Sundae: calorie, nuttige eigenschappen en de beschrijving

favoriete koude dessert ter wereld werd geboren in Frankrijk, tijdens het bewind van Napoleon. Sindsdien heeft de onstuitbare liefde van consumptie-ijs niet mensen passeren over de hele wereld.

Hoe maak je een moderne ijs te produceren

Moderne lekkernij gemaakt van volle melk, suiker, room en boter. De smaak en calorie ijs-ijs is afhankelijk van toevoeging van een smaakstof. Vandaag de dag, er is zelfs een ijsje, die is gemaakt op basis van sojaproducten. ijs smaak kan ook variëren van boven toegevoegd beregeningen (jams, sauzen, crèmes).

IJs is verkrijgbaar in twee types: zacht en getemperd (afhankelijk van de modus van de productie). Deze verschillende rassen van houdbaarheid en consistentie. Harde room, in de regel sterk bevroren, verpakt in balen en opgeslagen voor een lange tijd in de vriezer. Soft rassen paar dagen opgeslagen onderscheidt zich door een romige consistentie, worden verkocht door het gewicht.

Calorische inhoud van de samenstelling en de selectie van ijs

Onder de variëteit van ijs, die fabrikanten bieden nodig hebben om een kwaliteitsproduct te vinden. Het is belangrijk dat de samenstelling was uitsluitend natuurlijke ingrediënten. Natuurlijke ijs, dat is meer dan tweehonderd calorie calorie, voedzaam en vet voedsel. In de klassieke versie van koude 13% vet dessert. Maar er zijn verschillende soorten ijs, waar de massa fractie van vet en 20%. Als je op dieet bent, bedenk dan dat calorie-ijs in de beker is veel groter. Bestellen ijs in een cafe, kies je de ballen van koude traktaties zonder calorie krokante schelp.

Bij het kiezen van ijs moeten aandacht besteden aan de verpakking en de samenstelling. Koop crème met een beschadigde verpakking wordt niet aanbevolen. Als het niet zichtbaar is door de verpakking van het produkt, voelde. IJs mag niet worden verfrommeld, beschadigd of zacht. De samenstelling dient geen conserveringsmiddelen, kleurstoffen, vetten van plantaardige oorsprong of gesynthetiseerd.

Het gebruik van ijs

Aangezien dit type koude dessert bestaande uit volle melk, dat een vrij grote hoeveelheid calcium, fosfor en kalium bevat. Deze stoffen hebben een positief effect op het cardiovasculaire systeem, zenuwstelsel, huid, haar en nagels. IJs, wat hoger is calorische waarde, zal veel nuttiger zijn, waarbij een kleine hoeveelheid natuurlijke vetten.

In melk, respectievelijk, en een groot aantal van de B-vitamines in Sundae B. Zoals we weten, ze helpen ons om te ontspannen, te verlichten slapeloosheid, hebben een positief effect op het zenuwstelsel.

Snag voor stoute kinderen

Zo veel kinderen is het moeilijk om melk te drinken volle koemelk te krijgen. Mama je naar verschillende trucs, en soms mislukt. Maar er is een oplossing - ijs. Calorie product is niet schadelijk voor de figuur wordt steeds groter kind en zal een hoop goed te hebben.

In één briket ijs bevat een dagtarief van eiwit, meer dan twintig aminozuren, vitaminen B, A, C en wetenschappers zeggen dat ijs is het beste om te eten met de oorspronkelijke (koud) vorm in plaats van een traktatie op te warmen in de magnetron om een vloeistof bij verhitting. "Zabol nek", "koud" - redenen voor de proppen komen met een veel opwinding ouders. Echter, als er is ijskoud rustig, afbijten grote stukken, te bevriezen taal, geen kwaad van deze dessert niet.

Natuurlijk kan niet iedereen zich veroorloven om te genieten van een favoriete kindertijd traktatie. Sundae, die calorie obese patiënten schrikt eigenlijk nodig om zorgvuldig te eten. Velen moeten zich onthouden van het gebruik van dit product in grote hoeveelheden. Ook, ijs, in het kader waarvan een natuurlijk eiwit en melk, is gecontra-indiceerd voor mensen met allergische reacties op deze producten. Mensen die lijden aan atherosclerose, diabetes en tandbederf, eten ijs, artsen in het algemeen niet aan te raden.