Graankorrels in de keuken

Iedereen weet dat de graankorrels verkregen meel, zetmeel, suiker, alcohol, olie, maïs grits, enzovoort. Dit laatste is een goede bron van B-vitaminen, eiwitten en aminozuren worden niet gesynthetiseerd in het menselijk lichaam. Deze graansoort bevat koolhydraten die de normalisatie van de bloedsuikerspiegel en de noodzaak van toevoer van zenuwcellen en spieren te bevorderen. Het is echter niet aan te raden voor mensen met overgewicht.

Graankorrels is een unieke samenstelling. Stoffen die het bevat, bij de regulering van het cholesterolgehalte, het stoppen van de afzetting op de wanden van de bloedvaten. Aldus silicium een goed effect op de tanden en het cardiovasculaire systeem, caroteen beschermt het lichaam tegen de schadelijke milieu-effecten door het remmen van het ouder worden, selenium verhindert het ontstaan van kanker.

Regelmatige consumptie van voedingsmiddelen op basis van maïs helpt om de huid te reinigen, het verbeteren van de teint, de ontbinding van fosfaat nierstenen. Daarom is dit kruid is een belangrijk onderdeel van het dieet in de aanwezigheid van ziekten zoals hepatitis, nefritis, jicht enzovoorts.

Bovendien, maïs low-allergeen en bevat geen gluten, wat belangrijk is in de voeding van kinderen. Bedenk wat kan worden gemaakt van graankorrels voor een kind.

Ontbijt van het kind

Ingrediënten: maïsgritten polstakana twee bieten, half glas melk, een glas water, drie eetlepels boter, zout.

Beets nodig hebt om schoon te maken, wrijf op een grove rasp en op de bodem van de schaal. Bovenop romp, gegoten heet, zout water en gekookte vijf minuten zonder zich te bemoeien. Na verloop van tijd pap van de hitte wordt verwijderd en laat trekken gedurende vijfentwintig minuten, waarna het weer op het vuur te zetten en breng aan de kook, voeg de melk toe en kook gedurende twee minuten. In het klaar gerecht toe te voegen olie.

Pap maïs

Ingrediënten: driehonderd gram melk, graankorrels (vier eetlepels), zout en suiker.

Melk breng aan de kook, zet de suiker en zout op basis van uw smaak en romp. Cook pap op laag vuur gedurende zes minuten af en toe roeren. Daarna haal van het vuur en laat een kwartier al behandeld met een deksel. Als de schotel is een dikke, verdunnen met melk, yoghurt of fruitpuree.

Het moet gezegd worden dat in het geval van opneming van korrels van maïs op het kindermenu, daarin verschillende bessen, gedroogd fruit of jam, en soms squash toe te voegen. Als u de voorbereiding van een gerecht voor het hele gezin, het voegt ui gebakken met paprika en tomaten, kaas suluguni (het wordt in kleine stukjes gesneden) of kaas. Ook pap vaak vullen met olie of crème.

braadpan

Ingrediënten: zeshonderd gram kaas, vier eieren, vijftig gram meel, maïs grits (honderd gram), dertig gram boter, honderd gram melk, zestig gram suiker, schil van een citroen, vanille, dertig gram rozijnen, honderdvijftig gram zure room, vijftien g kruimels voor paneren.

In de wrongel toe eigeel, boter, suiker, melk, citroenschil, ontbijtgranen, vanille, rozijnen en bloem. Alle eiwitten gemengd en geslagen en geïnjecteerd. In een ingevette pan en bestrooid met paneermeel en gebakken gewicht stack. Serveer het gerecht met zure room.

Mening dat bereid uit maïsmeel.

pannenkoeken

Ingrediënten: Twintig gram maïsmeel, twintig gram tarwemeel, honderd gram melk, suiker, vier eieren, tien gram gist tien gram vet, tien gram boter, tien gram crème, zout.

Gekookte melk gebrouwen met maïsmeel. Roer en laat afkoelen. Voeg vervolgens in de massa gist, gescheiden in melk, tarwemeel, roer en zet op een warme plaats.

Als het deeg enigszins stijgt, wordt toegediend rastortye dooiers eerder geslagen eiwit, zout en room, gemengd en laat fermenteren.

De afgewerkte deeg wint lepel en verzonden naar de koekenpan. Pannenkoeken worden geserveerd met crème of olie.