Cottage cheese casserole, zowel in de tuin - het eten van de vroege jeugd

Cottage cheese - een waardevol gefermenteerde melkproduct. Het is noodzakelijk voor zowel kinderen als volwassenen. De samenstelling van kaas bevat veel nuttige stoffen, waardoor het net een onmisbaar product te maken in de allereerste stadia van het menselijk leven. Hoewel nog steeds in de baarmoeder, het kind is zich bewust van de noodzaak van deze perfect product. Gentle gefermenteerde melk witte kleur bevat een enorme hoeveelheid eiwit, verschillende vitaminen, ijzer en calcium. Al deze stoffen zijn nodig voor de normale ontwikkeling van het kind. Misschien is het daarom nodig is om de kaas in het dieet van zwangere vrouwen, zogende moeders en kinderen in kleuterscholen op te nemen.

Kwark heeft een speciale smaak en een vrij neutrale smaak, dus in kleuterscholen niet te gebruiken in zijn zuivere vorm, maar als een belangrijke component voor de voorbereiding van de verschillende gerechten. Ieder van ons uit de kindertijd vertrouwd weelderige kaastaarten of tender braadpan. Dit alles - de schotel van kaas, bereid volgens bepaalde recepten. Neem, bijvoorbeeld, een braadpan. Net als alles complex, maar thuis het blijkt, ieder op zijn eigen manier. Een kind vraagt waarom iets precies zoals in uw eigen kleuterschool gedaan. Cottage cheese casserole, net als in de kleuterschool, blijkt meestal mals, maar niet dik, matig zoet, niet kruimelig, maar niet als een taart. Alleen een dergelijke maaltijd kan als kinderen. Maak het thuis kan zijn, maar is het noodzakelijk om strikt op te volgen recepten en kooktechnieken.

Om de cottage cheese casserole krijgen, in de tuin, moet u de volgende reeks van producten:

0,5 kilo kaas twee eieren, 100 gram suiker en griesmeel, 50 gram neemt volle melk en boter, bit (1 zakje) vanilline, een klein stukje boter (voor matrijslossingsmiddelen) en 2 snufjes griesmeel (voor spreiding vorm).

Eten is het beter om de balans te meten, niet per ongeluk breken de structuur. Het voorbereiden van braadpan is eenvoudig:

1. Allereerst kwark moet ingewreven door een zeef of puree met een vork, zodat de korrels kleiner.
2. Voeg vervolgens om het de eieren, suiker en vanille. Producten moeten goed mengen.
3. Het mengsel wordt gegoten melk, griesmeel en slapen opnieuw mix tot een gladde massa. Opgesteld door de "deeg" is gereserveerd 40 minuten naar griesmeel kon zwellen. Alleen in dit geval zal curd ovenschotel, zowel in de tuin. Op dit moment is de oven verhit tot 200 graden.
4. In voorbereide pan, ingevet en bestrooid met een kleine griesmeel, giet de gezwollen mengsel. Vorm in de oven 30 minuten om fouten te voorkomen, de bereidheid om beter visueel te controleren. Zodra de pan is bedekt met delicate goudbruin, is het mogelijk om te halen, in stukken gesneden en serveer.

Als je strikt volg het recept beschreven, zal het blijken precies cottage cheese casserole, zowel in de tuin.

Opgemerkt dient te worden dat braadpan recepten veel. Desgewenst kan in plaats van olie in het mengsel worden toegepast zure room, zoete fans rozijnen of cacao toevoegen.

Echter, met zulke additieven braadpan steeds meer high-calorie, maar elk maakt een gerecht naar uw smaak, en er geen consensus over deze kwestie kan niet. Elke eigenaar heeft zijn eigen recept en kan u adviseren over hoe je een braadpan kwark links bakken. Wat bijvoorbeeld rozijnen onmiddellijk gegoten in een mengsel van wrongel en in de oven voor het bakken. En anderen anders handelen: aangepast gewicht in de oven tot ze zacht zijn. Dan wordt uit de vorm, in stukken gesneden willekeurig. Vervolgens worden deze delen worden geplaatst in een andere vorm, bestrooien ze bereid rozijnen. Oppervlak afgewerkt "piramide" gesmeerd boter en opnieuw in de oven om de massa liet afbakken. Olie zorgt voor een zachte schil en rozijnen is droog en zal branden.

Casserole kan niet alleen worden uitgevoerd uit de wrongel. Er is een goed recept genaamd "Cheese Casserole." Bereid snel genoeg, en producten moeten de meest eenvoudige.

Voor dergelijke braadpannen nodig: een glas geraspte kaas -? Kopje melk, 3 eieren, wat boter, gemalen zwarte peper en zout (voor beregening) (de vorm vet).

Voorbereiden maaltijd in twee stappen:

1. Een glas is voorafgaand aan geraspte kaas gedoseerd.
2. In een andere kom mengeling mixer melk, kaas en eieren. Als er geen mixer, kunt u een gewone vork gebruiken.
3. Nu moeten we een ovenschaal te bereiden. Daartoe smeert de olie, strooi zout en peper. In plaats van zout en peper, dan kunt u gebruik maken van reguliere mosterdpoeder - als u wilt.
4. Kaasmengsel in vormen die in een houder heet water worden gezet gegoten. Het formulier moet het water met de helft. We sturen een dergelijke structuur in de oven gedurende 35 minuten.

Het gerecht blijkt geweldig. U bent gegarandeerd om de smaak en veel plezier te genieten. Echter, als gevolg van het gebruik van hete kruiden is het beter niet te geven aan kinderen.