Koken cake met condens

Waarschijnlijk is er niet een enkele persoon die niet graag gecondenseerde melk te eten. Voor de meerderheid van deze zoete melk product recalls gouden eeuw - tijdens de kindertijd. Wat zijn het enige voedsel niet bereid gecondenseerde melk! Dat is van de geurige delicate cake, waarschijnlijk ook niemand zal weigeren. Dit dessert is een nationaal feest in het Engels families, maar is al lang een favoriet voor de mensen van ons land. Het kan zelfs jam, zelfs chocolade, maar met de gecondenseerde melk is bijzonder smakelijk. Cake met condens kunnen worden bereid in verschillende varianten. Het kan een inwendige vulling lagen tussen shortcakes of enkel componenten van het product aan de test.

Cupcake-Delights

Veel mensen vragen zich af hoe je taarten koken met gecondenseerde melk. Heel simpel. We moeten: een ei, een halve middelgrote citroen, een halve theelepel bakpoeder, ongeveer drie eetlepels van zetmeel, ongeveer drie eetlepels bloem en een blikje gecondenseerde melk.

koken cake

Ei breken in een porseleinen kom en meng goed klop luchtig schuim. Wanneer het schuim sterk is, moet geleidelijk toe gecondenseerde melk. Citroen wassen en drogen met een papieren handdoek. Vervolgens moet je de schil raspen van over de hele citroen en knijp het sap van de helften. Allemaal in een kom en meng. In een andere houder zet de bloem, bakpoeder en zetmeel, en ook alle goed. Het verkregen mengsel werd in kleine porties toegevoegd aan de kom met het ei, gecondenseerde melk en schillen. Aan de andere kant, allemaal zorgvuldig mix en klop tot een gladde massa. De consistentie van het deeg moet een dikke room lijken.

Vorm, die wordt gebakken cake met gecondenseerde melk, worden gesmeerd met olie en strooi griesmeel. Het is mogelijk om dekking met bakpapier en beboterde vormen. Giet het beslag moeten heel voorzichtig en beter in kleine porties zijn. Hierbij moet worden bedacht dat de taart met gecondenseerde melk ongeveer twee keer zal stijgen, zodat u de juiste vorm moet selecteren en rekening houden met dit feit.

De vorm van de oven met het deeg wordt aangebracht nadat het verwarmd tot 180 -190 graden. Op de bakken duurt ongeveer een uur. Controleer bereidheid kan worden met behulp van een houten stok. Na het koken, het product te verwijderen en laat een natte handdoek. Verwijder cake met condens uit de vorm na volledige afkoeling.

Koken muffins in multivarka

Moderne technologieën maken het mogelijk om gerechten op verschillende manieren te koken. Gekookte taart met gecondenseerde melk in multivarka is niet alleen lekker, maar ook nuttig. Voor dit recept heb je nodig: een paar eieren, Bank of gecondenseerde melk, een half pond boter, een halve theelepel bakpoeder en ongeveer tweehonderd gram bloem. Voor het glazuur heb je nodig: ongeveer drie kopjes van cacao, ongeveer zes eetlepels suiker, vijftig gram boter en ongeveer vijf eetlepels melk.

Technologie van de voorbereiding van de taart

Om de taart met gecondenseerde melk te bereiden, moet u eerst de blanken te scheiden van de dooiers. Eiwitten blijf ranselen in een dikke zachte foam. Het is beter om het te doen in een droge porseleinen schaal door het toevoegen van een kleine hoeveelheid zout. In andere kom zet de eidooiers met de gesmolten boter, gecondenseerde melk. Meel en bakpoeder moet in kleine porties onder roeren toegevoegd. Wanneer de massa glad is, moet je zorgvuldig voer de opgeklopte eiwitten. Dus, de voorbereiding van de taart met gecondenseerde melk in multivarka. Pan moet een beetje warm-up en smeren. Dan zet terug het deeg en zet bakken voor een uur in de "multipovar" modus of in de "partij" -modus. Als de tijd verstreken is, is het noodzakelijk om een taart om direct af te koelen in de pan met het deksel gesloten te geven. Anders kan hij gaan zitten. En op dit moment moet zijn om ijsvorming te doen.

Voorbereiding van de glazuur

In een kom giet de melk, voeg de olie en warmte. Dan zet de suiker en cacao en meng goed. Breng al roerend tot het kookpunt en laat afkoelen. Het zal alleen moeten de taart icing giet en versier elk fruit.

Cake gevuld met gezoete gecondenseerde melk

De kinderen echt leuk klein gebak. Dus, precies zullen blij zijn en cupcakes met gecondenseerde melk binnen. Nodig vier eieren, ongeveer honderd gram suiker, magere yoghurt ongeveer tweehonderd gram, ongeveer 200 gram bloem, een theelepel bakpoeder, walnoten 50 gram, gekookte gecondenseerde melk bank.

De voorbereiding van gebak met kefir met gecondenseerde melk net. Olie verzachten en te malen met suiker. Eieren breken in een porseleinen kom en klop tot een weelderige staat. Dan zachtjes verschuiven naar olie. Meng opnieuw en voeg geleidelijk yoghurt. In de gezeefde bloem en het bakpoeder pour kleine porties toe eieren en boter. Roer af en toe voorzichtig te zijn. Het deeg moet de consistentie hebben, zoals in beignets, en in ieder geval niet te koelen.

Voor de bereiding van kleine matrijzen nodig zijn, dan kunt u ook folie gebruiken. Het impliceert het vermogen om een kleine ovenschaal te bouwen. Leg het deeg op een derde van de hoogte en voeg een lepel gecondenseerde melk. nog Top testrapport, maar dat de plaats blijft. Muffins moet goed in het kookproces. Dan bestrooi met gehakte walnoten en zet in de oven. Het is belangrijk dat vóór het bakken het werd verwarmd tot 180 graden. Meestal gebakken muffins voor ongeveer dertig minuten. Een grote rol gespeeld door de mallen met een grootte. Als de cake is gebakken, moet u laat het afkoelen en uitstappen van formulieren. U kunt bovendien bestrooid met poedersuiker en geraspte chocolade.

Deze muffins zijn altijd decoreer je eettafel. Voor kinderen zal dit de perfecte dessert voor thee zijn. Ja en nee gastvrouw weigert met vrienden te communiceren over een kopje thee met heerlijke zelfgemaakte taarten in de gecondenseerde melk.