Handige bakken - taart met kamperfoelie

Helaas, kamperfoelie - niet te vaak berry, zodat, ondanks de grote hoeveelheid voedingsstoffen, kopen op de markt kan moeilijk zijn. Omwille van de zeer specifieke zure smaak om het te gebruiken in verse vorm is zeer problematisch, in het bijzonder moeilijk is om haar kinderen te voeden. Wat kan ik heerlijke kamperfoelie koken, weet niet elke gastvrouw. In feite, voor elke zure bessen was heerlijk, het is genoeg om te zoeten. Maar het is beter om het niet te doen met de hulp van suiker, en iets nuttigs, zoals honing of wrongel massa toe te voegen. Als we genoeg tijd en verlangen naar een beetje drukte in de keuken, kunt u een taart met kamperfoelie bakken. Het is gemaakt van zand, cottage cheese of gistdeeg. Met vullingen, ook kan bedenken.

Cake met kamperfoelie uit deeg wrongel

De voordelen van dit gerecht kan een lange tijd te praten, het is gewoon een opslagplaats van vitamines, maar nog steeds in de wrongel bevatten calcium. Echter, net als alle deeggerecht wordt het heel voedzaam, maar met mate veel schade zal brengen naar de figuren.

Naast de kamperfoelie kan koken met frambozen, bessen of andere bessen. Maar als het zoeter zal zijn, en de suiker in de vulling is het beter om een beetje minder giet. Voor het deeg een glas meel, een zak bakpoeder, 2 eieren, een kwart kopje melk, dezelfde hoeveelheid plantaardige olie en suiker, en 150 g kwark nodig. De vulling is gemaakt van een glas verse bessen, 300 g zure room, 100 g suiker, 2 eieren en een zak van vanille. Dat bleek dikker, kunt u een lepel van zetmeel toe te voegen.

Om de eieren gemengd met suiker te testen en toe te voegen aan hen gerafeld kaas. Vervolgens wordt melk, boter, bakpoeder, meel gezeefd en gekneed zacht deeg, die in de koelkast werd geplaatst gedurende een tijdsduur voor het vullen verzonden, niet te vergeten folie wikkelen. Vervolgens het deeg wordt gerold en ondergebracht in losneembare vorm gesmeerd.

Het vullen bereiding wordt slagroom met de suiker en eieren en vanille toe zetmeel, gemengd en in een vorm met het deeg gegoten. Bessen versier een taart top, plaats ze willekeurig. Gebakken cake met kamperfoelie in een matig warme oven gedurende 50-60 minuten. Serveer het beter in de vorm van warmte, maar het zal worden afgekoeld is ook zeer slechte smaak.

Option met gestremde melk

Een andere nuttige en eenvoudig recept gaat om het koken van de vulling van kwark met kamperfoelie. Het deeg wordt verkregen op gebruikelijke zand die geschikt is voor dergelijke vulstoffen. Het wordt gekneed uit kopjes bloem, eieren, half pakje boter, 100 gram suiker en voeg een theelepel bakpoeder. Voor het vullen van een halve kilo kaas moet u 2 kopjes kamperfoelie, 2 eieren, 100 gram suiker, een deciliter zure room, vanille.

Het deeg is klaar, zift de droge ingrediënten, wreef ze met zachte boter en het combineren van het gebruik van het ei. zet het dan op een koele plaats en beginnen met het vullen. Kwark wordt vermengd met zure room, suiker, eieren en vanille, kloppen massa blender. De bessen moeten wassen en op een handdoek om te drogen. Het deeg wordt verdeeld over een spleet, vul- vullen en verspreid bovenop de bessen. voorvorm vervolgens in koude toestand gedurende een half uur in een oven gebakken gedurende ongeveer 40 minuten. Serveer de taart met kamperfoelie groeien koude thee, warme chocolademelk of koffie.