Purines in voedingsmiddelen

Jicht - het is een vorm van artritis. Als artsen de diagnose van de ziekte bij de mens, is het noodzakelijk om het feit dat deze ziekte de rest van zijn leven zal begeleiden accepteren. Het is daarom belangrijk dat de patiënt de verbruikte hoeveelheid schadelijke stoffen, die leiden tot de afzetting van kristallen in de gewrichten te verminderen. Purines in voedingsmiddelen behoren tot deze stoffen.

Over Jicht is bekend sinds de dagen van Hippocrates. Maar nog steeds niet gevonden een drug die in staat is om een persoon uit deze volledig genezen, veroorzaakt soms ondraaglijke pijn, ziekte.

Wanneer een persoon eet voedingsmiddelen met purines, zijn lichaam urinezuur, dat vervolgens wordt uitgescheiden door de nieren. Dit proces patiënt jicht O schadelijke stoffen verbroken en urinezuur wordt afgezet op de gewrichten, veranderen in kristallen. Er is zwelling, pijn, beweeglijkheid van het gewricht verslechtert. Jicht beïnvloedt verschillende delen van het lichaam, maar vooral de veranderingen die in de benen.

Vanwege het gebrek aan geneesmiddelen die jicht kan genezen, moet de patiënt voldoen aan een aantal voorwaarden die een of andere manier de ziekte kan verlichten. Ten eerste, de vereiste vermindering van het gewicht, zoals extra gewicht leidt tot de ontwikkeling van jicht. De dramatisch gewichtsverlies is ook schadelijk omdat het kan leiden tot een verhoging van het organisme van melkzuur. Ten tweede moeten we beperken consumptie van dierlijke producten is zeer rijk aan purines zoals vlees, gevogelte, vis en alcohol. Na purines in voedingsmiddelen die bevatten grote hoeveelheden vet, een zeer negatieve invloed op de stofwisseling van het lichaam.

Maar een persoon die lijdt aan jicht, nuttig noten, thee, rijst, eieren, pindakaas, gelatine, koffie en pasta's. Sterker nog, in hun lage gehalte aan purines, wat betekent dat ze kunnen worden zonder angst in het dieet op te nemen. Purine dieet moet ook volle granen, groenten, vetarme of slabozhirnye zuivelproducten, fruit.

Toestemming is ook het gebruik van kleine hoeveelheden snoep, bijvoorbeeld, honing. Maar als honing - genoeg calorierijke voedingsmiddelen die purines tot dezelfde, moet het worden gebruikt in de menu met mate, ondanks zijn herstellende en immunostimulerende effecten. Soms honing wordt toegevoegd aan de bouillon vlier toegeschreven aan artsen aan patiënten met jicht. Maar honing is nog steeds meer populair als een externe agent in deze ziekte, wanneer het wordt gebruikt als onderdeel van een kompres in combinatie met aloë of mierikswortel. In ieder geval, voordat u de honing toe te passen in de behandeling van jicht, nodig om een specialist te raadplegen.

Exclusief de purines in voedingsmiddelen uit hun dieet, mensen te normaliseren hun gewicht, en vermijdt dus de kans op toekomstige recidieven en aanvallen van jicht.

Er Purines in voedingsmiddelen en groenten: erwten, frambozen, linzen, bloemkool, bonen, sla, spinazie, peterselie, bonen. Daarom is het gebruik van deze producten, moeten worden beperkt als een persoon lijdt aan jicht. Maar alle andere bessen, groenten en fruit kan worden gegeten in grote hoeveelheden. Vrijwel geen purines in voedingsmiddelen volgende groepen: citrusvruchten (sinaasappels, mandarijnen, sinaasappelen, citroenen), evenals rode kruisbessen, bananen, aardappelen, perziken, zwarte bessen, rozijnen, dadels, wortelen, rozenbottels, tomaten, kool. Deze producten kunnen worden gebruikt als voedsel in de vastendagen, dat artsen raden om een paar keer te besteden per maand. Immers, in die tijd voorzien van groenten en fruit raw food dieet (vijf maaltijden van 200-300 gram per dag) wordt uitgescheiden snel weergegeven purines.

Dat het lichaam niet urinezuur werd gevormd, die leiden tot uitstel van zouten in gewrichten en kraakbeen en neerslag in de urine, is het noodzakelijk om strikt medisch aanbevelingen en hun gewicht en dieet volgen.