Koken aardappel stoofpot met vlees

Aardappel stoofpot met vlees is een favoriete gerecht van veel mensen. Na zo'n diner blijkt niet alleen lekker, maar ook heel stevig. Ook vermeldenswaard is dat het koken van groenten met het vleesproduct niet veel tijd huisvrouwen nemen.

Hoe kan gestoofde aardappelen met vlees koken op de plaat

ingrediënten:

• varkensvlees pulp met een kleine hoeveelheid vet - 250 g;
• nieuwe aardappelen - 6-7 middelgrote knollen;
• plantaardige olie - 12-15 ml;
• grote verse wortelen - 2 stuks;.
• tomatensaus scherpe - 5 grote lepels;
• Grote lampen - 2 stuks;.
• het drinken van water - een bril;
• Fresh greens - optioneel;
• gejodeerd zout - theelepel.

Werkwijze varkensvleesbedrijf

Om aardappelen gestoofd met vlees bleek stevig en heerlijk, is het raadzaam om een varken vlees kopen zonder botten met een beetje vet. Het product moet worden gespoeld, vrij te geven van het niet-eetbare elementen en vervolgens in blokjes meten 3 bij 3 cm.

groenteverwerkende

Gestoofde aardappels met vlees, waarvan de foto's te zien in dit artikel omvat de toepassing van niet alleen de bovengenoemde verse knol, maar ook producten zoals uien en wortelen. Aldus dient alle ingrediënten gespoeld, schoon en hak bij gemiddelde kubussen. Aardappelen is het raadzaam om te plaatsen in een kom met koud water, anders zal het zwart. Andere producten veilig kunnen worden gebruikt tijdens de warmtebehandeling.

Roosteren vleesproducten en groenten

Alvorens aardappel stoofpot met vlees, varkensvlees moet er zeker aan de wortelen en uien bakken. Ze moeten in een pan wordt gebracht met een dikke, smaak olie, zout en peper, vervolgens op middelhoog vuur. Nadat het vlees en groenten bedekt met thee gekleurde korst, kan gemakkelijk overgaan tot een van de belangrijkste ingrediënt te blussen.

Afschrikken alle maaltijden

Door licht gebakken varkensvlees, moeten wortelen en uien van de eerder in blokjes gesneden aardappelen gieten. Verdere optionele bestanddelen worden aanbevolen zout gejodeerd zout en peper en voeg, indien gewenst. Dan, aardappelen en vlees moeten een normale drinkwater trekken in een hoeveelheid van 2-3 beker en zet een dichte acute en tomatenpuree (4-5 grote lepels). Na die nodig is om de maximale brand mogelijk te maken, wacht dan tot de kokende bouillon, gas te verminderen, sluit de pan met een deksel en laat gedurende 40-46 minuten om te blussen. Gedurende deze tijd wordt het water gedeeltelijk verdampt en de aardappelen gaar zijn.

correct Serve

Aardappel stoofpot met vlees moet worden toegewezen aan de tafel warm. Voor meer smaak en smaak is het mogelijk om gehakte takjes verse kruiden en fijngehakte teentjes knoflook verder toe te voegen. Bovendien zal het gerecht meer calorieën en verzadigd als het boven om een kleine hoeveelheid vloeistof zure room pour geworden.

Als gevolg van alle bovenstaande stappen moet u zeker een lekker, bevredigend en smaakvolle aardappelen met krokante varkensvlees.