Voedsel en drankenRecepten

De beste stap voor stap recepten met foto's: hoe rozen te maken van bladerdeeg met appels

Verheven vreugde die een van de aangeboden u de desserts zal ertoe leiden dat - niet verbale truc om aandacht te krijgen, maar een aangename realiteit. Iedereen, zelfs een beginnende kok kan applaus en bewonderende blikken als voorlegt aan de tafel rozen bladerdeeg met appels.

Het kan een ingewikkeld gerecht lijken. Maar alleen op het eerste gezicht. Deze gids voor de voorbereiding van de originele "bloem" gerechten verklaart niet alleen het algoritme van eenvoudige handelingen, maar laat ook de kneepjes van het vak. Dus dat het niet mogelijk is.

Om rozetten van bladerdeeg met appels te maken, zijn er verschillende manieren. Ieder van hen worden beschreven in dit artikel. U heeft de mogelijkheid de meest geschikte te kiezen.

Quick "pink" pie

Waarschuwing: dit dessert kunt u gemakkelijk alleen doen als de shredder dat de appels kunnen in plakjes gesneden niet dikker dan twee millimeter.

Voor het dessert moet verpakken gebak gekocht in de winkel en een appel.

1e Stap

legt nauwkeurig de deegplak in een ingevette bakolie vorm als het metaal (silicium promaslivat niet nodig).

2e Stap

Snijd de appel doormidden, verwijder de kern. Hak het dunne plakjes.

raad

Voor dit recept is het best geschikt zoete appels (geschild, zijn ze niet zo snel donkerder als zuur). Nou, als de vrucht is een heldere huid: rood, geel of groen, omdat de kleuren worden verkregen en meer expressief.

stap 3

Verzamel de rozen, te beginnen vanuit het midden naar de randen van de bloem. Vouw de centrale appelschijfjes en aan te vullen bloemblaadje door kroonblad in een cirkel totdat u een prachtig kiem te krijgen.

stap 4

Vul kleuren het gehele formulier. En dus doen ze niet verspreid, openingen tussen versterking van kleine bloemen rozetten, slechts één of twee blaadjes.

Stap 5 e

Dessert bakken in de oven tot ze goudbruin zijn deeg.

Rozen van bladerdeeg met appels

Voor dit recept is het niet zo belangrijk als te zijn dunne schijfjes appel. Ze gehoorzaam rolde in de kiem, omdat de warmte behandeling zal plaatsvinden. Maar eerst iets anders ...

1e Stap

Snijd de appelschijfjes en blancheren in kokend siroop of appelsap niet meer dan 10 seconden.

2e Stap

Gedurende deze tijd, de appels verweken en flexibel, zodat ze gemakkelijk te vouwen, niet breken.

stap 3

Verwijder de plakjes met een schuimspaan en laat overtollig materiaal af te voeren.

stap 4

De protagonisten van dit gerecht nog steeds appels en bladerdeeg. Overigens kan deze thuis worden gedaan. Maar het zal veel tijd in beslag nemen en ook zonder bepaalde vaardigheden kan hier niet. Er zijn geen garanties dat de uitgang het gewenste resultaat te krijgen. Laat deze "hoofdpijn" van de binnenlandse of buitenlandse industrie. Bovendien zijn ze succesvol omgaan met deze taak en produceren van kwalitatief goede bladerdeeg.

Rol deegvel, en het in stroken met een breedte van niet meer dan twee of drie centimeter.

Stap 5 e

Op elke deegstrook Spread appelschijfjes overlappen.

Stap 6 th

Rol de tape met appels op een "slak".

stap 7

Naar behoren niet willen water laten weken vel papier voor het bakken. Plaats het op een bakplaat. Belangrijk: De olie niet smeren! Schik de bloemen op het vel.

Stap 8 ste

Stuur in een voorverwarmde 180-200 graden oven. Afhankelijk van de temperatuur en de hoeveelheid Ovens bakken bakken het zal zijn van 15 tot 40 minuten.

aanbod

U kunt rozen te maken van bladerdeeg met appels, peren, pruimen vast, nectarines en perziken.

Food Technology rozochek peren zal hetzelfde zijn als appels zijn. Nectarines, pruimen en perziken beter niet blancheren, omdat ze al voldoende flexibel. Houd in gedachten dat de kleuren zijn moeilijk te doen, omdat de kronkelende zij ernaar streven om glijden uit de tape-test. Maar om deze opties te weigeren is niet nodig. Een beetje handigheid - en slagen! De verscheidenheid aan smaken is zeker de moeite waard!

appel variatie

Het is mogelijk en op een andere plaats de appels in bladerdeeg. Roses tegelijkertijd ontvangt ook.

optie 1

Met deze methode segmenten verkregen door snijden van fruit peeler.

Verder met appelschijfjes moet dezelfde zijn als in de eerder beschreven recept te doen. Wanneer u het blaadje door bloemblaadje cirkel minimaliseren krijgen een prachtige witte roos bud.

optie 2

Reinig het fruit uit de huid dunschiller. Probeer appel band was zo lang mogelijk. Nou, als er slechts twee stroken komen uit een hele appel. Van hen, dan moet je om de bloem te verdraaien. Dit zou heel gemakkelijk zijn, omdat de huid wordt afgesneden door zelf en heeft de neiging om slak krullen.

Hoe kan ik rozen uit het deeg te maken?

Zonder fruit cooking technologie wordt vereenvoudigd. Er moet het deeg cirkels vouwen, overlappend gelegd op één lijn. Dit wordt gevolgd door een goede afdichting bloemblaadjes plaats beslaglegging - en rozetten van bladerdeeg klaar!

Vergeet niet om te bestrooien met poedersuiker zodra ze trek een van de Ovens.

Let op

Overigens, zoals bladerdeeg rozen met appels - niet alleen lekker dessert, maar ook een geweldig cadeau. Er is geen vrouw die niet hield van bloemen zou hebben. Maar er zijn mensen die medelijden levende rozen, uit de bush alleen te laten die in een paar uur verwelkt ... Mee eens, niemand zal weigeren uit zoete bloemen!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 birmiss.com. Theme powered by WordPress.