Kippensoep met noedels - heerlijk en stevige maaltijd

Kip is goed omdat het kan altijd snel een heerlijke soep te koken. Natuurlijk is voor de bereiding van kippensoep is het beste om het te nemen gevogelte, want het is veel lekkerder en aromatisch. Dergelijke lang gekookt bouillon tot 3 uur precieze kooktijd is afhankelijk van de grootte van het karkas en de leeftijd van de vogels. Het kiezen van kip, speciale aandacht besteden aan hoe ze eruit ziet. Een gezonde vogel is zeer delicaat en dunne huid, vlees, wit of licht roze kleur en op de benen hebben kleine vlokken zijn. Klaar bouillon kan worden gebruikt voor het bereiden van elke soep, die in de keuken zijn er zo veel. De bekendste en meest voorkomende - is natuurlijk, kippensoep met noedels. Om een lekkere soep krijgen twee keer, met behulp van zelfgemaakte noedels die zelf te koken.

Kippensoep is niet alleen lekker eten, maar ook zeer nuttig. Hij licht verteerbaar en helpt het lichaam bij het bestrijden van virussen. Ik stel voor drie eenvoudige soorten recept soepen.

Kippensoep met noedels thuis

Om de soep te bereiden, hebben we: een middelgrote kip, twee grote wortelen, vier stengels bleekselderij, twee blikjes van groene erwten, uien, dunne noedels, drie kip blokjes aan de bouillon, hete saus, peper en zout.

Voorbereiding: neem een zeer grote pot, zet het ons kip, giet water en zet aan de kook. Eindigde gevogelte uitgespreid op een grote plaat.
Pan met de bouillon werd niet uit de platen verwijderd, voeg gehakte wortel en selderij en verspreiden erwten. Erwten in blik kan vervangen bevroren. Gooi in de bouillonblokjes toe en kook gaar groenten.
Gekookte kip in stukken gesneden en daar gaan we terug in de pot, op dezelfde worp vermicelli, het toevoegen van zout en peper.

Kippensoep met noedels om een duidelijk, als je een paar druppels citroensap toe te voegen. Bow en fijn shinkuem passiruem in olie. Eenmaal gekookte noedels, gebakken ui spreiding en breng aan de kook.

Kippensoep met noedels wordt aanbevolen om in een keer eten, dus als pasta zwellen na verloop van tijd en verliezen hun smaak.

Kippensoep met boekweit

We moeten: de helft van de gemiddelde kip, twee aardappelen, twee wortelen, twee bollen 50 gram boekweit, plantaardige olie, erwten peper, zout en verse kruiden.

Voorbereiding: Het karkas van een goed wassen en scheiden van de filets. Alle botten, huid en vet te zetten in een pan en vul liter water. Voeg de hele ui, wortelen en de gehakte dille. We zetten op het vuur en kook voor ongeveer 20 minuten.

Aardappelen zuiveren en in middelgrote blokjes. Boekweit gesorteerd, gewassen en gedroogd.

Kip in stukken gesneden en in een kokende bouillon. Na 8 minuten, gooi de aardappelen en zelfs een paar minuten - boekweit.

Fijngehakt wortelen, uien fijn shinkuem halve ringen, bak ze in een pan en zet in een pan. Voeg de peper, zout beetgaar.

Voordat, als een bestand op de tafel en bestrooi met verse kruiden.

Kippensoep met broccoli

Moeten we 300 gram pulp kip, ui, wortelen, een gemiddeld 150 g broccoli, twee eetlepels maïs graan, plantaardige olie, peper en peper, zout en verse peterselie.

Voorbereiding: filet wassen onder water, in stukken gesneden a la carte, in een pot en giet water. Dit voegt een hele wortel, ui, peper erwten, grutten en zout naar smaak. Koken op matig vuur gedurende 25 minuten.

We nemen de gloeilamp uit de bouillon en wortelen, slijpen en vervolgens toe te voegen aan de soep.
Kool demonteren van de bloeiwijze, verspreid naar de soep en laat ongeveer zeven minuten.

Giet in kommen, bestrooi met greens en serveren voor het diner.

Deze soep wordt vrij snel voorbereid, dus als je plotseling op de drempel van de gasten plotseling, kunt u altijd volkscommissaris sytnenko en smakelijk.

Eet smakelijk!