Pompoen en wortelsap voor de winter: recept

Ongetwijfeld, elke ouder wil voor zijn kind alleen de beste. Vermogen neemt in deze belangrijke rol, dus het is zeer belangrijk dat de jongere is vereist om het menu te presenteren is niet alleen lekker, maar ook nuttige producten. Overseas groenten en fruit zijn absoluut niet nodig, omdat in ons land, ze zijn voldoende.

Zelfs in de winter kunt u uw kind voor te bereiden, bijvoorbeeld, gestoofd fruit of bevroren bessen. Maar niet veel ouders weten over de voordelen van groenten zoals wortelen en pompoen. Maar ze zijn rijk aan vitaminen en veel voedingsstoffen, die zeer noodzakelijk om het lichaam te ontwikkelen. Van hen kan een verscheidenheid aan gerechten en desserts koken. Maar het zal groot voordeel brengen aan het sap pompoen en wortel, in de winter is het noodzakelijk eenvoudig te bereiden is. Dit is wat we praten over vandaag.

Het gebruik van wortel en pompoensap

Drink van deze groenten is een remedie voor vele ziekten. Bij kinderen, het geneest constipatie, eczeem, kolieken en de blaas en vaatziekten, bloedarmoede, slapeloosheid, en ga zo maar door. Elk stuk van pompoen gevuld met zuren en oliën, vitaminen en andere nuttige elementen. Wortel is niet onderdoen voor de inhoud van nuttige stoffen. Daarom, in combinatie, deze groenten zijn een echte wondermiddel in de strijd tegen veel van de problemen in het menselijk lichaam. Vandaag de dag, pompoen en wortelsap, het recept van die we zullen overwegen, in een kind menu moet invoeren is al een jaar oud. Deze drank helpt om het immuunsysteem van het kind te versterken, en kook het is niet te moeilijk.

Pompoen-Wortelsap voor de winter zonder sterilisatie

Ingrediënten: een liter sap en een theelepel suiker. Groenten gezuiverde en gewassen. Met de blender of sapcentrifuge daarvan bereide sappen worden gemengd in een hoeveelheid van 1-1. Het mengsel werd vervolgens op de plaat, voeg suiker en verhit tot koken en gedurende vijf minuten gekookt. Dan in een vooraf bereide potten en rollen wordt gegoten. Ready wortel en pompoen sap wordt gekoeld en zet voor opslag in een koele plaats.

Het sap van de pompoen en wortel met sterilisatie

Ingrediënten: een liter sap neem een lepel suiker. Voordat u een pompoen en wortelsap te maken, die nodig zijn om groenten te bereiden rijp is, goed gewassen. Dan zet ze in een sapcentrifuge en sap geperst. Samen met suiker tot koken verhit en gekookt gedurende vijf minuten, daarna in blikken, afgedekt met een deksel en gepasteuriseerd tien minuten. Het drankje roll. Zo, een heerlijk drankje voor de kinderen is er klaar voor!

Ongetwijfeld, dit product is zeer nuttig voor het lichaam van het kind, en als het ook een sap van appels toe te voegen, gebruik ze onmiddellijk verhoogt. Dus, laten we eens kijken hoe dat te doen.

Het sap van pompoen, wortelen en appels met pulp

Ingrediënten: zeshonderd gram gezuiverd pompoen, vijfhonderd gram sap van appels zoete rassen en sap van een wortel.

Pompoen-wortelsap met de toevoeging van de winter heerlijke appels en nuttig omdat het een groot aantal stoffen het bevorderen van de normale ontwikkeling van het lichaam van het kind bevat. Het voorbereiden van het is heel simpel. Voor deze pompoen gekookt of gestoofd in een honderd gram water tot ze zacht zijn. Vervolgens werd gemalen in een blender. Wortel en appel geperst sap en toe te voegen aan de pompoenpuree. Dit mengsel werd verwarmd tot koken sudderen periodiek verwijderen van het verkregen schuim werd verdeeld in schone potten en roll.

Wortel en pompoennectar: het recept

De bereiding van de drank niet veel tijd in beslag nemen.

Ingrediënten: een kilo kalebas, een kilo wortelen.

Met heerlijke pompoen schil en de zaden worden gekozen, gesneden in kleine stukjes en knijp sap met behulp van een juicer. Op dezelfde wijze en gevoed met wortelen. Dan, zowel de kom worden gemengd sap uit de berekening van 1-1. Massa op het vuur en verhit aan de kook, maar laat niet koken, want dan drinken kunnen verliezen al zijn nuttige eigenschappen.

Flessen of blikken worden gewassen en gepasteuriseerd. Giet vervolgens het hete sap over hen en roll covers prokipyachonnymi voorhand. Alle houder ondersteboven omgekeerd en bedekt met een handdoek of deken. Dergelijke pompoennectar en wortel in de winter zeer nuttig, maar het wordt opgeslagen bij een temperatuur van maximaal vijfentwintig graden Celsius.

Dit is drank is de meest betaalbare recept bruikbare kinderen. Suiker kan worden toegevoegd en meer, het hangt allemaal af van persoonlijke voorkeur. U kunt eventueel ook toevoegen en citroensap, die de drank een ongebruikelijke zuurgraad zal geven. Afgewerkt drank zou zeer nuttig aangezien het bevat de B-vitaminen, evenals caroteen, ijzer, magnesium, organische stoffen, sucrose en vele andere nuttige elementen en stoffen.

Wortel en pompoen sap met suiker en citroen

Ingrediënten: een kilo kalebas, een kilogram wortelen, een liter water, tweehonderd en vijftig gram suiker en een citroen.

Dit sap pompoen en wortelen voor de winter gekookt zeer eenvoudig. Om dit te doen, de schoongemaakte pompoen rooster, zet in een kom. Wortelen gereinigd en knijp met behulp van een juicer sap van te maken. Kook de siroop. Dit verwarmde water met suiker, giet pompoen en gekookt gedurende tien minuten onder voortdurend roeren. De afgewerkte massa wordt geslagen en ostuzhivayut blender verschuiving in een pan, toegevoegd wortelsap en gepelde citroen en zaden, tot het kookpunt verhit en gekookt gedurende tien minuten. De drank wordt in een vooraf gewassen potten en roll gegoten. Tara omgedraaid ondersteboven en verpakt.

Het sap van de pompoen en wortelen voor de winter

Ingrediënten: een kilo kalebas, een kilo wortelen, schil van een citroen, tweehonderd gram suiker, water.

Pompoen wreef op een rasp, zet in een pan, tot het kookpunt verhit en gekookt gedurende tien minuten. In deze massa wortelsap toegevoegd, die tevoren van een kilogram plantaardig, citroenschil, alles in een blender gemalen, gegoten in een kleine hoeveelheid water, zet suiker en verwarmd tot koken. Drink gekookt voor tien minuten, dan gebotteld, rollen, draaien en wikkel het deken. Pompoen en wortelsap voor de winter klaar!

Pompoen en wortelen zijn de groenten die rijk zijn aan voedingsstoffen, zonder welke het niet mogelijk is om de normale ontwikkeling van het lichaam van het kind. Daarom kinderartsen raden aan te gaan het sap van deze groenten is al in de voeding van kinderen onder de leeftijd van één jaar. Deze stoffen dragen bij aan de normalisering van de metabole processen, versnellen de celvernieuwing, het onderhoud van het fort van tanden en botten. Bovendien, het sap bevat veel zink, dus is het noodzakelijk om mensen die ziek zijn met een ziekte zoals hepatitis A. Gebruik het sap van wortel en pompoen als een anti-kanker en cholagogue gebruiken. De meest interessante is dat het de meest zeldzame vitamine bevat - C, die de vorming van bloedplaatjes bevordert.