Voedsel en drankenWijnen en gedistilleerde dranken

Cubaanse rum: het merk en reviews over hen. Wat is het echte Cubaanse rum?

Cuba is een belangrijke producent van rum in de wereld. Het wordt geteeld op grote suikerrietplantages voor de productie van deze heerlijke drank. De opkomst van de Roma gaat terug tot de 17e eeuw, na de invoer van Christopher Columbus suikerriet Canarische Eilanden. Zo begon het tijdperk van de Cubaanse product.

Wat is de rum Cubaanse?

Sterke drank met een zure smaak en scherpe smaak genoemd Cubaanse rum. Het wordt gekenmerkt door een uitgesproken geur en de aanwezigheid van gele kleur met een licht gouden tint. Van rietsuikermelasse Cubaanse bereid en die wordt gebruikt voor verdere productie. Het werd verdund met water en voeg een bepaald soort gist. De resulterende brij wordt gedestilleerd, waardoor een rum alcohol. Alcohol moet worden verdund tot 50%, en giet het in eiken vaten waarin het zal worden opgeslagen ten minste 5 jaar. Het moet ook de temperatuur op 18-22 graden Celsius voor biochemische processen te handhaven. Rum alcohol is wit. Schaduw van geel hem een vat, dat eveneens is betrokken bij de verdere fermentatie verkregen. Een donkere kleur zal rum bruine suikerstroop geven. Ook witte rum is anders dan de donkere fort en smaak. Hij heeft een lichte vage geur. Daarom wordt het niet aanbevolen voor gebruik bij de bereiding van cocktails. Voor hen geschikte donkere variëteit. Het is bedoeld voor dranken die warm worden geserveerd, zoals grog of punch.

variëteiten van rum

rum merk verschillende tinten, dus het is verdeeld in 4 categorieën:

  1. Witte rum. Staat vermeld op het etiket als een witte / lichte / zilver / blanca / blanc. Deze categorie omvat ongedisciplineerd Roma variëteit. Ze zijn licht en transparant.
  2. Golden rum. Zijn labels worden aangeduid als goud / oro / oranje / paille. Deze drank wordt meestal bewaard voor twee jaar. Om een gouden kleur behouden blijft, wordt ongefilterd gebotteld.
  3. Donkere rum inclusief drankjes vrij dichte en verzadigd. Deze samenhang wordt bereikt door een dubbele destillatie en veroudering bij verkoolde vaten meer dan drie jaar. De labels geven de woorden donker / zwart / negro.
  4. Aged rum is van hoge kwaliteit, in tegenstelling tot de andere categorieën. Die drank vat meer dan 5 jaar, maar minder dan 12. In Cuba actieve stof gebruik alleen of met ijs. Op de flessen doorgaans op labels premium ouder / anejo / rhum vieux.

Bacardi rum

Beschrijf de meest populaire en bekende merk van rum. Voor de meest populair over de hele wereld die het merk Bacardi. Bacardi & Compania werd opgericht terug in 1862, toen Don Facundo berucht staat om onzuiverheden te filteren uit de resulterende drank, die een bittere smaak gaf. Hij miste de rum door middel van een filter met houtskool, en giet het in eiken vaten. Als gevolg hiervan, de drank werd veel meer aangename smaak en aroma.

Het symbool van de Bacardi rum is de vleermuis. Dat het kwam met de vrouw van Don Facundo voor een beter welzijn van de onderneming. Vandaag de dag, Bacardi merk drank geproduceerd in Mexico (de opening van de fabriek was in 1931) en Puerto Rico (opening in 1936). Het is ook nog in het vat voor meerdere jaren en vervolgens onderworpen aan een tweede filtratie. Door middel van deze zuivering, het product is transparant en duurt slechts een karakteristieke zachtheid voor hem. In Duitsland, Spanje en Brazilië houden zich bezig met het bottelen van de gerede drank.

Rohm waarvan de samenstelling bestaat uit hoogwaardige leeftijd alcohol en water, een kasteel tot 40 graden.

De beroemde Havana Club

Rum Havana Club is een cult drankje in Cuba. Het werd voor het eerst uitgebracht in 1878. De maker was de Jose Arechabala. Hij opende zijn distilleerderij aan de kust van Cuba, waar het voortdurend verbeterde productie-technologie van dit product. Havana Club rum wordt gemaakt met dezelfde technologie als de rest. Eerst suikerriet melasse extract wordt vervolgens onderworpen aan destillatie in blokjes en wordt in de volgende vaten uitsluitend uit eikenhout. Fans van de drank geworden Jean Pol Sartr, Gari Kuper, Marlene Dietrich en andere beroemdheden.

Voor het doel van de symbolische vereniging van de twee werelden en werd bekend als rum. Havana, met zijn nachtclub leven en unieke Cubaanse roots meest duidelijk de grootheid van het land. Symboliek afgebeeld op het etiket, dat is gelijmd aan de fles. Cuba heeft zelfs een eigen legende van Rum. Havana eert meisje dat haar toekomstige echtgenoot op een reis op zoek naar de fontein van de eeuwige jeugd doorgebracht. Verloofden keerde niet terug van een reis, en het meisje voor altijd de geschiedenis in gaan.

In 2009 won hij een gouden medaille op de San Francisco Wereld Spirits Awards Competitie. In Rusland, het heeft een zeer populaire rum merk Havana Club. De prijs varieert 800-2500 roebel., Dat maakt het mogelijk alle sectoren van de bevolking aan deze legendarische drank proberen.

Rum Guayabita del Pinar

Guayabita del Pinar merk product is gemaakt uitsluitend in Cuba. Het is de meest ongewone en unieke drank. Zijn release op Bebidas Guayabita fabriek in de stad van Pinar del Rio. U kunt ook een bezoek aan de tour van de fabriek voor de productie van deze producten. Deze variëteit verscheen in de periode van de kolonisatie van Cuba. De methode bleek te wijten aan tabak plukkers, die in de tijd en reuzenhaai data alcoholische drank bevroor. Maar toen kwamen ze tot guave bessen toe te voegen aan een zachtere smaak te bereiken. En in de 19e eeuw de productie bereikte een speciale schaal.

Rum merk Guayabita del Pinar is verdeeld in twee types. Dry - heeft een traditionele sterkte van 40 graden. Terwijl het fort is zoet slechts 30 graden, waarmee u om de drank te gebruiken in zijn puurste vorm.

Rum merk Palma Mulata

Cubaanse rum merk Palma Mulata relatief jong. "TehnoAzukar" het bedrijf werd opgericht pas in 1982. Alle krachten van de onderneming is gericht op de productie van rietsuiker. Het heeft 71 suikerfabriek, 14 bedrijven voor de productie van rum, en ga zo maar door. D. Zij produceren verschillende soorten rum onder de merknaam van Palma Mulata uitgesteld tot 5 jaar, en een alcoholgehalte van ongeveer 40 graden. Rum "Palma Mulata" is één van de meest populaire merken in Cuba. In Rusland, dit soort staal verkocht onlangs, na 1990. "Palma Mulata" - de beste Cubaanse rum, waarvan de prijs varieert van 1.000 tot 2.000 roebel.

Rum merk Santero

Santero Rum merk omvat alle vrolijkheid en de vrijheid van Cuba. Het combineert het aroma en de wrange smaak van de Cubaanse nationale drank. In principe is dit rum merk is donker of gouden, omdat het meer dan 5 jaar kan weerstaan. Dankzij de vele jaren van blootstelling, de drank heeft een originele smaak die perfect past bij verschillende vruchtensappen en drankjes. Zeer geschikt voor het creëren van ongebruikelijke cocktails. In zijn zuivere vorm is het ook mogelijk om deze rom te gebruiken, maar het is beter op de rotsen. Zelfs op de Russische schappen kunt u rum Santero merk een vertraging van meer dan 10 jaar oud zijn en de sterkte van 40 graden zijn.

Legendario rum merk

Dit merk werd opgericht in Cuba in Havana in 1946. Eerste rum alleen geproduceerd voor persoonlijk gebruik bij de verkoop op de binnenlandse markt. Reeds rummerk Legendario produceren 6 planten en verspreid over het hele land. het kantoor van het bedrijf zelf is gevestigd in de Spaanse stad Valencia.

Rum heeft een ongeëvenaarde smaak. Staan het voor meer dan vijf jaar, en de kracht die zij ontvangt slechts ongeveer 35 graden, wat iets lager is dan die van de traditionele drank. Rohm gebruik in zuivere vorm en met ijs. Ook dit merkteken is zeer geschikt voor de vervaardiging van een verscheidenheid aan cocktails, waar de verfijnde smaak van deze prachtige drank zal houden.

Cocktails van de Cubaanse rum

Cubaanse rum is behoorlijk sterke drank. Sommige soorten hebben een zure smaak en alcohol nasmaak. Daarom vaker wordt gebruikt om een verscheidenheid aan cocktails, waar een veel eenvoudiger en gemakkelijker gebruik vervaardigen. Laten we eens kijken een paar cocktails die alleen rum gebruiken.

Samenstelling cocktails divers en omvatten verschillende alcoholische ingrediënten.

Cocktail "Pina Colada"

Voor deze behoefte aan het licht rum cocktail. Het is genomen in een hoeveelheid van 30 ml en daaraan evenveel kokosmelk werd toegevoegd. Vervolgens gemengd met ananassap in een hoeveelheid van 90 ml. De resulterende cocktail kan ijsblokjes toevoegen.

"Mojito"

Er zal ook lichte rum nodig. Eerst werd een mortier fijngewreven enkele muntblaadjes, citroensap 30 ml en een eetlepel suikerriet. Breng het verkregen mengsel in een glas ijs en voeg 40 ml Roma met een glas koolzuurhoudend water.

Cocktail "Planter"

Toepassing van 40 ml schudinrichting gemengd alleen donkere rum 20 ml citroensap en 30 ml sinaasappelsap. De resulterende cocktail gieten in een glas ijs.

Cocktail "Gimlet"

Maak het heel eenvoudig. Met de shaker moet 40 mL erg donker rum en 20 ml citroenstroop mengen. Giet het mengsel in cocktailglazen en knijp citroen wig. En u kunt genieten van de unieke smaak van een eenvoudige cocktail.

Cocktail "Cuba Libre"

In een cocktail glas eerst knijp het limoensap en de rest wordt gelegd op de bodem van de korst. Tweederde van een glas ijsblokjes te verspreiden. Na uitgegoten in 60 ml witte rum en 100-150 ml koud "Coca-Cola". Het bedrag hangt af van de smaak van soda. Wilt u een sterke drankje te krijgen, kan de "Coca-Cola" worden gebruikt, zelfs in kleinere hoeveelheden.

Beoordelingen van deze Cubaanse rum

Op het internet kun je veel reviews van deze drank te vinden. Bijzonder interessante berichten achtergelaten door toeristen die het hebben geprobeerd is het historische thuisland van de Cubaanse rum. Beoordelingen beschrijven alle sensaties na proeverij. Consumenten brengen zijn vreugde na het nemen van heerlijke drankje. Velen, proefde eens Cubaanse rum, hebben hun smaak niet sindsdien veranderen.

U vindt er ook tal van reacties overwegend positief over de specifieke soorten en productmerken. Als het gemakkelijk kan zijn om te bepalen en beslissen over de eerste proeven. Daarom, als u nog niet geprobeerd deze inspirerende drank, moet je niet wachten op betere tijden. Cubaanse rum is geschikt voor kenners van smaak kwaliteiten van unieke drankjes. Lees de verschillende beoordelingen en meningen en zelf bepalen wat voor soort je besluit om deel te nemen in de eerste plaats. Cubaanse rum heeft niemand meer onverschillig, dus maak je klaar voor een waar genoegen.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 birmiss.com. Theme powered by WordPress.