunnen op elk gewenst moment, maar het meest geschikte moment - het is 15-20 minuten voor de maaltijd.

Een lijst van enkele variëteiten van appels en hun energetische waarde :

• Granny - 80 kcal;
• Golden - 82 kcal;
• Idared - 80 kcal;
• Semerenko - 85 kcal;
• Antonovka - 45 kcal.

De chemische samenstelling van appelen

Wat is de chemische opslag is een appel? BZHU, voedingswaarde, micro- en macro-elementen en vitaminen in vruchten van verschillende rassen zijn aanwezig in verschillende hoeveelheden, afhankelijk van de groeiomstandigheden, de opslag, de mate van rijpheid, agronomische omstandigheden.

Gemiddeld 100 g appels goed zijn voor zo veel voedingswaarde:

• eiwit - 0,4 g;
• vetgehalte - 0,4 g;
• hoeveelheid koolhydraten - 9,8 g;
• verzadigd vetzuur - 0,1 g;
• onverzadigd vetzuur - 0,1 g;
• het gehalte aan organische zuur - 0,8 g;
• hoeveelheid zetmeel - 0,8 g;
• Asgewicht - 0,5 g;
• gewicht water - 86,3 g;
• het aandeel van mono-disacchariden - 9 g;
• voedingsvezels - 1,8 g;
• calorie-niveau - 47 kcal.

Het bevordert verwijdering uit het lichaam van oxaalzuur en normalisatie van de lever namelijk appel. BZHU een relatie waarin steeds meer gedomineerd koolhydraten opzichte van vetten en eiwitten.

Appelen (100 g) bevatten sporenelementen zoals ijzer in een hoeveelheid van 2,2 mg koper (110 ug), jood (2 ug), rubidium (63 ug), aluminium (110 ug), vanadium (4 ug), molybdeen (6 ug), selenium 0.3 ug, fluor (8 ug), nikkel (17 ug), kobalt (1 ug), boor (245 ug), mangaan (0,047 mg), zink (0,15 mg) chroom (4 ug).

Begiftigd groenten en macrocellen (100 g appel): fosfor (11 mg), magnesium (9 mg), kaliumcarbonaat (278 mg), calcium (16 mg), natrium (26 mg), zwavel (5 mg), chloor (2 mg).

Opsomming vitaminen in de 100 g appels breed: betacaroteen - 0,03 mg A (RE) - 5 micron, B1 (thiamine vereist) - 0,03 mg, B2 (riboflavine bruikbaar) - 0,02 mg B3 onvervangbaar - 0,07 mg, B6 (pyridoxine) - 0,08 mg, B9 (foliumzuur nodig) - 2 ug PP in een hoeveelheid van 0,3 mg, RR - niacine komt overeen met het niveau van 0,4 mg, C - 10 mg, E - 02 mg, biotine (H) - 0,3 g, fyllochinon (R) - 2,2 mcg.

Granny appels: calorie, energie structuur

100 g van groene appels voor ongeveer 35 g calorieën - het is een beetje minder dan die van rood fruit, ondanks dit, ze zijn zeer nuttig voor de gezondheid. Onder de groene appels gevonden solid kwaliteiten met een licht zure smaak. Ze zijn sappig en goed te voldoen dorst in de hitte. Het kan worden genoemd een Granny Smith Een van de meest populaire rassen. Het is wenselijk om de vruchten te gebruiken met een huid, omdat het bevat vezels, die de darmen stimuleert, maar het gaat vooral binnenlandse of vers fruit, en niet degenen die al weken op de schappen in de supermarkt liggen.

Zoals bij elke vorm van fruit, de meest nuttige ding om geroosterd, gedroogd of verse groene appel eten. BZHU gemiddelde zijn op het volgende niveau (per 100 g groene appelen):

• Koolhydraten - 8,8 g;
• eiwitten - 0,3 g;
• vet - 0,3 g

Rassen van rode appels: calorie, energie structuur

Amerikaanse wetenschappers hebben bewezen dat als u in uw dagelijkse voeding van twee appels, dan na drie maanden in het lichaam om een normaal cholesterolgehalte. Rode appels zijn vaak zoet, bestaan in de natuur, en zuur-zoete rassen. In tegenstelling tot het zuur, zoet vitaminen bevatten een klein beetje minder, maar hebben meer suiker. Populaire rassen van rood fruit is de Red Delicious.

Deze vruchten iets hoger niveau BZHU. Apple rood ook voedzamer dan groen. 100 g appel bevat ongeveer 70 calorieën, 10,04 g koolhydraten, eiwitten - 0,44 g 0,39 g vet.

Rode appels worden niet aanbevolen voor gebruik voor mensen die last hebben van allergieën.

Het is aangeraden om de appels eten tijdens hun seizoen, want in deze tijdsperiode, ze bevatten meer vitamine C respectievelijk meer voordelen aan het lichaam te brengen.

Appels hebben een lage glycemische index - dat wil zeggen dat het gebruik ervan leidt tot een langzame in plaats van een snelle stijging van de bloedsuikerspiegel.

Gebakken appelen - het aantal calorieën en de verhouding BZHU

Op een lijn met verse of droge appel op het nut en wordt gebakken appel, die niet onderdoen BZHU tot het niveau van net plukken de vruchten. 100g gebakken appel bevat een bedrag BZHU:

• figuur eiwitten - 0,4 g;
• vetgehalten - 0,4 g;
• koolhydraatniveau - 9,1 g

Echter, het aantal calorieën in gebakken appels meer dan de rode en groene en is 95 Kcal. Alle voedingsstoffen, vitaminen en elementen zijn bewaard gebleven, ongeacht de warmtebehandeling.

Gebakken appels kunnen in de oven of in multivarka worden gekookt door ze te koppelen met andere waardevolle producten voor het lichaam: noten, honing, rijst, kwark. Zo krijg je een gezonde en lekkere dessert dat zonder angst kan worden gegeten om beter te worden en bederven de vorm.