Drogen appels in aerogrill: de belangrijkste voordelen en de functiebeschrijving

Geoogste appels voor de winter kan op verschillende manieren zijn. In de meeste vruchten worden omgezet in gekookte zoete massa (jam, jams, marmelades en t. D.) of gedroogde vruchten. De laatste optie wordt gekozen, in de regel, als u een grote oogst van appels te verzamelen. Hoe om snel te werken, met behoud van de vrucht zoveel voedingsstoffen als mogelijk? Kom naar de hulp van moderne inrichting - aerogrill die met succes de oven kan vervangen. Wat zijn de kenmerken van het oogsten van fruit op deze manier? Hoe is de geleidelijke drogen van appels in aerogrill? Antwoorden op deze en andere vragen vindt u in dit artikel.

Voordelen drogen aerogrill

Misschien eerder moest je worden gedroogd appels in een open lucht of in de oven. Rekening houdend met de ervaring die is opgedaan, zal het veel gemakkelijker zijn om de voordelen van een modern wonder-fornuis te waarderen. Een lijst van de twee belangrijkste voordelen van het gebruik om voorvormen aerogrill geen vruchten.

• Het bespaart tijd. Als voor gedroogde vruchten, met de hulp van de ventilatie in de zomer buiten warm weer is ten minste 2-3 dagen, de stukken aerogrill gebracht om de bereidheid tot 50-70 minuten.
• Het product is klaar voor gebruik. Voordat layout appels voor het drogen van de vruchten van de straat, in de regel, niet vooraf gewassen. Daarom wordt, alvorens ze te gebruiken dan moeten giet kokend water en spoel het. Drogen appels in aerogrill bepaalt dat fruit plakjes per se nodig om te wassen voor het leggen. Door deze na de bereiding van het product onmiddellijk volledig klaar voor gebruik en heeft geen behandeling nodig. Het kan onmiddellijk na het verwijderen van de grill hebben.

Wat is nuttig en hoe het drogen van appels in aerogrill?

Instant voedingsproducten wordt verkregen door het blazen aan alle kanten door hete lucht. Een ventilator aangebracht binnen aerogrill zorgt voor continue circulatie. De lucht gelijkmatig verhit tot zeer hoge temperaturen. Omdat koken is veel sneller dan zelfs in de oven, heeft de inhoud van voedingsstoffen in appels vrijwel gelijk aan die in vers blijft. Slices zijn dunner, krimpen. Na drogen appelen verliest 84% van de oorspronkelijke massa. Deze eigenschap is erg belangrijk als je wilt een grote massa van fruit voor te bereiden. Het verkregen product wordt niet alleen eenvoudig, maar ook een veel kleiner volume van het origineel, dat opslag vereenvoudigt vanuit praktisch oogpunt. Laten we eens in detail hoe het drogen van appels uit te voeren in aerogrill "Hotter". Beschrijving wordt verschaft in de vorm van een walkthrough.

Hoe om appels in aerogrill "Hotter" droog?

1. Ga door het fruit, het selecteren van alleen hoge kwaliteit en rijp. Niet gebruiken voor beschadigde drogen en wormstekige appels.

2. Was de vrucht.

3. Snijd ze in bekers of dunne plakken, verwijderen van de kern. Drogen appels in aerogrill in de vorm van hele vruchten zal gebakken zoete dessert te bieden.

4. Spreid de losgebroken massa in het rooster is niet erg strak. Het is noodzakelijk dat tussen segmenten weinig ruimte voor luchtcirculatie.

5. Selecteer de blowout-modus op lage snelheid. De temperatuur moet tussen 100-110 ° C De tijd zal duren ongeveer een uur.

6. Het is belangrijk dat het product volledig aan bereidheid is gebracht. Als u verwijdert de appels zal iets nedosushennymi lijken, zet ze in aerogrill voor nog eens 10-12 minuten.

7. Bewaar het voorvormen in papieren zakken of luchtdichte glazen pot.

8. Voor de bereiding van hele gebakken appels minder tijd in de helft. Zeer smakelijke, enigszins lichtjes gedroogde vruchten met honing en noten binnen.

Verzamel bruikbaar voor het behandelen, met behulp van de moderne keuken helpers!