Bepaal de calorie: "Caesar" salade. Recepten voor salade

Weet je hoe je voor te bereiden salade "Caesar"? Calorie het u weten? Zo niet, dan raden wij u aan het artikel te lezen. Het bevat recepten voor deze salade, evenals informatie over de calorie-inhoud.

algemene informatie

U volg de vorm van het lichaam en proberen om een normaal gewicht te handhaven? Dan, voordat je een bepaald gerecht te koken, is het noodzakelijk om de calorische waarde te bepalen. Salade "Caesar" is bekend en geliefd over de hele wereld. Het met plezier eten volwassenen en kinderen.

De belangrijkste ingrediënten van de salade zijn crackers, kaas (bij voorkeur "Parmesan") en gekookte kip. Samen hebben ze een laag caloriegehalte. Salade "Caesar" vandaag anders doen. Sommige huisvrouwen zijn klassieke recepten. Anderen zijn aan het experimenteren, het toevoegen van extra ingrediënten in het gerecht. Vanwege dit, de calorische waarde toeneemt. Salade "Caesar" mayonaise, olijfolie, of kaas saus. Het hangt allemaal af van uw smaak voorkeuren.

Een klassiek recept

ingrediënten:

• 300 g kip (bij voorkeur filets);
• Knoflook - 2 teentjes;
• 150 g van de kaas;
• 2 el. l. boter;
• tomaten - 1 pct.
• een bos van groene salade;
• 6 sneetjes wit brood;
• sauce "Caesar" (verkocht in de winkel).

voorbereiding:

1. Sla wordt gewassen met water uit de kraan. Nadat ze droog zijn, scheuren in stukken en doe ze in de koelkast.
2. Pan in brand gestoken. Onderaan lag een lepel boter. Wacht totdat het product volledig gesmolten. We sturen in een pan gehakte knoflook platen. Licht bakken.
3. Chicken snijd ze in middelgrote stukken. Doe de knoflook in een pan aan. Fry, het draaien van de ene kant naar de andere.
4. In dezelfde pan de boter smelten moet weer. Doe de knoflook plaat. We nemen wit brood (zonder korsten) en snijd ze in blokjes. Voeg toe aan de pan. Bak tot ze goudbruin zijn. Dan lay-out van de crackers op een papieren servet. Getimed voor 10 minuten. Gedurende deze tijd overtollige olie te genieten in het papier.
5. Tomaten wassen onder stromend water en versnipperen in reepjes.
6. Een kop verbonden met de bovenstaande ingrediënten. Deze relaxte stukken sla, tomaten, kip en knoflook. Voeg de saus. Beschuit beste gooien in het einde. Roer niets. Dus hebben we een klassieke salade "Caesar" voorbereid. Calorieën per 100 gram is 171 kcal.

Recept Salade "Caesar" met garnalen

Lijst van producten:

• Eieren - 2 stuks;.
• 200 g garnalen;
• 2 el. l. balsamico azijn;
• sla;
• 100 g van de kaas;
• 0,4 kg kippen (filets);
• 1 el. l. mosterd;
• 150 ml olijfolie;
• specerijen;
• 200 g van wit brood;
• 1 el. l. suiker.

Praktisch gedeelte:

1. Was het vlees met water. We doen het een paar inkepingen. Rub kip zout, olijfolie en favoriete kruiden. Verspreid op een bakplaat. We sturen in de voorverwarmde oven. Bak een half uur (bij 200 ° C). Trek vervolgens het vlees en geef het af te koelen.
2. We maken een toast. Om dit te doen, sturen we in een pan gehakte knoflook. Gebakken met behulp van bakolie. We namen de knoflook en uitgespreid op een plaat. Niet uit te schakelen het vuur. Meteen gooien we dobbelstenen in de pan brood (pulp) en bak ze goudbruin.
3. De eieren hoeven niet aan de kook. zet ze gewoon in een kop kokend water gedurende 2 minuten. Daarna goot eieren koud water. We namen de dooiers. We zetten ze in een aparte kom, voeg de azijn, suiker en mosterd. Roer. Giet de voorgeschreven hoeveelheid olijfolie. We hadden een smaakvolle saus.
4. sla gewassen en ren zijn armen.
5. Neem een grote kop. Leg de stukken in haar sla. Giet saus. Doe grof gesneden kip en gekookte en gepelde garnalen. Giet de saus erover. Bestrooi met onze salade croutons en geraspte kaas. Roer de ingrediënten. Het gerecht is klaar voor het opdienen en het latere gebruik. Calorie Salad "Caesar" met kip en garnalen - 200 kcal / 100 g

Een ongebruikelijke recept

set eten:

• Avocado - 2 stuks;.
• knoflook;
• 3 plakken van het brood;
• slasaus;
• kipfilets - 4 stuks;.
• sla;
• 3 plakjes bacon.

voorbereiding:

1. Kip borsten wrijven specerijen. Uitgespreid op een bakplaat met plakken spek. We sturen in de oven. Na 10 minuten de vlees aan de andere kant. Getimed voor 15 minuten. Kip moet worden gesneden dezelfde stukken als bacon. Dit is erg belangrijk.
2. Op schone bakplaat lay-out kubussen plakken. Bestrooi bovenkant met olie en bestrooi met kruiden. We zetten in de oven. Bak totdat de croutons nog geen gouden tint worden verwerven.
3. Sla en avocado in blokjes gesneden.
4. Neem een slakom. Meng het avocado, sla, croutons, bacon en kip. Roer. Giet saus. Het kan worden gekocht in een winkel of thuis gemaakt. Het resultaat is zeer geurig en smakelijke salade "Caesar". Calorische waarde van een dergelijk voedsel niet meer dan 180 calorieën.

Tot slot

Zoals u kunt zien, bij de voorbereiding van de verschillende gerechten kan verminderen of de calorische waarde te verhogen. Salade "Caesar" is een goed voorbeeld. Degenen die elke calorie gegeten regelt, past de klassieke recept. Je gaat om te koken voor het hele gezin salade en willen de extra ingrediënten gebruiken? neem dan een kijkje op de andere twee recepten opgenomen in het artikel.