Calorie cappuccino met suiker en suiker-vrij

Velen van ons beginnen hun koffie in de ochtend. Dit verfrissend drankje is goed voor het ontbijt, energierijke en verheffend. En het maakt niet uit hoeveel het is hoog in calorieën, een kopje per dag is niet schadelijk voor de gezondheid. Denk aan de calorie cappuccino.

De oorsprong van koffie

Wonderful eigenschappen van koffiebonen te veroorzaken alertheid en activiteit werd gedetecteerd al in het jaar 850 voor Christus. e. In eerste instantie mensen gekauwd ruwe granen, vervolgens geleerd hoe ze te bakken tot een aantrekkelijker smaak te krijgen. Het gebied waar de ontdekking werd gedaan, de zogenaamde Kafa (dat is waar de naam van het drankje).

Geroosterde en gemalen granen, gebruikt voor de bereiding van een drank uit Ethiopië voor het eerst in Egypte, Turkije, Brazilië en de rest van de wereld.

De meeste van alle experimenten uitgevoerd met deze drank Arab. Dankzij hun inzet, was er koffie met melk, diverse kruiden (kaneel, gember).

Voor een lange tijd werd de drank als een moslim. Aan het einde van de zestiende eeuw, het verscheen in Europa. Er begon coffeeshops openen, waar u de smaak van de "drank duivel" kan waarderen.

Aanvankelijk koffie gebruikt om kracht te verlenen, en begon toen te letten op de energie-inhoud: 100 g - 7 kcal, eiwit - 0,2 g vet - 0,5 g koolhydraten - 0,2 g

Koffie bereid op een wijze brouwen infusie en met de koffiemachine.

cappuccino

Dit is een drankje als de beker, met uitzondering van de koffie op een bijzondere wijze schonk melk en bovenop een dikke melkschuim vormen.

Beverage Origin heeft betrekking op eeuw XVI. Het was toen dat er in Italië een dergelijk type van de koffie, die populair is vandaag de dag.

De oorsprong van de naam van de drank zegt een van de legendes. Er wordt aangenomen dat de naam wordt geassocieerd met de monniken van de kapucijner gedragen donker gewaad met een witte kap. De monniken waren erg dol op koffie, maar vanwege de hoge prijs begon te melk toe te voegen aan een groter volume te krijgen.

Een traditionele cappuccino wordt bereid op basis, waarbij water en gemalen koffiebonen (espresso) omvat het toevoegen van melk of melkschuim. Als je een goede verscheidenheid aan granen te kiezen, de drank heeft een delicate en geurige.

Het is erg handig om een cappuccino in de koffiemachine voor te bereiden, maar je kunt doen zonder het, met behulp van een Franse pers.

Soorten cappuccino en de calorische waarde

Omdat er koffie was, werd hij een attribuut van het leven van de zakenman. En hoe ernstig schade aan een kop van deze drank kan het cijfer veroorzaken? Denk aan de calorie cappuccino drie types. Conclusies te trekken over hoe het varieert afhankelijk van het starten van ingrediënten te trekken.

Calorie cappuccino zonder suiker is gelijk aan 31,9 calorieën per 100 gram. In dit drinken veel cafeïne. Deze natuurlijke alkaloïde dat het centrale zenuwstelsel stimuleert, waardoor mentale en spieractiviteit. Lage calorie cappuccino zonder suiker kan gebruikt worden in verschillende diëten. Maar het moet worden opgemerkt dat de koffie is gecontra-indiceerd bij mensen die een hoge bloeddruk wordt waargenomen.

Calorie cappuccino uit een machine gelijk aan 434 calorieën per 100 gram drank. En het zal een echte cappuccino zijn. Automatische voorbereidt op de juiste technologie, eerste gebrouwen espresso klassiek, en vervolgens aan het melkschuim koffie, die afzonderlijk bereid. Gedeelte cappuccino uit een machine wordt gebrouwen uit 7 g vers gemalen graan en 200 g melk, eventueel toegevoegde cacao of kaneel.

Calorie cappuccino met suiker, bereid uit 100 ml melk 1,5% vet, 100 ml espresso, 5 g geraspte melkchocolade (voor decoratie) en 1 theelepel suiker 71 kcal. Precies hetzelfde stuk suiker calorische waarde gelijk aan 52 kcal.

Aldus calorische cappuccino afhankelijk van de hoeveelheid suiker en melkvet.

recepten

Thuis, een drank door het variëren van de samenstelling, waarbij de calorie cappuccino zal afhangen van de uitgangsbestanddelen.

• Classic cappuccino. In Turk brouwen espresso zwarte van 120 ml water en 2 theelepels gemalen korrels. Terwijl de drank is gebrouwen, French-pers giet 130 ml warme melk 6% vet en de zuiger tot een dikke melkachtig schuim. In een kop koffie giet en voorzichtig verspreiden het schuim. Calorieën 250 ml 118 kcal.

• Cappuccino met chocolade. Brew koffie van 120 ml water en twee theelepels gemalen korrels. Zodra het schuim begint te stijgen, haal van het vuur Turk. Foam hadden gevestigd, opnieuw verhit. Wij voeren deze procedure 4-5 keer. 200 ml 10% vet crème verwarmde mixer en klop tot dik schuim. Giet in een koffiekop, voeg schuim en strooi geraspte melkchocolade (1 theelepel). Calorie 320 g 272 kcal.
• Cappuccino van instant koffie. De beker set 1 uur. L. instant koffie en zo veel suiker. Vul het kokend water (120 ml) en meng. 100 ml melk (3,2% vet) en podogreem vzobom mixer. Het verkregen schuim en koffie doorgeven aan chocolade chip (1 theelepel) verfraaien. Calorie 225 g 94 kcal.

Het is nuttig om te weten

• Cappuccino dient in een verwarmde kopje worden gestort.
• Geserveerd op een plaat lepel die eerst gegeten de room en de koffie wordt gedronken.
• Als u de ervaring mogelijk te maken, dan kunt u schuim patroon versieren.

• Als u wilt uw calorie cappuccino in plaats van chocolade te verlagen, kunt u natuurlijk sap toe te voegen.
• Elk theelepel suiker draagt bij aan de totale calorische waarde van de drank ongeveer 30 kcal.
• Hoe dikker de melk en room, hoe meer calorieën cappuccino.