Voedsel en drankenWijnen en gedistilleerde dranken

Cranberry op cognac - het is één van de meest populaire likeuren

Cranberry tinctuur zoals in vele families, vaak in het huis heeft zelfs zijn eigen speciale recept van de drank. De meest voorkomende drank wordt beschouwd cranberry brandy, maar soms bessen aandringen op wodka of alcohol. Recepten voor deze drank telt niet. Iemand maakt een tinctuur met toegevoegde suiker, en iemand vindt het niet zoet. By the way, als je geen suiker toe te voegen, de drank zal een sterke frisse zuren hebben. De houdbaarheid van zelfgemaakte likeuren - niet meer dan 12 maanden. En het is beter om te vertrekken in de koelkast.

Recept "overhaast"

Tinctuur "Cranberry op cognac" is al lang verkocht in supermarkten. Het kan ook worden gevonden in kleinere winkels. Eén van de meest bekende producenten van dranken in deze klasse is de "Nemiroff". Cranberry op cognac echter makkelijk te bereiden en thuis.

Er is een manier om de tinctuur, die niet lang te wachten op het resultaat heeft voor te bereiden. De samenstelling is ook heel eenvoudig. Aldus cranberry cognac bereid uit zeer cognac (0,5 L), cranberry (250 g), water (2,3 v.) En suiker (03/02 v.).

bereidingsproces

Dompel de bessen in kokend water en leid ze in de pot. Er moet ook voor het verzenden en suiker. Neem een houten tolkushkoy (het is mogelijk om de conventionele deegroller vervangen) en grondig mash de veenbessen. Nu is de losgebroken massa giet onze sterke drank. Afdichten van het mengsel met een deksel en in een warme plaats een paar uur. Het infuus moet afliep, is het beste plaatsvinden door kaasdoek, gevouwen in meerdere lagen.

Dan moet je het water aan de kook te brengen en vervolgens afkoelen tot 35-40 graden. Voeg het in de drank. Vervolgens tinctuur moeten worden afgekoeld tot kamertemperatuur. Dat is alles. U kunt nu het bottelen en te sturen in de koelkast. Deze drank kan meer dan een jaar worden bewaard.

smakelijke drank

Voor de bereiding moeten we deze ingrediënten:

  • Cranberry - iets meer dan een pond.
  • Wodka - 1 cup.
  • Cognac - twee glazen.
  • Water - 1 kopje.
  • Suiker - een pond.
  • Cinnamon - 1 stick.
  • Carnation - een paar knoppen.
  • Honey - 60 gram.

Hoe om te koken

Bessen grondig gespoeld en in een pan. Absorberen veenbessen met suiker en een beetje pin om bessensap te geven. Nu kun je voor een dag om te vergeten over koken. Net onder de container en over te brengen naar een warme plek.

Na een dag, kunt u overgaan tot de voorbereiding bessen siroop. De kant en klare mix, voeg gezuiverd water, kan zelfs gebruik gedestilleerd. Grondig mengen en op plaat. Zodra de siroop komt aan de kook, giet het in de pot en laat gedurende ten minste drie dagen. Na afloop van deze periode werd de infusie van stam door kaasdoek. Verder gezuiverd vloeistof gemengd met cognac en marc bessen - met wodka.

Twee kleine geheim met grote gevolgen

Uit deze kleine trucjes hangt af van de kwaliteit van de drank en uw gezondheid de volgende dag na het drinken tinctuur:

  • Wanneer de alcohol zal mengen met water, alcohol giet het in het water. Integendeel moet je niet doen.
  • De kwaliteit van alcoholische dranken, waarop het product zal trekken. Aangezien cognac is eenvoudig: het beter om alcohol te nemen zijn niet de goedkoopste, maar ook de zeer hoge kwaliteit van de drank om absoluut niets te kiezen. Maar wodka is het beste om voorzichtig te zijn. In het ideale geval er gebruik druif wodka en chacha. Het ding is dat niet alleen ChaCha heeft een aangename afdronk en fruitige smaak, maar ook een basis van brandewijn, namelijk druif geest. Dit is de sleutel tot gemakkelijk het hoofd en een goede gezondheid in plaats van een kater. Maar als deze keer niet cruciaal is in de productie van tincturen, kunt u gewone wodka te gebruiken.

Berry siroop met wodka en cognac worden ontleed door verschillende banken en drong voor bijna twee weken. Maar het moet niet de banken te geven aan de kelder, moeten ze op een warme plaats worden gehouden. Na de infusie proces eindigt, moeten worden afgevoerd uit de bessen en meng het met alcoholische siroop. Voor helderder smaak toegevoegd tinctuur honing, kaneel en kruidnagel. Alle grondig gemengd, en aandringen op zijn minst een maand. En pas daarna cranberry brandy wordt als beëindigd beschouwd. Zoals alcoholische infusie kan worden bewaard op een koele plaats maximaal 18 maanden. Uit bovenstaande bestanddelen verlaat ongeveer 1,5 liter tincturen, sterkte die varieert 20-22 graden.

Cranberry cognac uit een winkel

Nu, veel fabrikanten van alcoholhoudende dranken begon een favoriet in tinctuur mensen. Maar de meest bekende en best-selling is al lang een "Nemiroff". Cranberry op cognac van dit merk is erg populair.

Deze drank maakt gebruik van niet alleen het zwakke geslacht, veel mannen liever ook meer robuuste producten. Om het meeste uit tincturen te krijgen, moet het goed worden gekoeld voor het drinken en drinken erg kleine slokjes.

Maar wacht niet te misbruikt krijgen cranberry likeur, als, inderdaad, en alle andere alcoholische drank. Omdat de smaak van deze likeur is ongelooflijk prettig en graden wordt niet gevoeld bijna, het lijkt erop dat hij aanzienlijke schade aan de gezondheid veroorzaakt. Maar deze gevoelens zijn erg misleidend.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 birmiss.com. Theme powered by WordPress.