Hoe heerlijke gebakken kip in de oven met rijst stuffing?

Hoe heerlijke gebakken kip in de oven voor de vakantie tafel? Het antwoord op een vraag is hieronder te zien. Opgemerkt dient te worden dat een dergelijke vleesgerecht is perfect voor degenen huisvrouwen die een galadiner niet alleen de smaak en aroma, maar ook een mooi uiterlijk te waarderen. Laten we eens kijken in meer detail hoe je een meesterwerk zoals koken te maken.

Hoe heerlijke gebakken kip in de oven: een stap voor stap recept

Benodigde componenten:

• Langkorrelige rijst - 1 glas vol;
• geurloze plantaardige olie - 3-5 grote lepels;
• wortel gemiddelde waarde - 2 eenheden.;
• binnenlandse kip verse of diepgevroren - 1 grote karkas (geheel, geen schade);
• Ui zoete ui wit - 3 stuks;.
• gejodeerd zout, rode Spaanse peper, aromatische kruiden - voeg naar smaak;
• Honey - 2 grote lepels;
• adjika - 1 dessertlepel ;
• Knoflook - een aantal kleinere kruidnagel.

Verwerking van het karkas en de marineren

Dus, hoe lekker gebakken kip in de oven. Ten eerste moet het goed wassen met warm water (binnen en buiten), en vervolgens ontdaan van haren op de huid en onnodige elementen (hals, de uiteinden van de vleugels en de staart) te snijden. De behandelde karkas moet marineren. Om dit in een kom adjika moet worden gemengd, geraspte bieslook, gejodeerd zout, bloem honing, rode paprika en eventuele kruiden. Daarna wordt de resulterende pap nodig dan voor het geheel karkas smeren en laat het opzij enkele uren (goed impregneren).

Koken vulling voor pluimvee

Thuis kip, gebakken in de oven, krijg je veel meer royaal en smakelijk, als het karkas van de vogel dingen met rijstkorrels. Voor deze voorstelling van het product is noodzakelijk om te sorteren, goed wassen en koken tot ze zacht zijn in licht gezouten water. Volgende granen volledig vereist strip de vloeistof en giet in een kom. Ook om de rijst bruin groenten worden toegevoegd. Om ze te koken, moet u de wortelen en uien schoon te maken, wrijf ze op een grote rasp en hak met een mes, respectievelijk, en vervolgens gebakken in geraffineerde olie (zonnebloem). Daarna, granen en groenten zijn nodig om te mengen, peper en een beetje zout.

vormingscursussen

Hoe heerlijke gebakken kip in de oven voor een vakantie? Om deze culinaire onderneming te bereiken, moet de gemarineerd gevogelte karkas te nemen, plaatst u deze op het bord zo veel mogelijk aan de dijen te onthullen en zet in de vulling van rijst en gebakken groenten. Volgende hole aanbevolen genaaid draden of knijpen met behulp van tandenstokers. Daarna moet de kip in een culinair koker worden geplaatst, goed binden en boven maakt meerdere puncties met een vork.

warmtebehandeling

Gevulde gebakken kip in de oven bereidt zich op slechts 60 minuten. Zodra het vlees gaar is, en het karkas is volledig bedekt met een smakelijk korst, moet het uit de huls verwijderd, gesneden in porties en serveer met de rijst bijgerecht dat de vogel bereid was. Ook om deze hartige salade wordt aanbevolen om rauwe groenten gekleed met zure room of mayonaise, vers brood en tarwe te presenteren.