Aangezien er kumquat (Kinkala)?

De zogenaamde berry kumquats - lichte en gezonde vrucht, die is dol op kinderen. Laten we eens kijken wat er nodig is voor ons lichaam stof die het bevat is. En ook hoe je een kumquat te eten om zo het maximale voordeel en plezier te hebben van het.

"Golden Apple"

Het is een vertaling van het woord "kumquat" in het Chinees. Deze miniatuur Mandarijn wordt veel gebruikt in de Chinese volksgeneeskunde om de immuniteit, de behandeling van schimmelziekten, het verbeteren van huidskleur, het verbeteren van de weerstand van het lichaam. Hoe maak je een kumquat in dit land eten? Vaker wel dan niet met de huid, want het bevat het aandeel van alle voedingsstoffen die in deze vrucht van de leeuw. Het is ook erg lekker en gezond gekonfijte. Voordat u een kumquat eet, is het noodzakelijk om goed uitspoelen en wrijf de borstel om de schil nuttig zijn van alle vervuiling, alsmede stoffen die worden verwerkt fruit te verhogen reinigen houdbaarheid. Van deze vruchten maken een heerlijke en smaakvolle gekonfijte. Ze kunnen worden toegevoegd in een verscheidenheid van desserts, zoete gebakjes en een snackbar, en gebruik het zoals het is. Kumquat heeft de eigenschap om een kater te verwijderen en duidelijk zijn hoofd. Om dit te doen, moet het in de ochtend om te worden geconsumeerd na een feestelijke maaltijd in de hoeveelheid van verschillende stukken. De Chinese aandringen kumquat, honing - dit medicijn vermindert cholesterol en helpt bij longziekten. De combinatie van zachte halverwege zure sinaasappel fruit en zoete shell zal een beroep op alle fans van citrus.

Aangezien er kumquat voor het dessert?

Een andere naam voor deze kleine sinaasappels - Kinkala. Ze doen denken aan pruimen en goed vormvast, worden gedroogd of gedroogd. Opfrissen tijdens warm weer, genoeg om een handjevol kumquats eten. Scherp en uitgesproken smaak, vergelijkbaar met het oranje, een goede manier om je dorst te lessen. Kleine ongebruikelijke kumquats - mooie (en nog belangrijker - eetbare) decoratie voor gebak, fruit gebak en cocktails. Pikant tintje zal de vrucht toegevoegd aan de saus voor gebraden vlees geven. Goede kumquats als componenten van fruitsalade. U kunt deze mooie oranje fruit jam te maken. Hij zal een plons te maken, wordt geserveerd voor het ontbijt. Snijd de vrucht doormidden kumquat (die ze nodig hebben ongeveer een kilo) en vul drie glazen suiker. Kook in een grote pan, voeg de rum en limoensap, ingekookt, giet in banken.

hartige kumquats

Als je niet graag kumquats in een gekookte vorm, kunt u ze koken geheel in azijn marinade. In dit geval, ze dienen als hartige snacks. Pour 600 g kumquats kleine hoeveelheid water, koken tot zacht. Verwijder het fruit uit de pekel, giet het in half kopje azijn en 2,5 st. witte suiker, zet de steranijs en piment. Kumquats, ondertussen, aangelegd op een schone gesteriliseerde potten. Giet het gekookte marinade. Dringen in de koelkast een paar weken. U kunt ze van toepassing op vlees spies pin om een stuk van varkensvlees of rosbief in de vorm van decoratie, met hen te doen hapjes en taartjes.