"Bacardi Mojito" - hoe om te koken, drinken, genieten

De cultuur van het drinken van alcohol meer dan een millennium. Met de ontwikkeling van de culinaire kunsten in elke natie hebben ze hun eigen traditie van alcoholgebruik ontwikkeld. Sommige vloeibare inhoud ontvangen graden in "zuivere vorm" - bier, wijn. Anderen daarentegen, wordt gemengd met extra ingrediënten, vaak resulterend in een volledig origineel product. Dergelijke mengsels bespreken we in dit artikel.

Wat is een cocktail van alle

Liefhebbers van de exotische naam "Bacardi Mojito" is een dromerige gezichtsuitdrukking en weten glimlach: "Ja, ja, het drinken, natuurlijk. Gezondheid »Een niet-ingewijden uit te leggen: een cocktail, met een van de oudste in de wereld. Het originele recept werd uitgevonden rond het einde van de 19e eeuw, in de jaren '60. Sindsdien is "Bacardi Mojito" vertrouwen liep over landen en continenten, en is een must in het bereik van elke zichzelf respecterende bar, café, restaurant, club. By the way, een paar woorden over wat is over het algemeen een cocktail. Dit mengsel van verschillende vloeistoffen (2-5, maximaal), waaraan worden toegevoegd in kleine hoeveelheden Meer zout, suiker, kruiden, stukjes fruit en bessen, klopper. Ingrediënten kunnen zeer verschillend zijn. Vereist als hun componenten - ijs. Uiteraard is de Bacardi Mojito is compleet zonder dit ingrediënt. Ervaren barmannen zeggen dat de kwaliteit van het ijs hopeloos zelfs de meest nobele drank kunnen bederven. Daarom is het het beste als gekoesterde kubussen zijn gemaakt van water, onderworpen aan een lage mineralisatie. Uiteraard geschikte en eenvoudig, maar goed geschild - na het ijs te zijn zonder enige smaak van onzuiverheden, geurloos en transparant. Maar terug naar onze "Bacardi Mojito".

drinken celebrity

Dat is wat al lang de drank, wiens thuisland genoemd - Liberty Island, Cuba. In de jaren '20, toen de Verenigde Staten de overhand verbod, smokkelwaar "Bacardi Mojito" made miljonairs van veel handelaren. Zijn aanbeden de grote Hemingway, het tellen van meer stimulerend en inspirerend dan koffie. Marlene Dietrich dronk een cocktail met de onnavolgbare chic en mode heeft zij veel dames van de tijd. Dit is niet verwonderlijk, omdat de misted glas geeft een heel speciaal gevoel. Zoals die tot uitdrukking bloemrijke dichter, "Bakardi mojito" klassieke is een combinatie van ijs en vlam, heet passie inspiratie liefde en smaak overstroming. Als je het gevoel in de taal, verbeelding schildert het eiland groen, roze en blauwe zonsondergang hemel, het geluid van de branding en gouden zon, zwemmen in de oceaan. De samenstelling van de cocktail omvat gewoonlijk witte rum "Bacardi" (40 g), vers geperst sap Kalk (30 g), een aantal gemeenschappelijke muntblaadjes (vers of gedroogd kan het zijn), wat suiker (1,5-2 theelepels). Echtscheidingen alle soda water. En ijs, natuurlijk! Dit is de traditionele "Bacardi Mojito". Ingrediënten echter enigszins anders zijn. Bijvoorbeeld, in plaats van pure suiker doordrenkt suikerstroop - ongeveer 15-20, de cocktail liefhebbers weten dat in 2010, de verkoop ging de lijn is al klaar, de fabriek de productie van het product onder dezelfde naam.

culinaire creativiteit

Als u een fles "Bacardi Mojito" hoe het te drinken kreeg, tot de volheid van de smaak en de helderheid te genieten? Voeg slechts 2 componenten. De porseleinen schaal wordt geïnterpreteerd pulp in plakjes gesneden halve limoen en 5-6 takjes munt. Doe in een shaker, giet 70 g indien de drank uit de fles. Als u wilt, kunt u gewoon te zoeten. Vul dan de resterende ruimte capaciteit ijs horoshenechko schudden om alle ingrediënten werden gemengd om homogeniteit. Giet in glazen, elke zet een beetje ijs. Garneer met schijfjes limoen en muntblaadjes. Citrus-kruiden "mashed" hoeft alleen maar degenen die willen de drank meer rijkdom en zeggingskracht te maken. Fans milde smaak heel tevreden en klaar kunnen munt en limoen beperken voor decoratie.

cocktail buitensporige

En tenslotte, als je besluit om te beginnen vanaf nul en doe het zelf, koop een fles witte rum "Bacardi" (soort van "Superior" of "Lege Kaart"). In een shaker, giet 2 eetlepels. Afzonderlijk voorzichtig knijp een halve limoen en ook verzenden in een shaker. Vervolgens theelepel grenadine, kleine munt, minerale en belucht waterijs. Roer, stam, giet het in een cocktailglas. Omsluiten stukken ijs in hen. Garneer en serveer. Goed humeur met je mojito!