Voedsel en drankenWijnen en gedistilleerde dranken

Limoncello: Italiaanse likeur recept

Limoncello - drank, die zeer populair is in Italië (Sicilië). In Rusland wordt deze drank niet zo bekend. Maar je kunt kopen in de supermarkt of maak je thuis. Bereid gemakkelijk limoncello recept is er niet één. Voor het maken van het gebruik citroenschil. Dus, gaan we verder met het proces.

Limoncello drank: zelfgemaakte recept

We moeten:

  • wodka (700 ml);
  • Vijf citroenen;
  • potje met deksel (liter);
  • suiker (0,5 kg);
  • flesje (volume van 1-1,5 liter);
  • dunschiller;
  • Water (500 ml).

De voorbereiding technologie

Wassen citroenen (bij voorkeur raadpleeg major). Reinig voorzichtig van een schil ze zonder wit film te raken. Dit kan het beste gebeuren met de hulp van groenteschillers. Peel zetten in een pot en giet wodka. Sluit het deksel en op vijf dagen in de koelkast of op een koele plaats. Op de zesde dag, stam van de infusie.

Vervolgens moet je de siroop koken. Om dit te doen in een pan giet het water, om de suiker gieten. Verwarm het mengsel tot de suiker volledig oplost. Klaar siroop afkoelen. Na mengen met citroen tinctuur. Alle gegoten in de voorbereide fles en plaats op drie dagen in de koelkast. Lemon likeur is klaar!

Recept: limoncello op alcohol

Belangrijkste ingrediënten:

  • champagne (200 ml);
  • citroenlikeur (60 ml);
  • suiker (3 eetlepels ..);
  • munt bladeren (30 g);
  • een citroen;
  • alcohol (500 ml);
  • Water (650 ml);
  • schil (10 citroenen).

De voorbereiding technologie

Schillen in een container en giet de alcohol. De oplossing is om vijf dagen te drukken. Na deze tijd drooggelegd de alcohol. Bereid siroop (per voorgaande recept), meng met een alcohol en in de koelkast. Een oplossing die bereid is na vijf dagen. Munt, suiker, limoncello en citroenschil in een blender te mengen. Het mengsel wordt in een beker gegoten. Bereid het glas langs de randen om een schijfje citroen en suiker te houden. Het resulterende mengsel giet half glas, de rest van de vulling champagne (bij voorkeur gekoeld) of mousserende wijn. Maar het is aan jou.

Cocktails met limoncello

Recept met frambozen

Belangrijkste ingrediënten:

  • een citroen;
  • vier blad basilicum;
  • suiker (1/4 theelepel ..);
  • frambozen (8-9 bessen);
  • citroen wodka (30 ml);
  • ijs.

De voorbereiding technologie

Citroen gesneden in vier helften. We zullen de twee kwartalen te gebruiken voor een cocktail. Frambozen, basilicum en citroen puree in een kom. Doe ijs in een glas, vullen met limoncello, wodka en vul met suiker. Meng goed. Klaar cocktail met frambozen en limoncello.

Recept met jus d'orange

Belangrijkste ingrediënten:

  • limoncello (25 ml);
  • oranje cirkel;
  • grenadine;
  • sinaasappelsap (70 ml);
  • ijs.

De voorbereiding technologie

Gemalen ijs en zet het in een glas. Giet het klaar limoncello en sinaasappelsap (liefst vers geperst), voeg een druppel grenadine. Garneer met een cirkel van oranje cocktail.

recept cream

Belangrijkste ingrediënten:

  • ijs (30 ml);
  • limoncello (30 ml).

De voorbereiding technologie

Bereid de citroen likeur of kopen kant-en-klare. Giet het in een glas, voeg de room voorzichtig op de bovenkant (gekoeld). Cocktail klaar!

Limoncello moeten worden bewaard op een koele plaats. Er moet binnendringend zonnestralen voorkomen, dwz. K. De drank verslechteren. Dus, hebben we thuis limoncello omstandigheden. Het recept, zoals je kunt zien, is heel simpel, maar het kookproces is lang en duurt enkele dagen. Echter, het is de moeite waard. Het drankje blijkt heerlijk!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 birmiss.com. Theme powered by WordPress.