Koekjes met jam

Hoe leuk om wakker in de ochtend de geur van home-gebakken! Deze geur zorgt voor een unieke comfort in het huis, de hele familie bij elkaar komt voor een kopje thee.

Ondanks de grote diversiteit van de afgewerkte koken, zou men niet de mogelijkheid om jezelf te trakteren op een smakelijke gebak, die is gemaakt met hun eigen handen te wisselen. Deze geur zal worden herinnerd door uw kinderen als de beste in de wereld van geur, net als de geur van thuis. Een zelfgemaakte koekjes en jam zijn welkom nodig je vrienden rond de tafel. Bovendien, het is een makkelijke manier om uw familie en de mogelijkheid om te pronken met hun vaardigheden, waardoor het winnen van universele bewondering verrassen.

Bijvoorbeeld, een eenvoudig recept - koekjes met jam.   Bak het voor 's avonds thee, maar de eenvoud van het recept niet bekend te maken, laat al verrast.

Je hebt nodig: bloem - 2 kopjes, 150 gram margarine (als je rekening boter, zou nog beter zijn), 3 eieren, een half kopje van jam en een half kopje suiker, zonnebloemolie, een snufje zout en kaneel.

bereidingswijze

Zeef de bloem en een heuvel in de groef verkregen. Het zette de gebaande eierdooiers, voeg de zacht geworden margarine, suiker en zout. Roer het mengsel grondig en bevestig kaneel. Kneed het deeg een paar minuten, niet meer, om de cookies niet moeilijk werkte. Vervolgens wordt het deeg op een koele plaats gedurende 40 minuten, na te bedekken met een schone handdoek.

Bij het verstrijken van de tijd, snijd het gekoelde deeg in kleine cakes, elk waardoor een uitsparing waarin de vulling - jam, bij voorkeur dik. Oven verwarmd tot 180-200 graden, en plaats het op een bakplaat verkregen voorvorm. We verwachten 15 minuten, koekjes en jam is klaar! Laat hem afkoelen, zodat het niet gebroken is, en bestrooi met poedersuiker. Nu bent u klaar om complimenten te accepteren!

En voor de liefhebbers van exotische en citrus smaak, raden wij aan om te bakken oranje koekjes met jam.

Noodzakelijke ingrediënten:

• sinaasappelschil;
• meel (deeg zal veel duren);
• suiker - 400 gram;
• jam smaak;
• egg - 3 stuks;
• boter - 1 pak;
• Soda, zout.

Wrijf de boter, suiker en eieren in een dikke massa. Daarin voeg een snufje zout en soda, sinaasappelschil en meng goed. In kleine porties bloemgewicht hechten, kneed tot een stijf deeg. Deeg te 0,5 cm en snijden elke vorm van biscuits. Temidden van een stuk van een kleine depressie, zet in zijn jam, en de bovenklep elk deegstuk. Koekjes bakken met oranje jam op 180 graden tot ze gaar zijn.

Een cookie is vooral zal een beroep op kinderen, vanwege de ongebruikelijke smaak vorm en moer. Behandel de woning en koekjes bakken met walnoten - "Crescent".

De producten die u nodig heeft:

• walnoten - 130 g;
• suiker - 120 g;
• poedersuiker - 50 g;
• bloem - 300 g;
• boter - 130 gram;
• zure room - 130ml;
• vanilline;
• Soda, zout.

In het begin, een beetje bak noten en geef ze afkoelen en dan ze te scheiden van de schil en grind in een blender met de helft van de suiker regelgeving. De tweede helft van de suiker met boter zwaaien tot vlot waaraan geleidelijk toevoegen zure room, bakpoeder en zout en vanilline. Meng goed en sluit de moer mengsel en gezeefde bloem. Merk op dat het deeg zacht zou moeten krijgen. We verdelen in twee, elk deel van de wrap film en in de vriezer gedurende 30 minuten.

Terwijl het deeg wordt afgekoeld, de oven verwarmd tot 180-200 graden en bedekt bakken speciaal bakpapier. Tegen de tijd van het verstrijken van de afhaal het deeg, in poedervorm met bloem je handen en de tafel, neem een theelepel het en vormen een halve maan. Dus doen we het tweede deel. Leg de halve manen op de bakplaat en bak 20-30 minuten. Flavored koekjes daarop voorbereid door royaal bestrooi met poedersuiker.

Geniet van uw bakken!