Bananen in cakes: chocolade banaan taart zonder bakken, en niet alleen

Ik wil niet dat je ooit iets voor iedereen te koken rond hapte naar adem? Dus het zag eruit als een echte lekkernij, maar het werd gemaakt door je handen? Wilt u chatten nu aanwezig gasten of thuis een verrassing? Als uw antwoord - "ja", bent u welkom - voor nu zult u worden gepresenteerd interessante recepten voor gebak. Een van deze mind-blowing recept is chocolade-banaan taart zonder bakken. Wat bedoel je zonder bakken? Ja, het feit dat deze taart is opgebouwd uit een heerlijke gelei. Hij is mooi, en heerlijk. Doorgaan?

Chocolate banaancake zonder bakken

Neem zure room - 400g, het vetgehalte van het, in grote lijnen, het maakt niet uit; 4 el. eetlepels (ongeveer) suiker; melk - halve kop; gelatine - 10 g (conventionele verpakking); 2-3 bananen; 5 eetl cacao; 50 gram margarine en boter kan worden - het zal nog beter zijn, en 200 g conventionele koekjes, dat fijn, die wordt verkocht in verpakkingen. Maal cookies in de blender. Als er geen, het pond dan in elk gerecht. Smelt de boter in een waterbad en meng met cookies. Een geschikte vorm, bijvoorbeeld gebruikelijke bakken. U kunt het effenen met bakpapier. Giet het resulterende mengsel en stevig aandrukken. Zet in de koelkast.

Tot het mengsel afkoelen in de koelkast, blijven we onze maken chocolade banaan taart zonder bakken. Neem gelatine en vul deze met vier eetlepels water gedurende 15 minuten en de crème mix twee eetlepels suiker. Terwijl gelatine zwelt, warme chocolademelk te koken. Daartoe het melkmengsel, cacao en de resterende 2 eetlepels suiker. In brand gestoken, moet klein zijn, en kook voor slechts 3 minuten onder voortdurend roeren. Meng de chocolade met de room als het iets is afgekoeld. Tegen de tijd dat de gelatine is gezwollen, en moet je hem in een waterbad. Warm het op om het oplossen te voltooien, maar niet koken, zo zorgvuldig kijken naar de brand. Zodra het oplost, meng het met zure room en chocolade crème. Meng goed.

Haal de bevroren taart uit de koelkast en leg deze in plakjes gesneden bananen. Snijd ze in de lengte, maar dwars is prima. Giet het verkregen mengsel van boven gelatine, room en chocolade. Zet in de koelkast, als in de vriezer, dan een paar uur de taart klaar is. De koelkast kan worden geplaatst voor een paar uur - idealiter 's nachts. Per nacht cake doordrenkt met de geur van bananen. Chocolade banaan cake zonder bakken klaar! Hij is niet alleen lekker, maar ook in zijn vorm lijkt op de mooiste gebakje gebakjes afdelingen. Overigens, in het gelatinemengsel ook bananen voegen. Dus het zal lekkerder en mooier.

Recept: Chocolade cake met bananen

Meng 200 g bloem, een halve theelepel zout en ongeveer 15 gram cacao. Zeef alle. Rit naar een ei. 50 g pure chocolade elke smelten om af te koelen en in te stellen. Afzonderlijk zwaai mixer polstakana suiker en 50 g vooraf zachte boter. Voeg vervolgens de chocolade is afgekoeld. Al de mix. Dan kunt u meel toe te voegen indien nodig - de noodzaak om het deeg te krijgen is niet vloeibaar en niet dik, het moet zeer zacht zijn, maar de handen niet plakken. Daarom, als je nodig hebt om de bloem toe te voegen, doe het voorzichtig, in theelepel, niet te overdrijven. Als het deeg klaar is, rol het in een bal, licht primnogo, wikkel in een plastic zak en plaats in de koelkast voor een half uur.

We bereiken het deeg uit de koelkast, dun uitrollen, zetten we in op het formulier doorboren vork op verschillende plaatsen en in een koele plaats gedurende 15 minuten. Dan zet in de oven. Bij hoge temperatuur (200 ° C) bakken gedurende 10 minuten. Tijdens de test moet je volgen als bubbels zwellen - doorboren ze met een vork. Voor het deeg, die deze spreiding gekookte gecondenseerde melk blijft in een vorm - 2 banken. Zet in de koelkast een half uur. 3 wordt vervolgens verspreid op de top gesneden banaan kringen.

Voor room smelten elke tegel witte chocolade, cappuccino mix (400 g), voeg een beetje vanilline. Giet de afgewerkte taart met slagroom en bestrooi met kaneel. Dat is de chocoladetaart met bananen je zal slagen!