Eiwit producten: goed en anders

Zoals bekend, worden eiwitten voedingscomponenten vereist. De absolute minimumeiwitgehalte - 23 gram per 24 uur. Als het minder is, dan is de man bedreigde eiwit-vrij oedeem in een paar weken. Toch zal de gemiddelde persoon veel meer dan het minimum nodig, want hoe meer gewicht, hoe meer de menselijke cellen en hoe meer eiwitten die je nodig hebt in ieder geval om de huidige structuur te handhaven. Het is bij velen bekend, en zo geplaagd door zoekmachines vraag "de meest eiwitproducten."

Antwoord: veel eiwit (meer dan 30%) bevatten melkpoeder, proteïne sporten, gedroogde vis, soja tussenproducten. De gemiddelde hoeveelheid eiwit (18-25) - cheese, magere gekookte vis, noten, sommige kaassoorten, vlees, kipfilet. niet meer dan 12 procent, maar in veel van uw favoriete hotdogs en worst, yoghurt en karbonades eiwit kan heel klein zijn. Maar vet is wat wordt genoemd "om de oogbollen." En om te eten veel vet wordt niet aanbevolen, zelfs voor mensen die willen om gewicht te winnen.

Niet elke soort eiwit past optimaal individu. Sports Eiwit zorgt voor een zeer grote belasting van de nieren, en als je dat eten in voedsel vetten hebben sterk te beperken, om niet te overbelasten de lever. Gedroogde vis is duur, bovendien, het bevat veel zout, dus gevoelig voor hoge bloeddruk als een bron van eiwitten niet kan worden aanbevolen. Halffabrikaten soja smaak - goed, erg amateuristisch, de meeste mensen beschouwen hun smakeloos. Als ze met heerlijke melk genieten en samen te malen, dan dwing je jezelf om ze te eten mogelijk te maken. Ze zijn erg goedkoop. Echter, er is een vraag - of het lichaam om soja te verteren? Eiwitproducten zoals melkpoeder - de beste optie als u geen last heeft van overgewicht. Omdat droge melk en veel koolhydraten, resulteert in een mengsel, genaamd Gainer, d.w.z. een middel voor het instellen gewicht. Als u zeer actief fysiek, kan het gebruikt worden en dergelijke mengsels, zonder angst voor gewichtstoename.

Eiwitproducten, die traditioneel worden gebruikt door atleten - kipfilet, mager gekookte vis en eiwitten, bonen, gekookt rundvlees. Deze eiwitbronnen, in principe, niet slecht, en hebben een minimum van contra-indicaties. Ze eiwitgehalte is niet het maximum, maar zijn ze geschikt voor bijna iedereen, dus ze maken vaak gebruik van bodybuilders bij het opbouwen van spiermassa. En ze hebben de zelfde "stuff" honger tijdens sgonki vet. Het feit dat deze producten onderscheiden van eiwit weinig andere voedingsstoffen, dus niets meer "complete" eiwitten in het lichaam niet valt. Echter, in deze serie heeft een bijzondere plaats in rundvlees. Sommige deskundigen zijn van mening dat als gevolg van de spijsvertering produceren meer giftige stoffen dan de splitsing van andere vleessoorten. Velen weigeren om rundvlees en zeggen dat ze het gevoel beter af zonder dit soort vlees. Echter, dit is puur individueel, denk ik, een aantal ernstige gevolgen zullen zijn als enige rundvlees te eten elke dag, en bieden een dergelijke luxe niet iedereen kan. Bonen bevatten veel eiwitten, maar provoceert winderigheid en niet volledig verteerd.

Lijst van eiwitproducten zou onvolledig zijn als we niet zulke "traditionele" bronnen van eiwit zoals varkensvlees en producten uit besprak volle melk. Varkensvlees zijn ook verschillend, maar vermijd het kopen van kant-gehakt beter, omdat het vet in deze semi-afgewerkte product kan oplopen tot 70 procent. Zuivelproducten zijn lekker, maar ze niet misbruiken, als je op een dag zal verbruiken meer dan 20 gram melk vet, is er een risico dat een zeer groot deel van het zal zijn op de taille.

Eiwitrijke voedingsmiddelen zijn overal om ons heen, maar niet alle van hen zijn goed genoeg. En niet alleen het eiwit dat nodig is voor de mensen. Zonder voldoende koolhydraten verslechterende mentale capaciteit en gebrek aan vet kan tekort aan geslachtshormonen veroorzaken. Daarom moet het dieet voorzichtig worden benaderd en niet tot het uiterste gaan.