Heerlijke en snoepjes appel: home recept

Apple snoep, huis recept dat hieronder wordt besproken, is lang genoeg. Echter, de hele tijd besteed aan het product als gevolg van een volledig gerechtvaardigd. Immers, als gevolg van langdurige drogen van fruit puree je krijgt zeker een zeer smakelijke en gezonde traktatie. Maar om dit te zien, om een gedetailleerde beschrijving van hoe deze zoete product te maken in te dienen.

Apple Pasto thuis stap voor stap recept

Benodigde producten:

• zand suiker - 200 g;
• appels zijn zoet "Antonivka" rang - 2 kg;
• gefilterd drinkwater - 150 ml.

De juiste keuze van het hoofdproduct

Beslissen hoe apple fruit snoep koken, moet zoete appels te kopen. Wij zullen de "Antonovka" product rassen te gebruiken. Immers, deze vrucht heeft een goede hardheid en de smaak, die essentieel is voor de toekomst van de goodies.

Apple snoep thuis (het recept is heel simpel) wordt bereid met het gebruik van slechts gedeeltelijk behandeld vruchten. Om dit te doen, moeten alle producten die moeten worden gewassen, en verwijder de schil ze en verwijder het zaad peulen. Deze procedure zal sterk het proces van het stampen te vergemakkelijken, omdat de taart zal het niet groeien.

Thermische verwerking van fruit

Naast fruit recept geplakt appelzuur omvat het gebruik van componenten zoals suiker en gewoon drinkwater. Deze ingrediënten moeten aan de geschilde en fijngesneden appels worden toegevoegd en vervolgens meng goed en zet opzij 35-55 minuten. Daarna moet een emaille kom met het fruit op een gasfornuis worden geplaatst en langzaam aan de kook brengen. Verder is het gewicht nodig is om te koken tot de appels "puf" niet zal koken van een gebrek aan vocht.

vormende pasta

De behandeling van de toekomstige bleek dunne en goed gedroogd in de oven moet puree van fruit op een dunne laag van bakpapier voor het bakken of culinaire huls gebracht. Daarna wordt het gegenereerde product vereist op een bakplaat te plaatsen en te verzenden in een koude oven.

drogen producten

Apple pasta mag in de oven gedroogd worden bij zeer laag vuur, anders zal verbranden. De kooktijd van de lekkernij volledig afhankelijk van de laagdikte die is gelegd op het gewicht bakpapier. Als zeer dunne (tot 3 mm) moet worden gedroogd ongeveer 5-6 uur, als een dikkere (5-10 mm), vervolgens 2 keer zo lang.

De laatste fase van de voorbereiding

Apple snoep in huis, is het recept van die hierboven weergegeven, het wordt beschouwd als volledig gekookt na het begint om weg te komen uit de goed koken papier te verplaatsen. Om verdere product niet gehecht, is het wenselijk om het oppervlak van de olie (plantaardige) smeren. Volgende suikergoed worden gesneden met een scherp mes in lange repen, rollen te rollen en bind de draden. Daarna apple traktatie in een plastic zak en plaats in de koelkast worden gezet. In deze toestand kan fruit pasta's worden opgeslagen voor maximaal anderhalf jaar.