GezondheidGezond eten

Lacto-ovo-vegetarisch: Volgens voedingsdeskundigen, de voordelen, het menu en beoordelingen

Op dit moment, meer en meer mensen zijn geneigd om het behoud van een gezonde levensstijl, die trouw aan de beginselen van goede voeding en regelmatige lichaamsbeweging een verscheidenheid aan sporten betekent. Maar wat voor stroomvoorziening kan juist worden genoemd? In tegenstelling tot de publieke opinie, de afwijzing van snoep, bakkerijproducten, en de meerderheid van synthetische producten betekent niet dat je eindelijk begonnen met de weg naar gezondheid en levensduur. Professionele voedingsdeskundigen raden ook aan om de productie van vlees en vis industrie te verlaten. Waarom? Deskundig advies op basis van goede reden.

Lacto-ovo-vegetarisch dieet als de enige juiste energiesysteem

Het is moeilijk om te betogen met het feit dat het vlees, gevogelte en vis bevatten belang voor het behoud van de menselijke gezondheid bestanddelen: vitaminen, mineralen en vetzuren. Toch is het gebruik van deze producten aanzienlijk verminderd als gevolg van hun mogelijke (en in de meeste gevallen - en echte) schade: de moderne industrie vereist wijdverbreide gebruik van gevaarlijke synthetische stoffen, met inbegrip van conserveermiddelen weinig onderzocht. In een poging om de loyaliteit van de consument te winnen, Russische en buitenlandse fabrikanten van producten gevuld met smaakversterkers, kleurstoffen en zelfs smaakstoffen (de laatste is bijzonder rijk aan halffabrikaten, jam, worstjes). Wat mee te nemen naar de koper die een voorsprong heeft op zijn schouders en die het niet eens om het lichaam nutteloos en zinloos chemische additieven vergiftigen? Niet aan het feit dat meer dan tweederde van dergelijke additieven zijn kankerverwekkend noemen.

Lacto-ovo-vegetarisch, het menu van die bevat de meest gewone producten, lijkt de enige manier om uit deze situatie. Waarom geld uitgeven aan bijna oneetbaar chemie, als je de set van natuurlijke voedingsmiddelen die rijk zijn aan essentiële stoffen voor het leven ten volle kan beperken?

speciaal dieet

De belangrijkste reden voor de instinctieve wantrouwen van de mensen om te verhuizen naar een lacto-ovo vegetarische - een lijst van producten waar er beperkingen. Om weg te nemen is niet helemaal nauwkeurige weergave van het systeem voeding is voldoende om het menu waar je naartoe gaat om de stok met het te analyseren. Uitsluiting van het dieet van vlees, gevogelte en vis - dit is niet zomaar een bevlieging voor een gezonde levensstijl. Professionele voedingsdeskundigen geadviseerd om aandacht te besteden aan de enorme diversiteit van voedsel dat elke dag kan worden gegeten. Dit fruit, groenten, eieren, melk en zuivelproducten, bakkerijproducten, pasta, snoep (met inbegrip van favoriete chocolade van iedereen), granen en pap, muesli, noten, gedroogde vruchten, champignons, eventuele drankjes. Lacto-ovo - line in vegetarisme, waardoor eten bijna alles, maar de meest schadelijke.

Leven zonder vlees

Het belangrijkste wat je moet weten van de afwijzing van vlees- en visproducten (inclusief derivaten), - is dat met de stap in het nieuwe leven dat je begint een lange, maar noodzakelijk proces van herstel van het hele organisme. Preventie van obesitas en gewichtsreductie, minder risico op chronische ziekten, levensduur, gebrek aan problemen met het maag-darmkanaal, het verminderen van het totale aandeel van (verontreinigende stoffen uit het milieu) de inname van verontreinigende stoffen in de weefsels, het versterken van botten - dit zijn slechts enkele van de vele voordelen van de omschakeling naar een lacto -ovo-vegetarisme. Feedback van degenen die al op het pad zijn begonnen om een lang en gelukkig leven, en het uitzicht van de professionele voedingsdeskundigen worden gereduceerd tot één conclusie: de afwijzing van vlees en vis zal u alleen voordelen opleveren en in ieder geval geen kwaad. Als je bang bent van voedingstekorten zijn, proberen om vooraf te plannen uw dieet. De volgende is voor degenen die niet volledig geloven in lacto-ovo-vegetarisch, een gedetailleerde menu voor de week.

Voorafgaand aan de start

Laten we eerst eens duidelijk te maken dat de uitsluiting van vlees- en visproducten van uw ontbijt, lunch en diner, zult u geen last van eiwittekort. Eiwitrijke planten zijn veel nuttiger dan steaks, koteletten en worstjes. In natuurlijke voedingsmiddelen bevatten beschermende fytochemicaliën. Zo zijn bonen bekend om hun unieke capaciteit om bloedsuiker te verlagen door een combinatie van eiwitten met vezels. Vergeleken met vlees bonen, erwten en linzen bevatten minder zwavelhoudende aminozuren en daarom - niet bij tot uitloging van calcium uit de botten. Als je stevig hebt besloten om op zijn minst proberen lacto-ovo-vegetarische, wordt het menu voor de week helpen navigeren in de selectie van producten en manieren om hen voor te bereiden.

Dag 1: Het begin van de reis

  • Ontbijt: 2 gekookte eieren of een omelet, toast van volkorenbrood met een eetlepel boter.
  • Lunch: een grote plaat van plantaardige salade, yoghurt met vers fruit.
  • Diner: plantaardige stoofpot met cashewnoten, wortel of tomatensap.
  • Snacks: rauwe noten, amandelen en moeren voorkeur plateau.

Drink veel gewoon koolzuurhoudend water.

Dag 2: Meer groenten

  • B: pap multizlakovyh graangewas, een glas melk (bij voorkeur soja), toast volkorenbrood met of jam. Jam kan ook worden vervangen door een stuk van avocado of uw favoriete pindakaas.
  • Lunch: hummus (kikkererwten puree), volkoren ruit-pit, cherry tomaten, wortelen, banaan.
  • Diner: kaas taart met bloemkool, groene salades, vers fruit.
  • Snack: proteïne shake, worteltjes en selderij, hummus om te dippen groenten.

Als je niet gewoon proberen om naar de lacto-ovo-vegetarische en wilt u uw dieet zo gezond mogelijk te maken, de voorkeur aan boter margarine en harde kaas - zacht. Voor de bereiding van eiwit cocktail moet je proteïne poeder en geen vers fruit, samen met vers geperst sap.

Dag 3: granen en melk

  • Ontbijt: havermout met bessen en kaneel, koemelk (kan worden vervangen door amandel-, rijst of soja).
  • Lunch: Plantaardige sandwich (mayonaise, gehakte tomaten, rode ui, gehalveerd spruitjes tussen twee sneetjes volkorenbrood met gemarineerde venkel), een handvol druiven.
  • Diner: taco's - warm tortilla's gevuld met soja vlees, kaas, uien en bonen, met pikante saus.
  • Snacks: yoghurt met gesneden banaan en een snufje kaneel.

Het kiezen van yoghurt in de winkel, zorg ervoor dat dat de samenstelling geen synthetische toevoegingen, suiker en fruit preparaten. Het is beter om een vers fruit riskeren hun eigen gezondheid toe te voegen, in plaats van.

Dag 4: De snelheid van eiwit

  • Ontbijt: ontbijtgranen met bosbessen, waar seizoensgebonden fruit.
  • Lunch: groente salade, tempeh (een taart van gefermenteerde sojabonen), appel.
  • Diner: spaghetti met gehaktballetjes van soja vlees, organisch saus (zoals thuis van tomatenpuree) en geraspte Parmezaanse kaas, gebakken appel.
  • Snacks: half volkoren bagel met walnoot pasta.

Lacto-ovo-vegetarisme gaat richten op eiwitproducten om eiwittekort vermijden. Zo vaak mogelijk te eten soja vlees, bruine rijst, boekweit, quinoa, bonen, erwten, pinda's.

Dag 5: delicious

  • B: muffins met stukjes gedroogd fruit, een eiwit schudden.
  • Lunch: gebakken bonen, verse wortelen, selderij, fruitsalade.
  • Diner: tempo en plantaardige hutspot met bruine rijst, tomatensap.
  • Snacks: een portie volkoren graanproducten met melk, yoghurt met vers fruit.

Bij het selecteren van de ideale optie vlokken havermout. Tarwevlokken , maaltijd ook het bevorderen van een goede spijsvertering en goed humeur.

Dag 6: in haast

  • Ontbijt: volkoren ontbijtgranen met melk, een kleine muffin.
  • Lunch: groente roll, havermout koekjes met rozijnen, meloen.
  • Diner: plantaardige hamburger, gebakken aardappel, groene salade bladeren.
  • Snacks: muesli.

Sommige gerechten beter voor te bereiden jezelf dan om te kopen in de supermarkt - vooral als uw nieuwe levensstijl lacto-ovo-vegetarisch dieet is geweest. Recepten zijn te vinden in de betreffende kookboeken, en de eenvoudigste van hen, presenteren we in dit artikel.

Dag 7: viering van diversiteit

  • Ontbijt: roerei met 2 paprika, knoflook, champignons, tomaten en kaas, toast volkoren brood met boter, vruchtensap.
  • Lunch: acute soep linzen, volkoren brood, fruitsalade (bijv., Mango en aardbei).
  • Diner: vegetarische lasagne, sla.
  • Snacks: een mengsel van noten en gedroogde vruchten.

Zoals u kunt zien, de duivel is niet zo verschrikkelijk als hij is geschilderd. Lacto-ovo-vegetarisch dieet te zetten zeer snel tot een manier van leven, als u uw persoonlijke overtuigingen los te laten en professionaliteit eminente voedingsdeskundigen prevaleren boven reclame templates en eenzijdig advies.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 birmiss.com. Theme powered by WordPress.