Diet in cholelithiasis

De vorming van galstenen, complicerende afval gal en overlappende kanalen - een vrij veel voorkomende ziekte in de moderne wereld. Als we erachter, het hoofdbestanddeel van galstenen - is cholesterol. Daarom is een goede voeding in cholelithiasis is een must. Met de juiste wijze samengesteld dieet kan de vorming van kristallen te voorkomen en dus sterk de toestand van de patiënt te vergemakkelijken.

Maaltijden in cholelithiasis hebben gebroken te zijn. De zieke moet eten minimaal porties, maar vele malen per dag (ongeveer 4-5). Zo kan het een aanzienlijke beperking van de belasting van het spijsverteringsstelsel en vermindering van de productie van gal materiaal. Eten moet koud zijn, of, omgekeerd, te warm.

Bovendien, een menu met galsteenlijden omvat de toepassing van grote hoeveelheden fluïda - ten minste 1-2 liter per dag. Dit kan een eenvoudige niet-koolzuurhoudend water, vruchtensappen, compotes of vruchtendranken. Deze voorzorgsmaatregel is absoluut noodzakelijk, aangezien de grotere stroom van vloeistof in het lichaam vermindert de dichtheid van de gal en het voorkomen van de vorming van stenen.

Dieet voor galstenen moet noodzakelijkerwijs beperken of uitsluiten van dierlijke vetten. Dit betekent niet dat je op te geven vlees, als het eiwit is een must voor de meeste processen in het lichaam. Maar het is noodzakelijk op te geven varkensvlees, reuzel, en vette worstjes. Mensen met deze ziekte worden aangemoedigd om rundvlees, konijn, kip of kalkoen te eten. Het enige wat het overwegen waard - het vlees mag alleen worden gedaan in gekookte vorm. Zoals voor de worst, is het raadzaam om slechts magere worst te gebruiken, maar in ieder geval niet gerookt. Het verminderen van de hoeveelheid cholesterol, een zieke man op hetzelfde moment aanzienlijk vermindert het risico van steenvorming.

Diet cholelithiasis moet ook zo veel producten met een hoog gehalte aan magnesium en vezels. Deze omvatten verse groenten, boekweit, havermout, tarwezemelen, fruit. Opgemerkt wordt dat wanneer een voldoende hoeveelheid vezel in het lichaam, is er een merkbare verbetering van darmmotiliteit en stimuleert de afscheiding van gal. Aan de andere kant zou een dergelijke bevoegdheid een uitstekende preventie van ziekten zoals diabetes en obesitas zijn.

Zoals voor zuivelproducten, worden de patiënten toegestaan. Het is alleen nodig om te zien dat de zure room, kaas, smeltkaas waren niet te vettig, en idealiter helemaal vet.

Ook toegestaan vetarme variëteiten van vis, en het moet worden gekookt, of gevuld met een vulmiddel, maar in ieder geval, niet gefrituurd. Zeevruchtensalades, en niet al te zoute haring, mosselen en inktvis - deze voedingsmiddelen kunnen worden gegeten in te grote hoeveelheden.

Als voor een drankje, ze zijn heel divers. Het kan groene thee, niet al te sterke koffie met melk en verse sappen van groenten en fruit zijn. Zij een goed thee uit de heupen en afkooksels tarwezemelen, omdat het een enorme portie vezels en magnesium bevat.

Dieet voor galstenen en voorziet in de aanwezigheid van olie. Bijvoorbeeld dagelijks mensen met dit probleem is om ten minste een eetlepel van elke plantaardige olie te gebruiken. Ze kunnen worden bijgevuld groente salades. Erg handig product wordt beschouwd en gember. Het feit dat dit product stimuleert en vergemakkelijkt de verwerking van vetten in het lichaam, waardoor de belasting van de reducerende galblaas.

In ieder geval, de voeding en dieet regels moeten worden opgesteld samen met een ervaren diëtist en arts, als nodig is om rekening te houden en de kenmerken van elk menselijk lichaam getrokken.