Voedsel en drankenRecepten

Gehaktballen zonder rijst: een recept

Meatballs zonder rijst - dit is een heel apart schaaltje, vereisen geen extra bijgerechten. Voor hun bereiding met behulp van verschillende soorten vlees. In het bericht van vandaag zal een selectie van de meest interessante en gemakkelijke recepten die behandelt zijn.

Optie met kaas

Dit is een bevredigend en smakelijke maaltijd kan worden gevoerd aan de lunch of diner. Als bijgerecht meestal gebruik van een salade van verse groenten, aardappelen, pasta of boekweit. Dat je familie was in staat om de gehaktballen proberen zonder rijst, een recept dat hieronder zal worden gepresenteerd, moet een voorraad van tevoren met alle noodzakelijke ingrediënten. Op dit moment, moet u beschikken over:

  • Vierhonderd gram gemalen rundvlees.
  • Grote kippenei.
  • Honderd gram kaas.
  • Drie bollen.
  • Een medium wortel.
  • Drie sneetjes brood.
  • Vier teentjes knoflook.
  • Een paar eetlepels melk.
  • Twee zoete paprika.
  • Vier eetlepels tomatenpuree.
  • Driehonderd milliliter bouillon.

Dus krijg je een echt lekker gehaktballen zonder rijst, een foto van die hieronder te zien is, deze lijst is het wenselijk om het zout, verse kruiden en specerijen aan te vullen. Ook zult u een eetlepel suiker, zetmeel en mosterd nodig hebben.

Beschrijving van het proces

Eerder geweekt in water en kneep brood gecombineerd in een schotel met gehakt. Er sturen ook de geplette uien en knoflook doorgegeven via de pers. Alle grondig tot homogeen geroerd. In de resulterende massa doorboren het ei, voeg de kaas en de helft van de gehakte kruiden. Dit alles wordt op smaak gebracht met zout en kruiden. Voor deze doeleinden maken vaak gebruik van peper, koriander en rozemarijn.

Uit de resulterende gehakt kleine balletjes vormen, gepaneerde in bloem en gebakken goudbruin. Daarna verder met de bereiding van saus. Om dit te doen in een koekenpan ingevet met een goede plantaardige olie, verspreid de gesnipperde ui en wortel. Even later, om hetzelfde te sturen de gemalen peper en tomaten. Na een paar minuten in de pan, voeg een snufje zout, tomatenpuree en suiker.

In bijna klaar jus uitgegoten bouillon en zetmeel opgelost in een kleine hoeveelheid water. Na dat de gerechten bedekt met een deksel en stil te houden gedurende tien minuten bij een minimum vuur. Hierna de pan balletjes en geblust voorzichtig neergelaten ongeveer een kwart uur. Klaar gehaktballen met jus zonder rijst, een recept dat is zo eenvoudig dat de uitvoering ervan zal worden beheerst door zelfs een beginnende kok, bestrooi met gehakte groene residuen en diende om de tafel.

Option met aardappelen

Volgens dit recept, kunt u snel en zonder al te veel moeite om een heerlijk diner voor het hele gezin te koken. Voordat u begint met het proces, moet u de inhoud van uw eigen keuken te inspecteren, en het verwerven van de ontbrekende onderdelen indien nodig. Om de gehaktballen zonder rijst te maken, moet u:

  • Achthonderd gram gemalen rundvlees.
  • Een grote ui lamp.
  • Een combinatie van verse kippeneieren.
  • Een aardappel.
  • Twee middelgrote wortelen.
  • Honderd gram ketchup.

Bovendien heb je bij de hand moet er wat zout, peper en gedroogd zwavel groen. De hoeveelheid van deze ingrediënten kunnen variëren, afhankelijk van persoonlijke smaak voorkeuren chef-kok en zijn familie.

De voorbereiding technologie

In een diepe houder gevuld met gehakt, rijdt een paar eieren en meng.

Pre-geschild en gewassen wortelen en aardappelen behandeld met fijne rasp of gehakt. Die op deze wijze wordt gecombineerd met gehakt groenten. Er stuurde ook zout en kruiden en grondig gekneed tot homogeniteit. Uit de resulterende massa die grote gehaktballen, stapel ze op een bakplaat overvloedig geolied en in een voorverwarmde oven op 220 graden.

De netto capaciteit diepe goot liter heet water, ketchup, gedroogd en gemalen groene ui. Het geheel werd goed gemengd en in de saus bruin balletjes gegoten. Bakken gestuurd naar de oven voor nog eens dertig minuten. Ongeveer een half uur compleet zonder rijst gehaktballetjes met saus in de oven geserveerd aan tafel. Ze combineren perfect met courgette, groene groene bonen, aubergine en gebakken aardappelen.

Option multivarka

Opgemerkt dient te worden dat dit recept zijn de eenvoudigste. Daarop kun je heel snel aan geurige gehaktballen koken zonder rijst. Voor het begin van het proces, is het wenselijk om te controleren of er sprake is tot uw beschikking alle noodzakelijke producten. In dit geval zult u deze ingrediënten nodig:

  • Zes kleine rijpe tomaten.
  • Een pond van varkensvlees vlees.
  • Grote ui.
  • Echtpaar brood plakjes.
  • Een glas melk.
  • Honderd milliliter van de crème.
  • Twee teentjes knoflook.
  • Drie eetlepels tomatenpuree.

Om gehaktballen niet flauw en smaakloos hebben bleek, wordt de bovenstaande lijst aan te raden om te vullen met knoflook zout, droge basilicum, paprika en verse kruiden.

het algoritme

De gewassen en voorbereid varkensvlees pulp maken van gehakt vlees en sluit deze geweekte melk brood. Er zijn ook sturen alle knoflook zout, en grondig gemengd. Uit de resulterende homogene massa gevormd gehaktballen medium en deze in Multivarki cup, goed gesmeerd met olie.

Om de saus in een blender zet de gehakte tomaten, uien, knoflook en verse kruiden te bereiden en verpletterde hen. Daarna, om ze toe te voegen zout, basilicum, paprika, tomatenpuree en zure room en klop opnieuw. De gerede dressing gegoten gehaktballen, dek af met een deksel en multivarku activeer "blussen". Ongeveer een half uur zonder rijst gehaktballen kan worden geserveerd op de tafel.

Optie met kaas

Volgens dit recept kan je relatief snel zijn om te koken echt Italiaans eten. Op dit moment moet je niet helemaal een standaard set van producten. Daarom is het beter om te gaan naar de winkel en koop allemaal weg. Uw lijst moet dergelijke ingrediënten zijn onder andere:

  • Een pond rundergehakt.
  • Echtpaar uibollen.
  • Een halve kilo tomaat gerafeld.
  • Een medium wortel.
  • Tachtig gram Parmezaanse kaas.
  • Honderdvijftig milliliter rode wijn.
  • Een paar knoflooktenen.
  • Een vers ei.

Om echt stevig en lekker koken, moet de bovenstaande lijst worden verlengd. Daarnaast introduceerde selderij, verse peterselie, zout en zwarte peper.

koken algoritme

In een koekenpan, ingevet met plantaardige olie, licht bak alle pre-gehakte groenten. Als ze veranderen van kleur om rode wijn wordt gegoten, en na nog eens drie minuten voor hen de tomaten en een halve liter water toe te voegen. Pan met een deksel en laat een minimale warmte gedurende een half uur.

De kom met gehakt verstuurd knoflook, ui, eieren, peper, zout, kaas en vooraf geweekt in melk brood. Alle grondig geroerd om homogeniteit. Uit de verkregen massa gevormd niet te groot ballen inklappen van het tarwemeel en gebakken goud op een hete pan ingevette ruim fijne zonnebloemolie. Daarna, ze uitgespreid op een bakplaat, wordt de saus gegoten en in een oven geplaatst. Bak de gehaktballetjes zonder rijst in de oven, voorverwarmd tot een honderd en vijftig graden gedurende een half uur. Garnituur kenmerkend gevoed pasta of gekookte aardappelen.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 birmiss.com. Theme powered by WordPress.