Voedsel en drankenRecepten

Vlees op Nieuwjaar recept

New Year's tafel kan nauwelijks denkbaar zonder vlees. Elke huisvrouw probeert een schotel naar de gasten water in de mond te bereiden. Wij zullen met u delen de beste recepten. U leert hoe u heerlijke vlees te bereiden voor het nieuwe jaar. Wij wensen u een succesvolle experimenten! Bon appetit!

Gebraden varkensvlees met knoflook

Dus je hebt besloten om het vlees in het nieuwe jaar te koken. Recept van ons voorgesteld is heel simpel. Maar het gerecht zal goddelijk heerlijk.

ingrediënten:

  • twee kilogram varkensvlees;
  • zes tenen knoflook;
  • Een grote lepel kruiden voor het grillen.

Stap voor stap recept:

  1. Verwarm de oven voor tweehonderd twee en dertig graden.
  2. Pel de knoflook en snijd het in tweeën.
  3. Was varkensvlees, laat het drogen.
  4. Maak insnijdingen in het vlees, en zet de knoflook.
  5. Wrijf het vlees met zout, peper en kruiden.
  6. Wikkel het varkensvlees in folie en stuur het in de oven.
  7. Bak vlees gedurende vier uur.
  8. Geef het gerecht klaar tot dertig minuten trekken, verwijder de folie en verdeel het vlees in stukken.

We hebben het vlees voor het nieuwe jaar voorbereid. Recept van varkensvlees met knoflook heeft betrekking op de voorbereiding van de gerechten die niet veel van uw tijd in beslag neemt. Aanbevolen te worden geserveerd met cranberrysaus.

varkensvlees roll

U wilt heerlijke vlees te koken voor het nieuwe jaar? Dan gehaktbrood - wat je nodig hebt!

De belangrijkste componenten:

  • twee kilogram varkenshaas;
  • Driehonderd gram ham;
  • twee peren;
  • twee rauwe eieren;
  • een zoute komkommer;
  • een eetlepel walnoten;
  • witte wijn;
  • plantaardige olie;
  • specerijen.

voorbereiding:

  1. Was en droog varkensvlees.
  2. Marineer het voor twee uur in de wijn, ingewreven met zout en peper.
  3. Nogmaals, laat het vlees droog en snijd het in de vorm van "boek".
  4. Noten droger tien minuten in de pan, een aantal van hen - om te malen in een blender.
  5. Roer de eieren, gesneden peren en komkommers.
  6. Leg het varkensvlees plakjes ham.
  7. Op de top is er een nootachtige saus.
  8. Wikkel het vlees in rollen, en zet een speciale draad.
  9. Coat het varkensvlees met olie en plaats in een plastic zak voor vijftien minuten.
  10. Verwarm de oven voor op honderdtachtig graden.
  11. Bak roll gedurende een uur.

Feestelijke vlees op New Year's klaar! U kunt proberen.

Varkensvlees met ananas en kaas

Hot vlees op een New Year's Eve te koken een zeer eenvoudige, maar dit gerecht zal uw tafel te versieren. Pineapple geeft het gerecht een exotische smaak.

ingrediënten:

  • vijfhonderd gram varkensvlees;
  • Bank ananas;
  • Tweehonderd gram kaas;
  • plantaardige olie;
  • specerijen.

Varkensvlees op Nieuwjaar recept

  1. Allereerst warmen de oven tot honderdtachtig graden.
  2. Open een pot van ananas, afvoer van de vloeistof.
  3. Kaas moet wrijven op een kleine rasp.
  4. Varkensvlees wassen, in stukken met een dikte van één centimeter gesneden, afstoten, zout en peper.
  5. Smeer de vorm van boter, zet daarin de stukken vlees, voeg de ananas geplaatst.
  6. Bak gedurende veertig minuten.
  7. Tien minuten voor het gerecht klaar bestrooi met geraspte kaas.

Zoals u kunt zien, het vlees voor het nieuwe jaar voor te bereiden een heel eenvoudig!

Varkensvlees met champignons in bladerdeeg

Een andere interessante optie van hoe je het vlees in het nieuwe jaar te koken. Het recept omvat het gebruik van paddestoelen.

De belangrijkste componenten:

  • kilo varkensvlees;
  • vijfhonderd gram champignons;
  • vierhonderd vijftig gram gistdeeg;
  • ui;
  • plantaardige olie;
  • melk;
  • specerijen.

Prioritering van acties:

  1. Hak de champignons en uien.
  2. Bak ze in een pan, het toevoegen van zout en peper.
  3. Ontdooi het deeg en rol.
  4. Zet het zazharku paddestoel.
  5. Veeg varkensvlees met kruiden en olie.
  6. Nu wikkel het deeg vlees, zalven melk.
  7. Kook de varkensvlees gedurende zestig minuten bij honderdtachtig graden.
  8. Serveer warm vlees.

Biefstuk met kruiden en wijn

Rundvlees op New Year's, waarvan het recept is hieronder weergegeven, genieten van gastronomische hun verfijnde smaak.

Belangrijkste ingrediënten:

  • een steak;
  • takje rozemarijn;
  • honderd milliliter rode wijn;
  • lepel olijfolie.

Het recept van:

  1. Spoel en droog het vlees.
  2. Wrijf het met zout, peper en olie.
  3. Bak het vlees in een pan aan weerszijden goudbruin.
  4. Leg de biefstuk in de vorm, giet de wijn, voeg de rozemarijn.
  5. Bak gedurende vijftien minuten.
  6. Gekookt vlees, dek af met folie en laat het weken in het sap voor tien tot twintig minuten.

Om te garneren Biefstuk kan een groente salade zijn. Bon appetit!

Varkensvlees in abrikozensaus

Tender, zal smaakvolle vlees niet verlaten niemand onverschillig. Voor te bereiden, neem dan de volgende onderdelen:

  • vijf kilogram varkensvleesham;
  • drie liter water;
  • twee wortelen;
  • Tweehonderd gram abrikozenjam;
  • Vijftig ml cognac;
  • twee lampen;
  • een raap;
  • Twaalf theelepeltjeszout;
  • Driehonderd gram selderij;
  • drie laurierblad;
  • peper, kruidnagel.

Hoe dit gerecht te koken:

  1. Ham te scheiden van het bot.
  2. Los het zout in water.
  3. Giet over het vlees en laat het marineren twaalf uur.
  4. Groenten in grote stukken gesneden en plaats in een pot met kokend water.
  5. Er zijn ook het vlees toe te voegen.
  6. Cook tot het kookpunt en bestrooi met peper en zet het vuur lager.
  7. Vlees koken voor vijf uur.
  8. Met de afgekoelde ham, verwijder de huid en maakt bezuinigingen.
  9. Ze zetten de kruidnagel.
  10. Cognac mix jam, giet de ham.
  11. Bak het vlees in de oven gedurende zestig minuten te verwarmen tot honderdtachtig graden.

Dit gerecht zal waarschijnlijk uw gasten te verrassen, niet alleen qua uiterlijk, maar ook de geweldige smaak. Bon appetit!

Een paar woorden in slot

New Year's tafel is altijd gekenmerkt door een speciale overvloed. Salades, desserts, fruit en altijd vlees, gebakken in de oven - zijn de belangrijkste onderdelen van de vakantie. Stel dat voor het nieuwe jaar veel meer tijd, maar je hebt een kans om hun culinaire vaardigheden aan te scherpen door het beoefenen in de keuken, recepten die wij met u hebben gedeeld. Bon appetit!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 birmiss.com. Theme powered by WordPress.