Noten plakken: koken en recepten geheimen

Nuts plakken - is een uniek product dat perfect past bij elk ontbijt. Het is vergelijkbaar met de olijfolie. Immers, beide producten bevatten een deel van een groot aantal sporenelementen en vitaminen.

Pindakaas kopen heel vaak in de winkel. Echter, deze lekkernij gemakkelijk worden gemaakt thuis. Het resultaat zal meer natuurlijk product zonder kleurstoffen en conserveringsmiddelen. glad of knapperige - In dit geval, kan de kleur van de pasta licht zand, donker bruin, en textuur zijn. De smaak van deze lekkernij kan zoet of snoep te zijn, integendeel, licht zoute. Bovendien kan de notenpasta exotische noten en zelfs kaneel bevatten.

Selectie van de belangrijkste onderdelen

Hoe je moer bereiden pasta? Het recept kan elk zijn. Echter, met een heerlijk product moet een paar basisregels in acht worden genomen te verkrijgen, alsmede de basisstappen te leren kennen. Natuurlijk, de smaak van de goodies, hangt af van de moeren. Dus, wat doe je kiezen?

Peanuts - een traditionele keuze van veel huisvrouwen. Maar niet ontnemen de aandacht walnoten , cashewnoten en amandelen. Allereerst moeten we goed nadenken over de smaak combinatie. Bijvoorbeeld kan cashew gemengd met een kleine hoeveelheid kokosolie.

notenpasta kan zijn opgebouwd uit verschillende componenten. Het kan worden gedroogd. Het is ook perfect combineert verschillende soorten noten. U kunt een beetje experimenteren. Als u de beeldverhouding veranderen en verhoging van het bedrag van bepaalde noten, kunnen we zien hoeveel de smaak verandert. Zoals pindakaas kan worden gemaakt met enige reserve. Het is goed bewaard in een glazen houder. Zo'n mooie cadeau in een pot, kunt u andere leren.

slijpen producten

Thuis notenpasta blijkt lekker, mits goed voedsel te malen. Doe het best met een blender. Noten moeten in een kom en inklemming worden geplaatst zolang deze niet veranderen in een vloeiende massa, die de textuur van boter lijkt. Peanut verandert in een pasta in een paar minuten. Daarom moet u de blender te stoppen om de 20 seconden en roer tot de producten.

Of is het noodzakelijk om zoetstoffen, zout en smaakstoffen toe te voegen?

Bij de vervaardiging van tandpasta, kunt u een verscheidenheid aan kruiden, gedroogde vruchten en siropen gebruiken. Het gewicht kan worden toegevoegd maple syrup, kaneel, zout in combinatie met chili, gemalen of verse gember, cacaopoeder, honing, getoaste zaden, vanille en paprika.

Keukenmachine of blender zal smaken te combineren. Als de moer plak een kleine stand up, wordt het meer geurig. Het belangrijkste ding - het is goed voor te stellen hoe bepaalde voedingsmiddelen worden gecombineerd voordat hoe te pasta koken.

U kunt een test mengsel (op proef) te doen. Daartoe moet een paar lepels van pure notenpasta's worden gemengd met een bepaalde kruiden. Het is mogelijk om de hoeveelheid zout of suiker regelen. Een dergelijke werkwijze zal bepalen welke combinatie die je nodig hebt.

Beetje olie doet geen pijn

De afgewerkte massa is om een beetje olie toe te voegen. De pindakaas kan raapzaadolie of zonnebloemolie toegevoegd. Daarnaast kunt u het product van de olijven, maar niet de eerste extractie te gebruiken.

Olie zal klaar mix zachtere consistentie te maken. Het belangrijkste ding - is het goed om producten te combineren, meng ze in een blender tot een gladde massa.

oorspronkelijke textuur

Om plakken nut was interessant in textuur, is het mogelijk om een aantal gemalen noten toe te voegen. Stukken in het eindproduct zal het origineel en lekker te maken.

Ook in de pasta kan rozijnen gedeeltelijk geplet of gemalen in een blender wafels toe. De afgewerkte deeg moet worden bewaard in een schoon en droog vat, bij voorkeur op een koele plaats. Houdbaarheid van een dergelijk product in slechts een paar maanden.

recept voor

Dus hoe pindakaas maken thuis? Dit is geen big deal. Om de klassieke pasta te bereiden het volgende nodig:

1. Pinda - 450 gram.
2. Zout - een halve theelepel.
3. Plantaardige olie - een eetlepel. In dit geval is het mogelijk olijfolie, koolzaadolie, zonnebloemolie of arachideolie gebruiken.
4. Honing - een eetlepel. Als dit component niet aanwezig is, dan is de pasta, kunt u een andere zoetstof toe te voegen. Natuurlijk kunt u ook zonder.

bereidingsproces

Pinda's kunnen worden gekocht onmiddellijk dop, om te voorkomen dat het verspillen van tijd en moeite. Het is echter de moeite waard gezien het feit dat het product ongezouten en niet gebrand moeten zijn. Voor het koken de moeren moeten wassen en daarna droog met een handdoek. Dan uitgespreid op een bakplaat, het verspreiden van gelijkmatig. Capaciteit pinda moet de oven worden geplaatst. Moeren moeten drogen gedurende 5 minuten bij 180 ° C

Klaar gebakken pinda's moeten gieten in een kom met een blender en grind. Na ongeveer een minuut de inrichting moet stoppen en verwijder de inrichting van de wanden van de verkregen massa. Dan moet je weer op de blender te schakelen. Na een minuut moet u het apparaat te stoppen. Het materiaal moet van de wanden van de kom worden verwijderd en voeg het zout, olijfolie en honing. Alle componenten moeten in de menger worden gemengd weer.

Als de uiteindelijke samenstelling te dik zal zijn, kunt u een beetje water giet. De vloeistof moet worden naar behoefte toegevoegd. Dat is alles, hazelnootpasta is klaar.