Hoe maak je een heerlijke gevulde tomaten in de oven te koken

Heerlijk, eenvoudige en snelle snack zal worden gevulde tomaten. De recepten in de oven zijn geschikt voor dagelijks tafel, en voor een feestelijk diner. Wij bieden verschillende manieren voor te bereiden.

Tomaten gevuld met vlees in de oven

U zult de volgende ingrediënten nodig:

• vulling (kip, rund of varken) - ongeveer 500 gram;
• twee middelgrote aubergine;
• een kleine courgette;
• Bulgaarse paprika - 1 pct.
• 6-7 vruchten rijpe tomaten;
• kaas;
• rode ui (u kunt normaal duren);
• knoflook, kruiden;
• zout en peper.

Hoe om te koken de tomaten gevuld in de oven?

Voor de verandering, voegen we in het recept courgette, paprika en aubergine, die ook wordt gevuld met vlees vulling. Om te beginnen voor te bereiden groenten. We moeten de tomaat te snijden, aubergine in de lengte in twee helften gesneden, courgette - 3-4 dwarse delen (je moet een soort van hennep te krijgen). Paprika, halveren, verwijder zaadjes en scheidingswanden. Van alle groenten, verwijder de pulp. Muur moet op ongeveer een halve centimeter dik blijven. Het vlees van de aubergine moeten zout en van links naar onnodige bitterheid zijn.

Bereid vulling of gebruik maken van de aankoop. Het moet worden gezet gehakte rode ui. Als u wilt, pre gebakken in boter. In het vlees, voeg de gehakte kruiden, knoflook. De pulp van fruit fijnsnijden en meng met de rest van de vulling. Breng op smaak met zout en peper, plaats. Meng goed. Als u pittig houdt, voeg een klein stukje van rode chili pepers.

Alle groenten moeten bereid zijn vulling vullen. Bedek de bakplaat met folie, smeer het oppervlak met olie. Zet het aubergines, paprika's, courgettes en tomaten gevuld. In bloot oventemperatuur van 180 graden en houd er een uur groenten.

Gedurende 10 minuten gaar groenten kan kaas strooien. Wacht dan tot de korst bruin, en uit de oven. Als u niet op voorraad aubergine en paprika's, kan worden beperkt tot tomaten. Tomaten die in de oven - een geweldig voorgerecht. Het gerecht kan apart worden geserveerd.

Tomaten die in de oven. Option met ei, ham en kaas

Gebruik een ander recept. Voor de bereiding van gerechten met de volgende ingrediënten:

• verschillende tomaten (hoeveelheid bepaald afhankelijk porties);
• 3-4 kippeneieren;
• kaas (ongeveer 50 gram);
• paar breekijzer ham;
• knoflook;
• zout, basilicum, peper, paprikapoeder.

De voorbereiding technologie

Beginnen met het voorbereiden gevulde tomaten in de oven noodzaak om de verwerking van fruit zichzelf. Verwijder de staarten, was met hen. Snijd de toppen. Met een lepel, verwijder alle pulp in de vrucht. Inside, bestrooi ze met zout. Met een fijne rasp, rasp de kaas en eieren. Ham in kleine blokjes gesneden. Knoflook squeeze door een stamper. Tomaten vullen de lagen van de vulling: eerste, zet de kaas, ham, voeg de knoflook en basilicum. Voeg vervolgens het ei en bestrooi het gerecht met specerijen. U kunt anders te doen, pre-mixen alle producten voor de vulling. Als je mayonaise gebruikt, wordt gehakt vlees sappiger zijn. Bakken borstel met olie. Allemaal bereid tomaten leggen op hem. Bak in de oven gedurende 25 minuten. Serveer dit gerecht kan zowel warm als koud.