Voedsel en drankenRecepten

Kool taart. recept voor

Een van de meest eenvoudige en betaalbare gerechten is kool taart. Recept voorbereiding van de gerechten is om de meest eenvoudige producten te gebruiken. Op de geheimen van het maken van deze bescheiden gerechten in dit artikel zal worden besproken.

Een beetje over de voordelen van de kool

Deze groente is een grote verscheidenheid aan voedingsstoffen. Allereerst de kool is rijk aan ascorbinezuur. 100 g van de bladeren bevatte 50 milligram vitamine C. Hiermee grondstofmateriaal tijd afneemt. Na drie maanden bewaren hoeveelheid ascorbinezuur wordt gereduceerd tot een kwart plantaardige en zes maanden - meer dan een derde. Zuurkool daarentegen de concentratie van vitamine C wordt verhoogd. Ook bijna twintig keer de hoeveelheid vitamine verhoogt R.

In verse kool bevat nuttige spoorelementen zwavel, fosfor, calcium, kalium. Daarnaast bevat vitamine B, U, K. Fosfor en calcium helpen om haar, nagels en tanden te versterken. Kalium zorgt voor de juiste werking van het hart en verlaagt cholesterol. Vitamine U wordt in de volksmond bekend als "anti-maagzweer". Het normaliseert het maag-darmkanaal. Daarom gerechten gemaakt van kool, moet regelmatig worden gegeten. Charlotte, een foto die wordt gepresenteerd in dit artikel zal uw dieet meer gevarieerd en rijk.

Charlotte kool in de oven. ingrediënten

Het gerecht wordt bereid door middel van een persoon. Voor degenen die niet echt graag zoete taarten, dit is de meest geschikte optie. In de eerste plaats alles wat je moet weten, van wat bereidt kool taart. Het recept voor het gerecht vereist het gebruik van de volgende ingrediënten:

  • kippenei - 3 stuks;
  • bloem - 100 g;
  • zwarte peper - naar smaak;
  • kool - 500 g;
  • suiker - 1 theelepel;
  • zout - 0,5 theelepels;
  • bakpoeder - 1,5 theelepels;
  • Cheese - 100 g;
  • mushroom - naar smaak.

Charlotte kool in de oven. bereidingswijze

Onder de fans van taarten en kool zijn van mening dat een dergelijke cakes - de meest heerlijke versie. Iedereen, zonder uitzondering, zoals kool taart. Stap voor stap recept gerechten omvat de volgende handelingen:

  1. Allereerst is het noodzakelijk om de productie van beleg te beginnen. Hiertoe gewassen en afgepeld van de hoofdletters van de kool moet worden gesneden in kleine stukjes. Als je jonge groenten gebruiken, is het eenvoudig genoeg om je handen mash. Kool is niet de eerste versheid van de beste kok in kokend water voor ongeveer tien minuten.
  2. Daarna moet je snijd in dunne plakjes van paddestoelen.
  3. Dan kool met paddestoelen moeten bakken in een pan met boter voor ongeveer vijf minuten. Desgewenst kan de vulling worden toegevoegd of groene ui.
  4. We moeten nu beginnen met het kneden van deeg. Eerst moet je een goede dooreenschudden eieren met peper, suiker en zout.
  5. Dan is het noodzakelijk om het mengen eimengsel bakpoeder en bloem.
  6. Vervolgens moet je het deeg kneden. Het moet een dik, maar gietbaar hebben.
  7. Daarna wordt de houder waarin reeds vullen, voeg het deeg. Alle ingrediënten die je nodig hebt om zorgvuldig te roeren.
  8. Nu is de resulterende massa moet in een ovenschaal worden gelegd. Het moet vooraf worden gesmeerd.
  9. Top vorm beter bedekken met folie.
  10. Vervolgens moet de schaal in een oven geplaatst, voorverwarmd tot 220 graden Celsius. Folie van bakkerijen houder moet worden verwijderd na 40 minuten wordt de koek bedekt met een heerlijke korst.
  11. Kool taart in de oven voor ongeveer een uur wordt meestal vervaardigd. Daarna moet iets afkoelen en pas daarna uit de mal. Voor het serveren de taart kan worden gesneden in mooie plakken.

Hier en klaar kool taart. Recept koken lijkt simpel, zelfs een beginner koken. In plaats van paddestoelen in de schotel, kunt u kaas, vlees, rijst, of andere geschikte producten toe te voegen.

Charlotte kool in multivarka. ingrediënten

Tegenwoordig toestellen winnen aan populariteit. Veel gerechten zijn bijzonder smakelijk in multivarka. Het kan ook een grote taart. Foto gekookte gerechten die u hieronder kunt zien. In de tussentijd leren we welke producten om de balans op, aan het gerecht te bereiden.

Ingrediënten voor het deeg:

  • egg - 3 stuks;
  • maaltijd - 100-130 gram;
  • suiker - 1 theelepel;
  • zout - 0,5 theelepels.

Ingrediënten voor de vulling:

  • Cheese - 100 g;
  • Ui - 1 stuk;
  • kool - 400 g;
  • ham, worst, spek, rijst of - op aanvraag.

Kool taart in multivarka. bereidingswijze

Zo leren we hoe kool taart koken in multivarka. Stap voor stap recept voor een gerecht is hieronder weergegeven.

  1. Eerst moet je bakken in een koekenpan de ui glazig. Daarna kun je de worst toevoegen en koken voor een paar minuten op matig vuur.
  2. Nu is het nodig om de kool te hakken, zet het in een kom, een beetje peper en zout. Dan moet rumple handen om het zachter te maken. Daarna moet u toe te voegen aan de plantaardige gebakken worst en uien, allemaal goed te mengen.
  3. Verder wordt in de vulling, kun je kaas toevoegen, geraspte op een grove rasp.
  4. Dan moet je het deeg te bereiden. Het volstaat om de eieren samen klop met suiker en zout in zacht schuim. Daarna moet zorgvuldig gemengd bloem met bakpoeder. Gevolgd kneden niet erg stevig deeg. De consistentie moet lijken op een laag vetgehalte zure room.
  5. Nu het deeg moet worden gemengd met de vulling en plaats in de ingevette kom pre Multivarki. Charlotte vlak vóór het bakken moet zorgvuldig worden geëgaliseerd.
  6. Het apparaat moet worden ingesteld op "Baking" -modus. Bereidingstijd - 65 minuten.

Hier is klaar om de lucht en heerlijke kool taart. Het recept van voorbereiding is het nuttig om het even welke eigenaar.

conclusie

Deze cake is goed en warm en koud. Het kan ter tafel te brengen als een apart schaaltje. Veel mensen willen consumeren met kippenbouillon of andere lichte soep. In ieder geval, kool pie - ideaal voor het bereiden van heerlijke traktaties snel. Bon appetit!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 birmiss.com. Theme powered by WordPress.