Georgische brandy "Galavanov" (5 sterren)

Onnodig te zeggen dat brandy kan slechts één drankje worden genoemd, druiven worden geteeld voor, en in alle stadia van de productie hebben in hetzelfde gebied van de provincie Poitou-Charentes in Frankrijk uitgevoerd? Alle andere distillaten van dit type worden genoemd brandy. En zelfs degenen die zijn gemaakt door de kanunniken van cognac vaardigheid. Maar in de wetten Sovjet-Unie over de indeling van "kwaliteit, gecontroleerde oorsprongsbenaming" nog nooit gehoord. En zelfs als ze wisten, hadden we geen aandacht besteden aan deze eisen. Daarom hebben we verkocht "Soviet champagne", Georgisch, Armeens, Moldavische en Transcarpathian cognac. Deze traditie is de merknaam gebleven en na de ineenstorting van de Sovjet-Unie. Nou, laten we haar en ons volgen. In dit artikel beschrijven we de Georgische brandy "Galavanov" 5 sterren. De samenstelling van de drank, de smaak kenmerken en reacties van echte kopers waren we bestudeerd en geanalyseerd. We hopen dat dit korte essay over brandy u een goede keuze zal maken.

Georgische brandy "Galavanov" 5 jaar: fabrikant

De geschiedenis van deze drank is geworteld in 80 jaar van de negentiende eeuw. In het dorpje Asuka, in de wijn regio Kakheti een Antimoz Chkhaidze heeft zich aangesloten bij de vervaardiging gedestilleerde dranken. Hij bouwde de fabriek waar het productieproces combineerde de tradities van Franse cognac en Georgische art. Antimoz Chkhaidze stond haar producten kveri - enorme klei amforen, die in de grond werden begraven op dezelfde nek. Deze methode wordt beoefend in de regio Kakheti in de oudheid. De fabriek produceert brandy, chacha en wijn. Producten familiebedrijf, dankzij de uitstekende kwaliteit, is beroemd geworden tot ver buiten de grenzen van Georgië. Sovjet-macht ligt aan de basis vernietigt alle particuliere onderneming. Pas na de ineenstorting van de Sovjet-Unie, in 1998, achterkleinkinderen Antimoz Chkhaidze - Jimsher en Gocha Askaneli - waren in staat om het werk van zijn voorvader te doen herleven. Hun fabriek en produceerde onder andere alcoholische dranken, cognac "Galavanov".

technologie

In 2005 heeft het bedrijf "Brothers Askaneli" retooled haar fabriek volgens de moderne eisen voor de productie van cognac en wijn. Het werd gekocht nieuwe apparatuur en nodigde de beste experts in het mengen van cognac. Plant Askaneli broers - een bedrijf volledige cyclus. Dit betekent dat het bedrijf heeft zijn eigen wijngaarden, die grondstoffen leveren. Onder fabriek uitgebreide kelders waarin volwassen alcoholen en rijping wijn. Brothers Askaneli niet ontkend en het culturele erfgoed van Kakheti. Sommige namen van dranken die op de traditionele manier. Het assortiment van dit familiebedrijf bestaat uit vier types van Chachi en 32 wijnen. Cognac "Galavanov" en elf meer cognac merken zijn niet alleen beschikbaar voor andere regio's van Georgië, maar ook worden geëxporteerd naar Rusland, Oekraïne, Wit-Rusland, Kazachstan en zelfs in sommige Europese landen.

Awards en populariteit rating

Wine House "Askaneli Brothers" is een van de belangrijkste producenten van gedistilleerd in Georgië. Haar producten zijn ontvangt regelmatig prijzen op tentoonstellingen en wedstrijden zoals de "Decanter", "beste drank" en "Prodexpo". Cognac "Galavanov" - het is een hele familie van brandy. De jongste broer van soorten - drie jaar. Gemiddeld - vijf. Het grootste deel van de senior merknaam "Galavanov", die wordt verkocht in Rusland voor acht jaar. Maar laten we naar de leeftijd van cognac. Het is - het mengen van een drankje. Het kan tien of meer ongelijk cognac. Fabrikant labels zijn producten aan de jongste van hen. In dit artikel beschouwen we een periode van vijf jaar cognac "Galavanov". De rating van het als gemiddeld - tussen de drie en acht jaar van zijn broers. Reviews noemen het een grote waarde voor uw geld en geeft hem vaak een score van 4 van de vijf mogelijke. Natuurlijk, smakelijker en meer complexe zijn acht jaar oudere broer. Maar moet hij niet zoals de duurdere (meer dan duizend roebel per fles vs. 750). Brandy-drie-jaar-- de begroting optie. Het maakt indruk met een mooie fles, die niet beschaamd in de voorzijde van de gasten op de tafel te zetten, en de prijs van vijfhonderd roebel. Maar een beetje cognac voor het genieten.

Klaring. Hoe de originele te onderscheiden van een nep

Reviews worden sterk aangemoedigd om het etiket en de fles, het niet betalen van geld voor niets nep te bestuderen. Georgische cognacs zijn erg populair in Rusland, en zijn verzilveren in op deze oneerlijke fabrikanten van vervalsingen. Dus, wat je moet weten om een echte Georgische brandy koopt een periode van vijf jaar "Galavanov" in plaats van ethylalcohol smaken, gekleurd met thee brouwen? Voor deze drank fabrikant kozen voor een fles, die geleidelijk taps verloopt naar boven. Dit is niet een bel en niet een piramide. De fles heeft echter slecht gedefinieerd, maar traceerbaar overgang naar de hals. Bijzondere aandacht moet worden besteed aan het etiket. Shopping barcode Georgia - 486. Het is met deze drie nummers moeten de inscriptie beginnen onder de "zebra" in de rechter benedenhoek van het label op de rug. Alle inscripties op het oorspronkelijke product scherpe, zonder schuren maakte mooie hoofdletters. Neck badend in zwart plastic met GalAVani inscriptie. In een speciale ronde venster van de oorspronkelijke fles werd vermeld nummer 5 - de leeftijd van de jongste van een mengsel van alcoholen. Een fles gemaakt van transparant glas kunt u de kleur cognac te zien. Deze drank is donker gouden oranje tint.

gastronomische kwaliteit

Op de verdiensten van de vijf-jaar cognac "Galavanov" is te lezen op het etiket op de achterkant van de fles. De fabrikant meldt dat geesten werden gemaakt in één van de beste wijnbouwgebieden van het land - Kakheti. Georgische brandy "Galavanov" (5 jaar) heeft een harmonieuze en vol van smaak. Het voelde tinten van honing en amandelen. We drinken een dun en rijk boeket met bloemen nuances. De fabrikant belooft een lange afdronk die het gehemelte fluweelzachte aanraking zal strelen. Een donkere amber kleur zal verrukken uw ogen, waardoor niet alleen culinair, maar ook esthetisch genoegen. Maar een paar deprimerende samenstelling gegoten in een mooie fles vloeistof. De fabrikant erkend dat, afgezien van cognac distillaat, onthard water en siroop, drank bevat caramel kleur "plain kleur E150." Echter, kalmeert Hij geeft de potentiële koper dat de brandy doet het niveau van schadelijke stoffen niet hoger zijn dan de specificaties van de douane-unie.

Hoe om te dienen en te drinken

Cognac, cognac opdienen niet gekoeld. Omgekeerd, als het glas een beetje warm in de palm van je hand, drinken hun gastronomische kwaliteiten nader bekend te maken. Consumeer cognac "Galavanov" best als dezhistiva, dat wil zeggen, na de maaltijd. Het is goed om te drinken in zijn zuiverste vorm. Milde smaak van dit merk zal de kwaliteit van vers gebrouwen zwarte koffie te benadrukken. Uitstekende brandy gedraagt zich als een deel van alcoholische cocktails. De harmonieuze smaak gaat goed met vruchtensappen en andere dranken. Georgia is niet toegestaan om dergelijke destillaten slok gebruiken, zoals wodka. Je moet de tijd om op te staan cognac in een glas. Vanwege het zal de overtollige alcohol lading als gevolg van wat je hoort in de smaak van de drank duidelijk bloemige noten eroderen. Opwarming het glas in de hand, moet een beetje kantelen deze opzij, geniet van het "olie" op de scanner. Otpeyte slok van de drank, voelt het hele scala van honing-nut tinten. Aftertaste geven je een nieuw gevoel - wordt over het lichaam warm en strelen het gehemelte fluweelachtige chocolade gegoten.

LLC "Luding-Trade": wat is het en wat is de rol van deze instelling?

Gebruikers die toevallig in Georgië, zeer lof cognac "Galavanov". Beoordelingen beschrijven het als een van de beste merken van cognac in het land. Al degenen die de drank in zijn vaderland geprobeerd, geef producten vijf punten. Is lang niet zo optimistisch commentaar op hetzelfde product hebt gekocht in Rusland. Geautoriseerd "Askaneli Brothers" is de importeur en distributeur van "Luding-Trade". De doelstellingen van deze vennootschap met beperkte aansprakelijkheid gaat vestigen alle douaneformaliteiten aan de grens voor het vervoer van goederen en de verdeling ervan op de Russische handel netwerken. Maar hoe dan ook, deze activiteit invloed op de kwaliteit van de drank. Russische gebruikers worden gehoord in de smaak van brandy is niet honing en amandel noten en aromatische essences. Als gevolg hiervan, de rating "Galavanov" populariteit van cognac verminderd van vijf naar vier punten.

prijs

De Russische brand stores deze wijn huis bezetten het lagere en middensegment. Een drie-jaar "Galavanov" kan al gekocht voor vijfhonderd roebel per halve liter fles. Dit is - een eenvoudige drank voor het drinken van koffie of cocktails. De vijf-jaar cognac is uitgedund. Hij heeft een complexe smaak die de moeite waard is om te ervaren, het drinken van cognac in zijn zuivere vorm (niet op een lege maag, omdat de tannines zal worden gevoeld). De prijs van een dergelijke plezier - 700-950 roebel. Geprezen gebruikers acht cognac "Galavanov". Beoordelingen aanbevolen om het te kopen voor een speciale gelegenheid. Immers, de kosten van de "bite": meer dan duizend roebel per halve liter fles. Maar, als je het vergelijkt met de Franse cognac, deze prijs lijkt niet overdreven.

Georgische brandy een periode van vijf jaar "Galavanov": beoordelingen

Onervaren gebruikers beweren dat na zo'n merk geen hoofdpijn hebben, en er zijn geen problemen met de maag. Deze cognac gedronken gemakkelijk, er is geen foezels onzuiverheden, is het niet de keel te bestrijden. Brandy graag dames en liefhebbers nogal zwak drankjes.