Moonshine recept suiker. geopend geheimen

Natuurlijk, zal er geen zulke mensen in ons land die niet weten dat zo'n brouwsel, want het is een traditionele drank van de Slaven. Benadrukt moet worden dat de kwaliteit van de formulering en voorbereiding, hij heeft een veel te maken met rum: het verschil is alleen in de grondstoffen. In de kern, rum - dit is niets zoals bruine brouwsel.

De winkels kunnen raken huwelijk

Statistieken tonen aan dat een aanzienlijk deel van de dranken, die is blootgesteld in de schappen van onze winkels - dit is een echte nep, om de eenvoudige reden dat er in de technologie van de voorbereiding van de traditionele Russische dranken met alcohol vaak genegeerd aan de eisen van GOST.

Zelfgemaakte product - de beste kwaliteit

Natuurlijk, voor de consument is er een alternatief waarmee je niet vallen voor gewetenloze leveranciers van alcoholhoudende dranken. Wat? Natuurlijk, koken bedwelmende drank in zijn eigen huis. En in alle eerlijkheid dient te worden opgemerkt dat enige ervaring in deze zaak de Russen al hebben gekocht: genoeg om de dagen herinneren wanneer het land verbod werd ingevoerd, en veel gezinnen moesten voorraad op maneschijn.

Methoden voor de bereiding van schnapps in het huis - een groot aantal

Ook moet worden benadrukt dat vandaag is er een heel arsenaal van zelfgemaakte schnaps, en uit een breed scala van ingrediënten.

Moonshine recept suiker is heel simpel: het kan zelfs onder de knie degene die het eerst hoort over het bestaan van de "home" van wodka. We moeten alleen in een kleine inspanning te zetten en hebben een paar uur tijd.

Moonshine recept suiker, natuurlijk, omvat het gebruik van maneschijn. Om drank correct werd voorbereid, is het belangrijk om de instructies te lezen aan de distilleerder en zich strikt aan de verhouding van de componenten.

werkwijze №1

Dus, het recept van wodka uit suiker. De verhoudingen zijn als volgt: 10 gram speciale gist, 10 g fermentatie activatoren, 2 kg suiker en 8 liter water. Als gevolg hiervan, krijg je 10 liter hoge kwaliteit zelfgemaakte bier.

Experts raden het gebruik voor het brouwen van wijn rillingen als ze zich ophopen minder vluchtige zuren dan bakken en snel te dwalen, te elimineren negatieve microflora in de drank, en in combinatie met glucose te voorzien zijn fort.

Moonshine recept suiker omvat het uitvoeren van de volgende acties: in speciale containers gist te worden geplaatst, giet lauwwarm water en laat ze zwellen op het kwartier. Parallel daaraan in de gistingstank moet de 8 liter licht verwarmde water en suiker te bouwen.

Vervolgens, in de resulterende samenstelling moet activatoren en gist fermentatie worden toegevoegd. Het is belangrijk in deze fase om de kwaliteit van de fermentatie te bieden. De bovengenoemde werkwijze was intens, toe te voegen aan de inhoud van 150 gram erwten. Hierop volgt de fermentatie verpakking het deksel te sluiten en stel het waterslot, waarbij het normale fermentatieproces en kooldioxide gevormd tijdens deze juist weergegeven.

Echter maneschijn recept suiker niet ten einde. De volgende stap is om de fermentatietank in de kamer bij een temperatuur van 30-32 graden Celsius. Er zal slechts een paar keer per dag om de verkregen samenstelling te mengen. Braga zal zwerven ongeveer een week.

Huis vervaardigd bereidheid alcoholische drank wordt bepaald om te proeven: het moet niet zoet zijn. Besteed aandacht aan het water val: als bellen niet worden toegewezen, dan gefermenteerd brouwsel.

De bovengenoemde receptuur brouwsel van suiker is ook destillatie van de verkregen brij. Dit wordt gedaan met behulp van speciale gereedschappen: alambika, maneschijn, alkitary.

Op het einde, krijg je pure alcohol product zonder onzuiverheden en smaak.

Hoe maak je een brouwsel van suiker nog voor te bereiden? Er zijn veel recepten.

werkwijze №2

In de voorbereiding van de "home" van wodka, veel liever om te besparen op suiker, te vervangen door jam, zoals glucose in het - meer dan genoeg. In deze merkwaardige feit dat u vorig jaar of zelfs pozaproshlogodnih behoud kunt gebruiken: de mate van corruptie van het product is in principe irrelevant. Echter, zorg om schimmel te voorkomen. De voordelen van deze formulering kan worden toegeschreven aan het feit dat de grote verscheidenheid van jam zijn geschikt voor de bereiding van schnaps: kers, aardbei, abrikoos, framboos, pruimen. Waarom hamer het hoofd over de vraag hoe om te brouwen van suiker, brouwen wanneer de hand heb je een arsenaal aan jam? Daardoor zul je niet alleen in staat om te proberen hun eigen handen bereidde de drank, maar ook om ruimte vrij te maken in uw kelder of pantry.

Dus, wat nodig is voor het maken van maneschijn? U moet de wort te bereiden, of zuurdesem voor schnaps. Om dit te doen, opent u een paar van de drie-liter potten jam en leg ze in een warme kamer. Zodra het fermentatieproces, de inhoud moet worden in een afzonderlijke houder geplaatst, waaraan vervolgens water toegevoegd in een hoeveelheid van 30 liter.

De volgende stap is eveneens in het vat gebracht 3 kg suiker en 200 gram wijngist. De verkregen samenstelling moeten grondig worden gemengd en geplaatst in een donkere plaats voor 6-7 dagen. Na deze tijd, het fermentatieproces worden afgerond. Voor deze laatste stap nodig is om het verkregen stof gezette inrichting overtreffen. Het resultaat moet ongeveer 9-10 liter van hoge kwaliteit wodka. U kunt verschillende soorten van het behoud te combineren, dan zal de drank zeer originele smaak en aroma zijn. In het algemeen, niet bang om te experimenteren en je zal slagen!

conclusie

Natuurlijk, de eerste keer dat je niet altijd gaat zoals we zouden willen. Het belangrijkste ding - wanhoop niet: voor de derde of vierde keer de distillatie kunt u de behandeling van hoge-kwaliteit alcoholhoudende drank zelfgemaakte hun dierbaren.