Salade met garnalen en komkommer - de beste manier om hun menu's te diversifiëren

Een verscheidenheid aan producten, die nu in de schappen van elke supermarkt liggen, ter beschikking stellen aan iedereen veel verschillende heerlijke salades. Bijvoorbeeld, om het huis salade met garnalen en komkommer te maken, zult u slechts 20 minuten nodig. Tegelijkertijd is het ziet er erg origineel salade met garnalen en komkommers, omdat deze ingrediënten gaan niet samen. Salade wordt gelegd bovenop plakjes komkommer gemiddelde dikte.

Maar de meeste van de huisvrouwen de voorkeur aan een salade met garnalen en komkommers meer traditionele manier te bereiden. Er zijn verschillende manieren om dit een echt lekker gerecht.

Wat nodig is voor de garnalen salade

Natuurlijk, is het het beste om vers, een die niet is onderworpen aan bevriezing of inblikken gebruiken. Voor de bereiding ervan u nogal wat tijd nodig. Neem een pan, giet het met koud water en in brand gestoken. Zout water oplossing moet steil zijn. Als het gaat om de kook, gooi in haar garnalen. Na 5 minuten kan trekken. Als je niet een garnaal als een apart schaaltje bestand, en voeg deze toe aan de salade met garnalen en komkommer, kies dan niet kruiden toe te voegen aan het water. Ze veranderen de smaak van zeevruchten.

Bij de aankoop van bevroren garnalen, heeft u verschillende opties te selecteren. Het kan worden:

• vers ingevroren;
• Bevroren na het koken in zeewater;
• In de huid of zonder hem.

Wanneer u een grote hoeveelheid aan salades te bereiden, zoals uw verjaardag, is het beter om de garnalen te kopen zonder schaal. U bespaart tijd op het opruimen. In geen geval geen rekening voor salades ingeblikte garnalen met kruiden.

De verscheidenheid aan salades met garnalen

Dit product is een onderdeel van een groot aantal snacks en salades. Tegelijk met hem citrus kunt gebruiken - salade met garnalen en grapefruit. Om dit gerecht dat je nodig hebt voor te bereiden:

• 300 gr. Gepelde garnalen. Beter om een tijger te nemen, maar als je ze, niet het pak en de gebruikelijke kunnen krijgen.
• 2 kleine roze pompelmoes en 2 witte. Schil ze uit de huid, met de kruidnagels het filmen van een film en in kleine stukjes gesneden.
• Slechts 15 gram. fijngehakte dille.
• 2 avocado gemiddeld. Maak ze schoon, verwijder zaadjes en snijd ze in dunne plakjes.
• Rocket Salad 50 oz. Als we de plaats van de gebruikelijke, zal er een soort van smaak zijn.
• Lime - 2 stuks. Eén knijp we het sap, en de tweede is nodig voor de decoratie van gerechten.
• Avocado-olie - 1 eetlepel

Grote garnalen staart lengte gesneden in verschillende delen, kleine niet onderworpen aan de procedure. Meng het met grapefruit, limoensap, dille. Op een plaat lay out plakjes avocado er bovenop het verkregen mengsel. Besprenkeld met avocado-olie en garneer de salade bladeren, kalk.

De volgende gerecht is ook erg populair, deze salade met garnalen en croutons.

Om het koken moet u de volgende producten te kopen:

• 1 kg grote garnalen (of koningsmakreel).
• Ongeveer 10 grote slabladeren.
• 200 gr. "Cherry" tomatenrassen.
• 100 gr. harde kaas. Beter om degene die een neutrale smaak heeft te nemen.
• 3 stuks van gekookte eieren.
• 1 theelepel vers geperst citroensap, maar het is beter om kalk te gebruiken.
• 4 middelgrote teentjes van knoflook.
• Een glas plantaardige olie, bij voorkeur olijfolie.
• Croutons van wit brood.
• Mosterd naar smaak.
• Laurus.
• Pepper.
• Zout.

Giet de pan half volume olie bereid. Mash de helft van de knoflook en gooien in de pan. Zodra de olie begint te koken, haal van het vuur. Geef het mengsel brouwen voor een beetje. Opnieuw zetten we het op het vuur en bak het brood croutons in. Kook garnalen. In het water kunt u paprika en een paar blaadjes laurier toe te voegen. We nemen de gekookte eigeel en pureer het met citroensap, mosterd en de rest van de knoflook. Toevoeging van een dunne stroom aan het verkregen mengsel de resterende olie. Garnalennet, en drie kaas op een rasp met kleine cellen. Salade bladeren worden niet knippen en scheuren in kleine stukjes met de hand. We zetten ze op een bord. Knippen "Cherry" op twee delen en op de zijkanten van de gerechten. Doe de garnalen in het midden van het mengsel en bestrooi met croutons haar. Giet dit alles gekookt saus en bestrooi met geraspte kaas.