Unieke cocktail "Singapore Sling"

Elk land heeft zijn maaltijden en drankjes, die ze trots. Singapore is geen uitzondering. De gasten en de lokale bevolking kan altijd proeven van de nationale drank van de oude, mooie alcoholische cocktail - "Singapore Sling".

Het verhaal van de cocktail

De geschiedenis van deze drank dateert uit de eerste helft van de vorige eeuw. Deze prachtige smaak cocktail verscheen in de "Long Bar" van het hotel "Raffles" gevestigd in Singapore. Cocktail "Singapore Sling" heeft vele legendes verworven, dus hij verdient te worden beschouwd als de echte rijkdom van dit land.

Een legende vertelt dat kwam met een cocktail barman, wiens naam Ngiam Tong Boon. Het feit dat de "sling" in het Russisch wordt vertaald als "commandant." Drink, volgens de legende, vroeg hij om een bepaalde ambtenaar voor te bereiden, om het hart van zijn vrouw te winnen. De barman, om te winnen over de officier was in staat om creatief te zijn en creëerde een heerlijke drankje, die uiteindelijk werd de nationale trots van Singapore.

Recept cocktail "Singapore Sling"

Het is al bijna 100 jaar geleden dat de dag waarop de drank is gemaakt. Vandaag zal de oorspronkelijke samenstelling van de cocktail niemand zeggen - met de tijd zijn ware recept verloren. Om deze reden, zelfs de cocktail 'Singapore Sling', die in de "Long Bar" van het hotel, waar het is gemaakt ( "Raffles") kan worden genoten, - een verre herinnering van de ware drank, in overeenstemming met de herinneringen van barmannen.

In het algemeen, in de drank "sling" de basisingrediënten: water, jenever en suiker. Deze cocktail "bewogen", aangezien de inhoud wat meer ingrediënten worden toegevoegd.

De samenstelling van de cocktail "Singapore Sling" omvat dergelijke ingrediënten:

• Gen (30 ml).
• Kirsch (15 ml).
• Ananassap (120 ml).
• Limoensap (15 ml).
• Grenadine (10 ml).
• Oranje vloeistof (7,5 ml).
• Likeuren "Quantro" en "Benedictine" (7,5 ml).
• Cherry cocktail.
• Ijsblokjes.

Ingrediënten in een cocktail bestaande uit een stuk, maar door dat het krijgt zijn unieke, verfijnde smaak. Deze componenten maken het cocktail misleidend. Op het eerste gezicht lijkt het misschien dat de smaak van deze drank is zacht en lief, maar in werkelijkheid na het gebruik ervan blijft enige bitterheid, en de wens om het opnieuw te proberen.

Hoe maak je een cocktail bereiden van gin thuis

De bereiding van de drank is zeer eenvoudig, en het kan te maken. Om te beginnen, moet u de juiste ingrediënten voor het koken vinden. Om cocktails bereiden met gin thuis, moeten sommige apparatuur, en zo niet, dan is de voorbereiding van een drankje zal niet werken. Ter voorbereiding cocktail "Sling" moet dergelijke instrumenten:

• Shaker.
• Druk op citrus.
• Hayboll.
• Zeef.

voorbereiding:

1. In een schudder gezet ijsblokjes en giet de overige componenten.
2. Dit alles moet zorgvuldig te schudden met behulp van zeef.
3. Nadat de vloeistof in een glas en ingericht kersen wordt gegoten.

Tips bij het voorbereiden

Alle barmannen de voorbereiding van de cocktail, en gebruik maken van alle raden alleen natuurlijke ingrediënten. Het is zeer wenselijk om verpakkingen van sappen gebruiken, zelfs als ze zijn erg duur. Ze kunnen niet worden vergeleken met verse producten, waarvan zojuist is geperst sap.

"Singapore Sling" heeft een zeer ongewone smaak, in weerwil van de componenten die in het, het is een beetje bitter, als gevolg van gin en kersen steen en natuurlijke sappen geven tederheid smaak.

Waar u kunt proeven van de echte "Singapore Sling"

Cocktails met gin thuis, natuurlijk, kan en moet worden voorbereid, maar die dient een echte "Singapore Sling"? Deze cocktail in het thuisland zijn verschijning is verre van ongewoon, maar ook geserveerd op vliegtuigen van Singapore Airlines. Het drankje kan worden genoten in een bar in Singapore, maar er is geen garantie dat het precies zal worden bereid volgens de oude, dit recept, maar de smaak is hetzelfde legendarisch en uniek. In de meeste bars het dient alleen een analoog van deze cocktail, die, hoewel vergelijkbaar met het origineel, maar zal niet alle facetten van een onvergetelijke smaak.

Voor degenen die niet willen gewoon een paar van de ten val gebrachte likeurglaasjes, en duik in de atmosfeer van een van de oudste hotels in het Zuidoost-Aziatische regio, moeten we naar de "Long Bar", dat is in het hotel "Raffles". Alleen op dit punt, kunt u echt plezier van de unieke smaak van deze cocktail, vooral zittend in de rieten stoelen van de bar in de drank was geboren.