Voedsel en drankenRecepten

Gebakken bloemkool met groenten: recept met extra ingrediënten

Vandaag is onze menu gesmoorde bloemkool met groenten. De recepten in dit artikel niet voorzien veel tijd. Meer informatie is te vinden in het artikel.

Gestoofde kool met groenten in zure room

Noodzakelijke ingrediënten:

  • middelgrote tomaten - 2 stuks;.
  • een paar takjes peterselie;
  • een wortel;
  • 200 g room (vetgehalte niet belangrijk);
  • specerijen;
  • bloemkool - voldoende 400-500 gram;
  • geraffineerde olie - 3-4 eetlepels. l.

Het praktische gedeelte

  1. We verspreiden ons allemaal zullen gesmoorde bloemkool bereiden met groenten. Recepten van de gerechten te betrekken een standaard set van: wortelen, tomaten en knoflook. En iets van jezelf toe te voegen is het niet waard. Immers, kan de smaak kwaliteit van het voedsel variëren.
  2. Kool netjes ontleden in roosjes. Doe in een kom en giet er kokend water. Als kool is bevroren, is het noodzakelijk om te wachten tot het smelt. Bloeiwijze gekookt in water, het toevoegen van een beetje melk.
  3. Wortelen gewassen en schoon. Verder door een rasp.
  4. Gewassen takjes peterselie (zonder voet) en teentjes knoflook moet gewoon hakken met een mes.
  5. Met tomaten verwijderen fijn schuurpapier. Elke tomaten worden gesneden in 2 delen. Zorg ervoor dat de steel te verwijderen. De pulp wordt verpulverd (beter blokjes). Er is een andere optie - te raspen.
  6. In een voorverwarmde pan Doe de knoflook met peterselie. Fry behulp boter. Dit proces duurt een paar seconden. Voeg de gehakte tomaten en wortelen. Simmer groenten samen voor 2-3 minuten. Draai nu de bloemkool. Gekookte roosjes zet in de pan, waar de groenten zijn anderen. Dek af met een deksel. Timed 5 minuten. Breng op smaak met zout. Strooi uw favoriete kruiden. Giet de room in de juiste hoeveelheid.
  7. Fire verminderen tot een minimum beperkt. Anders kool prigorit. En we moeten maken wegkwijnde in zure room. Na 20 minuten kunt u sample gerechten te verwijderen. Vergeet niet, bloemkool moet verzachten, maar niet om te zetten in een puree. Spread maaltijd op borden, garneer met takjes koriander of peterselie. Eet smakelijk!

Gebakken bloemkool met groenten en room

Om het voedsel dat we de volgende producten moeten voorbereiden:

  • rijpe tomaten - 3 stuks;.
  • Gemiddeld wortel;
  • Geraffineerde olie;
  • 0,5 kg bloemkool;
  • knoflook - genoeg van kruidnagel;
  • 150 ml room (vetgehalte niet belangrijk);
  • een mengsel van kruiden;
  • paprika's - 2 stuks;.
  • ui lamp.

gedetailleerde instructies

Waar beginnen we? Controleer beschikbaarheid van producten uit die zal gesmoorde bloemkool bereiden met groenten. Stap voor stap recept hieronder gegeven. Veel succes.

Stap 1.. Verwijder doppen van uien. Neem een mes en te malen, het snijden van het vruchtvlees in blokjes. We sturen in een goed verwarmde pan. Fry, het gebruik van geraffineerde olie. Zodra de ui blokjes een gouden kleur zal winnen, voeg ze toe aan de geraspte wortelen en paprika in reepjes gesneden. Bak deze ingrediënten op middelhoog vuur. Wortelen moeten verzachten.

Stap nummer 2. Gewassen tomaten zet in een blender te malen. De resulterende puree toe te voegen aan de groenten in een pan. Breng op smaak met zout. Schaal en strooi een kruidenmengsel. Getimed voor 3-4 minuten.

Stapnummer 3. Giet geleidelijk aan de room in de pan. Ze maken kool zachter in de mond. Merk op dat caloriearme maaltijden zal ook toenemen. Cream-groentemengsel verwarmt. Wacht tot het begin van de kokende vloeistof. Doe de bloemkoolroosjes, het onderdompelen in de vloeistof met de helft. crème bijgevuld indien nodig.

Stap nummer 4. Bestrooi het gerecht met specerijen. Breng op smaak met zout opnieuw. Dek de pan deksel. Sudderen 10 minuten, het instellen van een matig vuur. Roer een paar keer.

Stap nummer 5. Ga op een pan gehakte ingrediënten - kruiden en knoflook. Na 5-10 minuten, uit te schakelen brand. gestoofd bloemkool met groenten - We hebben een geurige gerecht kreeg. Recepten suggereren het gebruik ervan als garnering voor stoom schnitzels en mager vlees. Zorg ervoor dat deze combinatie proberen. Gewoon Yum!

Optie voor Multivarki

Nu weet je wat hij bereidt gestoofde bloemkool met groenten. De hierboven beschreven recepten gepaard met het gebruik van pannen. Maar multivarka het is ook een goede helper in de keuken. Als u deze prachtige techniek, dan krijgen we het en zijn opgenomen in het proces.

Lijst van producten:

  • 6-7 aardappelknollen;
  • middelgrote ui;
  • favoriete specerijen;
  • 0,5 kg bloemkool;
  • een wortel.

voorbereiding

Verscheurde blokjes gesneden uien schip naar multichashu. Giet een beetje olie. Licht bak de ui, die mode "bakken." In multichashu put gewassen bloeiwijze kool, stukjes aardappel en geraspte wortelen. Breng op smaak met zout. Voeg je favoriete kruiden. Roer spatel. in "Bakken" -modus, de voorbereiding van de schotel voor 40 minuten. Gedurende deze tijd, moet je minstens 2 keer om het te voorkomen. Gebakken bloemkool met groenten (zie foto hierboven.) Zal een beroep op alle gezinsleden. Zij zullen worden gevraagd om een additief te hebben.

Tot slot

We meldden hoe gesmoorde bloemkool met groenten te maken. Recepten met foto's geplaatst in het artikel laten zien hoe eruit moet zien kant en klaar maaltijden. Wanneer diligence en de naleving van instructies, kunt u rekenen op uitstekende resultaten.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 birmiss.com. Theme powered by WordPress.