Voedsel en drankenRecepten

Hoe maak je taart vulling koken op kefir?

Al vele jaren een van de meest populaire onder huisvrouwen nivellering taarten. Recepten voor hun bereiding zijn letterlijk doorgegeven van generatie op generatie. Maar het feit dat ze zijn gewoon van en naar de beschikbare producten voorbereid. Daarnaast is een dergelijke taart is er altijd lekker, het maakt niet uit wat er zal worden vullen - zoete of hartige. Het blijft alleen een beetje tijd voor de bereiding daarvan te vinden.

Ingrediënten voor het deeg

Een van de meest huisvrouwen recept wordt vaak gekozen voor het bereiden van de vulling taart met kefir. En het is onwaarschijnlijk dat dit een toeval. Immers, om het mogelijk te maken voor een paar minuten, en uit het feit dat gewoon rondslingeren in de koelkast. Pan voor 8-10 porties je nodig hebt:

  • 400 ml yoghurt (kan meer zure melk of zure nemen);
  • 2 kippeneieren;
  • halve theelepel bakpoeder;
  • 2 eetlepels suiker;
  • eetlepel zout;
  • 2 eetlepels plantaardige olie;
  • 2-2,5 kopjes bloem.

Bereiding van de vulling proef

Dus giet kefir in een kom, voeg de rest van de ingrediënten behalve de bloem. Meng goed totdat een homogene vloeibare massa. Kislomolochku kan elk nemen, niet alleen yoghurt. En niet bang, zelfs als het iets is gefermenteerde melk, yoghurt of yoghurt.

Voeg de bloem, maar niet allemaal tegelijk, geleidelijk. Roer en de consistentie van het deeg te evalueren. Het moet vloeibaar zijn en giet goed als niet erg dik zure room. Hetzelfde deeg wordt gekneed bijvoorbeeld pannekoeken. Nu hebben we een favoriete vulling kiezen en bak de vulling kan een taart in de oven.

Daartoe in gelegd door een ingevette of perkament vorm giet de helft van het deeg. verspreid dan de vulling en giet de andere helft. Koken op 180 graden 40-50 minuten tot de taart top lichtbruin. Er kan zowel warmte en koude zijn. Het zal zelfs de volgende dag.

Gemalen vis

De meest voorkomende vulling cake met kefir doe het met vis. En dat allemaal omdat het is misschien wel de meest eenvoudige en snelle bereiding van de vulling. Naast gebakken vis altijd blijkt heerlijk en geurig. Een cake nodig:

  • 250 gram van ingeblikte vis;
  • 2 gekookte eieren;
  • uien;
  • groene straal;
  • peper en zout naar smaak.

Eieren en ui hak ze fijn met een mes. Open blik, vis en puree met een vork (het aftappen van olie) te krijgen. Voeg de eieren en uien. Mince greens (u kunt venkel, peterselie, enz. Te nemen), toe te voegen aan de vulling, zout en peper naar smaak toe. Meng goed. Dat is allemaal gedaan! Opgemerkt wordt dat de vulling begint het bereiden van de koek is geen test, en met vullingen. Immers, het duurt een beetje meer tijd.

Vullen met kool en champignons

Niet minder populair bij chefs vullen taart met kool en champignons. Deze vulling kan de avond ervoor tevoren worden gemaakt, bijvoorbeeld. En de volgende ochtend om te beginnen met de voorbereiding van het deeg. Zeer handig als gasten worden verwacht voor het diner. En de taart zal een van de voorgerechten op de tafel.

Voor één, moet u de taart te nemen:

  • 300 gram verse kool;
  • 300 gram paddestoelen;
  • uien;
  • plantaardige olie;
  • peper en zout naar smaak.

Champignons en uien fijngehakt. Kool fijn hakken. In een koekenpan Verhit de plantaardige olie, zet de ui en champignons toe en bak licht. Ze moet zacht zijn en markeer het sap. Voeg de kool toe, roer goed en dek. Bak op matig vuur tot volledige verdamping van de vloeistof. 5-7 minuten gaar voeg zout naar smaak en peper. In eerste instantie lijkt het erop dat dit aantal vulling veel aan de vulling taart met kool en paddestoelen te bereiden. Maar beide producten veel gebraden weg.

vruchtenvulling

Een andere vulling, die de taart te vullen moet voorbereiden - een vrucht. Het kan worden uit een verscheidenheid van vruchten en bessen in het seizoen. Echter, er zijn twee valkuilen: er moet een veel te zijn, en het is raadzaam om ze te verspreiden op de top van het deeg, en niet in het midden. Wat voor soort vulling kan worden gedaan?

Ten eerste kan het zijn appels. Neem 3-4 appels. Ze moeten schillen, verwijder kern met zaden en snijd ze in dunne plakjes. U kunt bestrooi met suiker, vermengd met een snufje kaneel en nootmuskaat. Uitstekende en gemakkelijk te vulling voor te bereiden op het vullen van de taart.

Niet minder interessant smaak combinatie van peren, appelen en perziken. Ze moeten ook in dunne plakjes te snijden. Dit wordt gedaan zodat de vulling niet verdronken in beslag. Ze kunnen leuk om uit te leggen in de vorm van een bloem te zijn. Dat zal een mooier en vullen flan hebben. U kunt ook bestrooi met suiker vóór het koken, of na - poedersuiker.

En, natuurlijk, kunt u een van de bessen seizoen nemen. De meest geurige verkregen koek met aardbeien, frambozen en bessen. Vergeet niet ook over de druiven, kersen. In het algemeen is elk van de opties, evenals hun combinatie, laat koken elke dag is een nieuwe taart.

plaats Output

Dus wat zou moeten zijn de juiste nivellering taarten? Recepten voor de bereiding ervan zijn zo divers. Het belangrijkste verschil - het is het beslag dat gemakkelijk stroomt. Omdat ze zo worden genoemd. En deze taarten zijn altijd gekenmerkt door een groot aantal vullingen met een minimum test. De rest van de vlucht van de verbeelding is niet beperkt!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 birmiss.com. Theme powered by WordPress.