Voedsel en drankenHoofdgerecht

Cakes met worst en hun bereiding

Taarten en worst zijn goed omdat ze sneller koken en een minimum aantal producten. Hier zijn een aantal recepten voor een bakplaat met een verscheidenheid aan ingrediënten. Kies wat te proeven en start het kookproces. Veel succes in de keuken!

Gelei cake met worst en kaas

set eten:

  • 100 g ijs en mayonaise (alle gemiddelde vetgehalte);
  • drie eieren;
  • cheese sausage - genoeg om 150 g;
  • 50 ml van de gezuiverde olie;
  • 1/4 theelepeltjezuiveringszout .;
  • Ui - 200 g;
  • zout - om de acceptatie te proeven;
  • tarwebloem (in / sec) - slechts één glas;
  • 250 g gekookte worst.

voorbereiding

  1. Waar beginnen we? Schakel de uien. Bevrijd van het kaf versnipperen het vruchtvlees in blokjes.
  2. Worst wordt door het middelste compartiment rasp.
  3. In een hete koekenpan sturen ui blokjes. Fry behulp boter. Zodra de uien lichtbruin, toe te voegen geraspt worst. Roer. Bak deze ingrediënten een paar minuten. Schakel vervolgens het vuur. Laat de worst en uien te koelen.
  4. Kaas wordt door het middelste compartiment rasp. Totdat we verwijderen aan de zijkant.
  5. We moeten het deeg te maken. Te dien einde, in een kom combineer de mayonaise en zure room. Er zijn ook breken de drie eieren. Breng op smaak met zout. Zet ook soda. Klop de ingrediënten met een mixer. We krijgen een homogene massa. Maar dat is nog niet alles. We moeten in een kom te vullen het meel. Wederom onder een menger. Wat moet een test? Vloeibare plaats dik.
  6. Ga terug naar de vulling. In een koekenpan, waarbij de gekoelde stukken ui en worst, voeg de geraspte kaas. Meng met een lepel.
  7. Verwarm de oven (180 ° C). Ovenschaal bekleed met olie. Giet de helft van het deeg contact. Zorg ervoor dat u af te vlakken. Spreid nu de vulling. Dit dient te gebeuren op regelmatige tijdstippen. Vul het worst-kaas vulling van de resterende helft van het deeg. Van bovenaf, kunt u de taart toekomst karwij of sesamzaadjes strooien.
  8. Vormen samen met de inhoud in de oven. Bak de taart voor zo lang als hij niet een goudbruin te verwerven. Dit proces duurt meestal 25-30 minuten. Maar we raden u aan de bereidheid van de taart met een tandenstoker te controleren.
  9. We krijgen de vorm uit de oven. Koek wordt doorgegeven aan een grote vlakke plaat. Het kan worden gesneden en dienen als warm en afgekoeld te vormen. We hebben een aangename tea party!

Koken Cake op kefir (met worst)

Noodzakelijke ingrediënten:

  • cheese (elke graad) - 160 g;
  • twee eieren;
  • Gekookte worst - slechts 200 g;
  • 1 h. L. desintegratiemiddel en ½ hr. l. zout;
  • 230 g meel (in / s);
  • kefir gemiddelde vetgehalte - 200 g

gedetailleerde instructies

Stapnummer 1. Dit recept met worst yoghurt gebruiken. Giet het in een kom. Er zijn ook de eieren te breken. Breng op smaak met zout. Klop ingrediënten conventionele vork.

Stap nummer 2. Het meel moet tweemaal worden gezeefd. combineer het dan met bakpoeder. Meng door het uitvoeren van een draaiende beweging. Giet het mengsel in een kom, dat is kefir en ei massa. Kneed het deeg met een vork, het bereiken van uniformiteit.

Stap 3. № versnipperen worst en kaas kubussen (1x1 cm). Voeg toe aan het beslag. Desgewenst kan de vulling worden gebruikt als olijven, paddestoelen, kruiden en andere produkten.

Stapnummer 4. ovenschaal bekleed met olie. We verschuiven het deeg erin, egaliseren lepel.

Stap № 5. In een hete oven (180 ° C) stel de vorm van de toekomstige pie. Pinpoint 35-40 minuten. Gedurende deze tijd moet worden gevormd goudbruin. Taart met worst op yoghurt blijkt geurig en zeer mals. Hij gaat goed met groenten salades, diverse sauzen, augurken en verse kruiden.

Cake recept met worst en olijven

ingrediënten:

  • 100 g meel en geraspte kaas;
  • olijven (pit) - 45 stuks;
  • 4 eieren;
  • 150 ml witte wijn en een geraffineerde olie;
  • worst (ham) - 200 g;
  • bakpoeder - 1 tl ..

bereidingsproces

In een kom breken alle eieren. Giet de wijn en olie. Roer. Voeg geleidelijk bloem. Voeg de bakpoeder en geraspte kaas. Breng op smaak met zout. Strooi uw favoriete kruiden. Zet ook gehakt in blokjes gesneden worst en olijven (geheel). De bodem van een ovenschaal bekleed met olie en bestrooien met bloem. Leg het deeg, egaliseren. Vorm met de inhoud zetten in een hete oven. Bij 200 ° C de koek wordt gebakken 45 minuten. Bereidheid om het mes te controleren.

Taart met worst en aardappelen

Lijst van producten:

  • gedurende 1 uur. L. Witte suiker en zout;
  • aardappelen - 5-6 stuks;.
  • 180 gram pakje boter;
  • een ei;
  • bulb onion - 2 stuks;.
  • 125 ml melk en yoghurt (niet-vet);
  • zakje (11 g) droge gist "Saf-point";
  • geraffineerde olie - genoeg voor 1 st. l.;
  • 0,5 kg bloem (in / s);
  • gekookte worst - slechts 200 g

voorbereiding

  1. In een kom giet de gezeefde bloem tweemaal. Voeg de gist.
  2. De olie (80 g) aan het waterbad smelten. Giet het mengsel in een kom. Dient om de melk in de vorm van warmte en yoghurt in de juiste hoeveelheid worden toegevoegd. Breng op smaak met zout. Bestrooi met suiker. Roer. Meng de bloem en gist.
  3. In een kom met een toekomstige proef breken het ei. Giet olie. Kneed het deeg met de hand. We wikkel het af met plasticfolie. Zorg ervoor dat u een paar lekke banden naald te maken. Haal het deeg op de middelste plank van de koelkast. Na 1 uur gat.
  4. Geslagen deeg, die erin geslaagd is om op te staan. Laat het staan voor een half uur op een warme plaats.
  5. Laten we vulling. Worst, geschilde aardappelen en uien versnipperen blokjes. Wij verbinden deze producten. Breng op smaak met zout.
  6. Het deeg werd verdeeld in 2 delen. Bestrooi met bloem. Een deel van onze deeg moet uitrollen de laag dezelfde vorm als bakken. Wat is het volgende? Bakplaat bekleed met geraffineerde olie. Zet de formatie deeg. Zorg ervoor dat de bumpers (1,5-2 cm) te maken.
  7. De resterende olie (100 g) schroefdraad dunne plakjes. Leg het deeg op de top, geplaatst op een bakplaat. Ze zouden er niet zijn, en op korte afstand van elkaar. Spreid nu de vulling gelijkmatig verdelen.
  8. Rol de vorming van het tweede stuk deeg. Wij leggen ze naast taart. In het midden van het doen van een klein gaatje. Giet zout water (03/02 v. L). Op verschillende plaatsen is het noodzakelijk om het deeg te prikken met een vork.
  9. Bakken zet in een hete oven. Bij 220 ° C de koek met worst (foto cm. Onder) wordt gebakken 35-45 minuten. Zijn bereidheid om te controleren met een conventionele tandenstoker.
  10. Gebruinde cake verschuiven we uit de pan op een snijplank. We vacht van de top en het bakken boter de randen. Dek af met perkament, daarna met een handdoek. Wij behouden ons de taart te rusten gedurende 20 minuten. Het kan worden geserveerd voor het ontbijt, lunch of diner.

Een andere optie

Taarten en worst kan in de oven worden gekookt, niet alleen, maar ook in multivarka. Wilt u weten hoe dat te doen? Nu zullen we over praten.

ingrediënten:

  • 1 glas kefir en tarwemeel;
  • greens - naar smaak;
  • gedurende 0,5 uur. l. zuiveringszout en zout;
  • 200 g harde kaas (cultivar niet belangrijk);
  • twee eieren;
  • gekookte worst (je kunt ham vervangen) - 200 g

Het praktische gedeelte

  1. Deze cake zal worden voorbereid op vrijwel dezelfde manier als de vorige taarten met worst. Het enige verschil zal alleen gebruik maken Multivarki. Dus, verspreid op de tafel, alle producten.
  2. In een kom breken de eieren. Giet het zout in de gewenste hoeveelheid. In een aparte kom combineer de yoghurt en soda. Roer. Voeg toe aan de kom om de eieren. Er zijn ook giet de bloem. Grondig kneden.
  3. Direkt de kaas door een fijne rasp scheiding. Greens kan gewoon hakken met een mes.
  4. Gekookte worst of ham in reepjes gesneden.
  5. In een kom, waar het deeg, voeg de geraspte kaas. Bestrooi met kruiden. Er ook zet de plakjes worst. Roer.
  6. Multichashi bodem bekleed met een schijfje boter. Dan zachtjes verspreid deeg, gemengd met andere ingrediënten. Plat een speciale spatel.
  7. Expose het programma "bakken" (130 ° C). In deze modus, cakes bereid met worst 40 minuten (met gesloten deksel). We wachten tot het geluidssignaal, die vertelt over het einde van het bakproces.
  8. Open het deksel. Pulls multichashu. Omvallen het op tarelku.S een spatel extract taart. Het blijft alleen om te snijden en noemen het huishouden naar de tafel.

Tot slot

Nu weet je hoe je taarten maken met worst in de oven en multivarka. Als extra bestanddeel van het middel: kaas, aardappelen, tomaten en ga zo maar door. Voor het verkrijgen van goede resultaten geen hoge eisen strikte naleving van de instructies die in het artikel.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 birmiss.com. Theme powered by WordPress.