Voedsel en dranken, Recepten
Cupcake op mayonaise. Cupcake op mayonaise recept
Cupcake op mayonaise voorbereid snel en gemakkelijk. Het is elke vrouw die wil om zijn familie te behandelen. Dessert blijkt erg lekker, mals en sappig. Het artikel gaat over de voorbereiding van de taart, en advies van ervaren chef-koks.
ingrediënten
Met het oog op een weelderige en prachtige dessert te bereiden, vindt u de volgende producten nodig:
- Eieren - 3 stuks.
- Suiker - 1 el.
- Mayonaise - 1 kleine pack (200-250 g).
- Desintegrerende - 2 theelepels ..
- Flour - 2 el.
- Rozijnen.
- Poedersuiker.
De bovenstaande ingrediënten - de basis deeg. Hieronder is een look die nog steeds tot het dessert en hoe het gerecht te presenteren kan worden toegevoegd.
Cupcake op mayonaise: een recept met een foto
Ten eerste, zorg ervoor dat alle ingrediënten zijn op voorraad, en ga dan verder met de voorbereiding van dit heerlijke dessert. Klop de eieren luchtig en voeg geleidelijk de suiker in hen. Als u werkt met een mixer, dan is het grootste probleem is niet al te veel te verslaan producten. Meng de eieren met de suiker in een hoog vermogen, maar niet meer dan drie minuten.
Nu is het mogelijk om terug te brengen tot het minimum snelheid en ook mayonaise recept toe te voegen. Meng alles samen en zet apart. waar de overblijvende droge ingrediënten Giet hier dan andere houder. Deze bloem, suiker en het bakpoeder. Houten lepel alle ingrediënten goed.
Dan, in een container, waar ze worden geslagen eieren, mayonaise en suiker, voeg geleidelijk droge ingrediënten en klop de hele tijd op een laag vermogen. Nu heb je het deeg klaar is, waar en zet de rozijnen toe en meng zijn schop kreeg. Het kan worden verspreid in een pre-ingevette vorm. Vergeet alleen niet dat de taart stijgt tijdens het bakken. Derhalve wordt de vorm gevuld tot de helft.
Van te voren draait u de oven en verwarm het tot 180 graden. In een hete oven en bak muffins zet 30 minuten.
Echter, veel hangt af van de kwaliteit van de oven, dus kom later periodiek dessert. Toen er een mooie gouden korst, prik er met een lucifer of een tandenstoker: als de stick is links van de test, dan is de taart klaar is om mayonaise en het kan krijgen.
Koken desserts in blik
Maak het deeg, zoals in de vorige recept. Bereid de siliconen mallen op voorhand. Als ze nooit zijn gebruikt, dan moeten zij goed ingevet met boter (margarine). Na het eerste gebruik van mallen desgewenst gesmeerd.
Prachtige, weelderige en prachtige turn cupcakes. Recept voor mayonaise in blikken gemakkelijk en snel, maar er is een addertje onder het gras. Om muffins bleek goed, giet het deeg vormen slechts de helft of minder. Dan maken ze mooi en licht.
improvisatie
Veel huisvrouwen graag een beetje af te wijken van het recept - ze improviseren, te proeven bleek ongebruikelijke en interessant. Om dit wordt toegevoegd, in aanvulling op de belangrijkste ingrediënten, en anderen. Bijvoorbeeld, cacao aan de chocolade cake op de mayonaise te krijgen. Laat hetzelfde recept en voeg cacao te proeven wanneer zweepslagen eieren met suiker.
Het is mogelijk om pour meer 1 uur. L. vanilline. Hij voegt eraan toe onvergetelijke smaak. Met dank aan cacao en vanille, een zeer smakelijk dessert.
In plaats van rozijnen, voeg rode of witte aalbessen. Naast het aroma en smaak, geeft het dessert specerijen bessen en in de context blijkt heel mooi, dus het gerecht is niet beschaamd om de vakantie tafel te leggen.
Als u een aanvraag muffins gasten, terwijl kleine belang en de presentatie van de gerechten. Grote taart ziet perfect vlakke vierkante platen, die zijdelings bestrooid cacao. U kunt nog steeds een crème voor het dessert. Op een bord, leg een plakje cake en giet de saus naast of proteïne room, waar u heerlijk eten dip.
tips banketbakkers
Om cupcakes waren droog en niet te gaar niet nodig om ze te bakken op 180 graden: niet meer en niet minder. Vergeet niet om op te letten voor het dessert. Heel vaak genoeg en 20 minuten, dus het ispoksya. Als u de schotel overdrijven in de oven, kies dan niet weelderige en prachtige cupcakes te krijgen.
Als u het deeg in plaats van vanille citroenschil toe te voegen, krijgen een verfrissende, zoete en zure smaak.
In aanvulling op rozijnen, kunt u andere ingrediënten te gebruiken. Het kan walnoten, maanzaad, gedroogde abrikozen, pruimen, en vele andere producten.
Ovenschaal ingevet ervoor dat dessert niet verbrandt. Ook kan het worden bestrooid met cacao of bloem.
Wanneer trek een taart uit de oven, laat het afkoelen tot kamertemperatuur. Alleen dan bestrooi met poedersuiker. Een gerecht kan kleine muntblaadjes, bessen (frambozen, aardbeien, bosbessen) te versieren.
U kunt zelfs giet de afgewerkte dessert met gesmolten chocolade of een crème aan het eiwit vet. Ideaal vloeibare caramel of ijsvorming. Het hangt allemaal af van je fantasie.
conclusie
Als u zich aan het advies van ervaren banketbakkers, dan blijkt heerlijke cupcake op mayonaise. Het recept is in een handomdraai, hoewel ongebruikelijk. Als u een grote taart te maken, en al het deeg wordt geplaatst in een mal, dan is de rest kan worden in kleine mallen gegoten.
Probeer muffins koken op dit recept, en je zult er geen spijt van. Na mayonaise voegt pracht en prachtige korst elke bakken. By the way, kleine cupcakes met gelukkige kinderen eten. Daarom kunt u veilig genieten van hun heerlijke en ongewone cupcakes.
Similar articles
Trending Now