Als u zich bezig met het opstellen van het menu voor de vakantie tafel en op zoek naar een warme maaltijd, die populair zal zijn onder de gasten, moet u aandacht te besteden aan het vlees in het Frans met aardappelen en tomaten. In dit artikel, bieden wij u de voorbereiding technologie beschreven. Mee eens, kan heel weinig mensen onverschillig aan smakelijke plakjes rundvlees, varkensvlees of kip, gebakken met sappige groenten blijven. Een rossige korst kaas geven de traktatie om uw mooie en feestelijke look.
Hoe kan ik lekker vlees te koken in het Frans met aardappelen en tomaten
Voor een groot deel van het voedsel te nemen:
- 700 g varkensvlees zachte (bijvoorbeeld, cervix);
- 3-4 rijpe tomaten;
- aardappel schappen;
- grote ui lamp;
- 200 g harde kaas;
- mayonaise, een eetlepel plantaardige olie, zout en kruiden voor vlees.
Maak eerst varkensvlees. Was vlees, in stukken gesneden a la carte en goed af te weren. Dus om nog zachter te krijgen. Breng op smaak met zout, bestrooi met zwarte peper of speciale kruiden voor vlees. Schik ze op een bakplaat die u wilt bestrooi met plantaardige olie. Uien in grote ringen gesneden en tomaten - plakjes. Aardappelen moeten schillen en snijd ze in plakjes. Op de top van het varkensvlees stukken Doe de uien, en dan - tomaten. Aardappelen - dicht bij het vlees. Nu moet je royaal schotel met mayonaise, bestrooi royaal met kaas en plaats in de oven gedurende 25 minuten. Bak op 180 0. Daarna schakelt u de oven en laat het gerecht staan voor vijftien minuten. Vlees in het Frans met tomaten en aardappelen klaar. Het kan van toepassing zijn op de tafel op een grote schotel of direct op de bakplaat. Geportioneerd varkensvlees stukken en vervolgens gekookt bijgerecht van aardappelen zal de belangrijkste schotel op uw vakantie. Niet onverschillig blijven niemand.
Hoe kun je anders koken het vlees in het Frans met aardappelen en tomaten
Natuurlijk, voedsel kan vet varkensvlees geen rekening is prima rundvlees, kip, kalkoen of enig ander vlees. En je kunt een geweldige maaltijd en vlees te maken. Neem voor hem:
- 5 grote aardappelen en tomaten 5;
- 100 g geraspte kaas;
- 300 gram gehakt, beter een mengsel van varkens- en rundvlees nemen;
- Uien en een paar teentjes knoflook;
- 70 g mayonaise, kunnen er meer zijn, leiden door je eigen smaak;
- wat zout, specerijen en plantaardige olie.
Vlees in het Frans (foto's is te zien aan de rechterkant), bereid volgens het recept, krijg je heel zacht en sappig, omdat we de vulling gebruiken. In de eerste plaats genieten van een groente: aardappels, schoon en kook tot de helft, Hak de ui in kleine blokjes en voeg toe aan het verkleinde vlees, breng op smaak met zout en voeg de kruiden. Kaas rooster. Koel knollen, in plakjes gesneden 1 cm dik. Zij moeten op de pan worden gebracht (smeer een kleine hoeveelheid olie). Na de top op een mok van tomaat een theelepel gehakt gezet, dan. Nu vet de schotel met mayonaise, bestrooi met kaas. Bak het vlees in het Frans met aardappelen en tomaten nodig voor een half uur op 180-200 graden. Na versieren met greens en serveer. Nu heb je twee prachtige recept heet, zal je niet langer lastig gevallen door de vraag wat de vakantie tafel te leggen.